Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ξυδι μακαρονακι γλυκοπατατα

Υλικά : 12 τοματούλες τσέρυ κομμένες στα 4 150 γραμ. μοτσαρέλα θρυματισμένη 2 κουταλιές φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 πιπεριές[...]

4 μεγάλες ντομάτες 300 γρ βουβαλίσια μοτσαρέλα 1 ματσάκι βασιλικό αλάτι πιπέρι 6 κ.σ. ελαιόλαδο Πλένουμε τις ντομάτες,τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε[...]

Πανεύκολη και κλασσική ιταλική σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες 2 κεφαλάκια μοτσαρέλας φρέσκος βασιλικός ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Κόβω σε μέτριες ροδέλες τις[...]

Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να[...]

Επειδή βαρέθηκα το καλοκαίρι να βλέπω παντού την αγγουροντοματα και δίπλα greek salad and souvlaki, σκέφτηκα μια παραλλαγή της ιταλικής με προσούτο και[...]

Βάζουμε τον βασιλικό, το κουκουνάρι, μια γεναιόδωρη πρέζα αλάτι και το ελαιόλαδο στο μούλτι και τα χτυπάμε να γίνουν αλοιφή. Κόβουμε σε λεπτά κομμάτια το[...]

Ένα νόστιμο μεζεδάκι που ταιριάζει με όλα ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές Κόμμάτια[...]

Υλικά: 250 g ρόκα 2-3 φρέσκα σύκα 1 μπάλα μοτσαρέλα 4-5 φέτες παστουρμά λίγο μπαλσάμικο Εκτέλεση: Πλένουμε τα φύλλα ρόκας και τα τοποθετούμε σε μια[...]

Υλικά: 2 ντομάτες, ώριμες αλλά σφιχτές 2 μπαλάκια μοτσαρέλα* πέστο, ή ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε[...]

Υλικά Σπανάκι 400 γρ Φράουλες 300 γρ Καρύδια 50 γρ κομμένα ή αμύγδαλα Kάσιους 50 γρ Μοτσαρέλα φρέσκια 150 γρ Για την σος Μηλόξυδο 2 κουταλιές σούπας Ζάχαρη[...]

1 δόση ζύμη για τάρτες 6 κ.σ. πάστα ελιάς 400 γρ. μοτσαρέλα 250 γρ. λιαστές ντομάτες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη λίγος βασιλικός αλάτι[...]

Απορώ πραγματικά πώς είναι δυνατόν εδώ και τόσο καιρό να μην έχω κάνει κάποια ανάρτηση με μελιτζάνα. Αυτό το αγαπημένο μου λαχανικό. Αυτό που φωνάζει από[...]

καλημερούδια σε όλους!!!! οι γιορτές πέρασαν και ο κάθε κατεργάρης στον πάγκο του από αύριο!!! Ελπίζω να είσαστε όλοι καλά.. πέρα για πέρα!!! Εγώ είμαι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ζυμαρικά από σιτάρι ολικής άλεσης ή χρωματιστές πένες 1/4 φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες[...]

To πόσο ωραία ταιριάζει το κυπριακό χαλούμι με το σταφύλι, αν δεν το φαντάζεστε μπορείτε απλώς να το δοκιμάσετε. Το ημίσκληρο τυρί με τη διαστρωμάτωση τύπου[...]