Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 437 συνταγές
Υλικά: 250 γραμμάρια φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε λεπτές φέτες 2 μέτριες, ώριμες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί 2 κ.σ.φρέσκο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 600 γρ. πατάτες 250 γρ. γιαούρτι 2 αγγούρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι δυόσμο 2 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες και τις[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Για τη σαλάτα μαρούλι χοντροκομμένο στο χέρι, τριμμένο καρότο και ψιλοκομμένο λάχανο (αναλογίες της αρεσκείας σας) Για τη σος μαγιονέζα, ½ φλιτζάνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΟ πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρετε ριγανάδα σε τραπέζι!!! Υλικά Για τη βάση 5 κριθαρένια παξιμαδια (μεγαλα) 1 μικρο κρεμμυδακι (μεγεθος βερυκοκου) 1 πρεζα[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια πράσινη σαλάτα με φρέσκο σπανάκι, ρόκα και καρύδια που συμπληρώνεται υπέροχα από την ιδιαίτερη γεύση του Κυπριακού χαλουμιού και ολοκληρώνεται γλυκά με[...]
Πηγή: greekmasa.grΑγαπημένη μας σαλάτα που δεν λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας. Υλικά 600 γρ. πράσινες σαλάτες (iceberg, σπανάκι, αντίδια, μαρούλι, κόκκινη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κιλό ψιλοκομμένο λάχανο 3 καρότα τριμμένα στον τριφτη 1 πιπερια φλωρινης ψιλοκομμένη 1/2 ματσάκι σελινο ψιλοκομμενο 1/3 ματσάκι μαιντανο ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια από τις αγαπημένες μας σαλάτες που την κάνουμε πολύ συχνά το χειμώνα και συνήθως την τρώμε τη δεύτερη μέρα, όταν το λάχανο γίνεται σαν τουρσί. Υλικά μισό[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή η πατατοσαλάτα γίνεται πολύ εύκολα είναι πολύ νόστιμη και δροσιστική για το καλοκαίρι, γι΄αυτό θα τη βάλετε βέβαια στο ψυγείο. Δεν θα δώσω ποσότητες στα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Γλιστρίδα Σκόρδο Λάδι ξύδι Εκτέλεση Πλένουμε καλά τη γλιστρίδα και αφαιρούμε τα χοντρά κοτσάνια. Καθαρίζουμε σκόρδο ανάλογα με την επιθυμία μας,το[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα λαχανικό με υπέροχο βαθυκόκκινο χρώμα και υψηλή θρεπτική αξία Υλικά 1 -1 ½ κιλό παντζάρια με τα φύλλα τους ½ φλ. λάδι 1/3 φλ. ξύδι Αλάτι 1-2 σκελίδες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 λάχανο μέτριο κομμένο για σαλάτα (όπως σας αρέσει) σπόρια απο 2 ρόδια 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου αλάτι κατά βούληση 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα[...]
Πηγή: greekmasa.grΝόστιμη, χορταστική και γρήγορη. Υλικά 1 κρίθινο παξιμάδι 1 μεγάλη ντομάτα Μισό κρεμμύδι Φέτα Αλάτι (προαιρετικά) Κάπαρη Λίγα καπαρόφυλλα Λάδι Ρίγανη Εκτέλεση[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη σαλάτα την έφτιαχνε η θεία μου στην Κρήτη κάθε καλοκαίρι που πήγαινα διακοπές, γι'αυτό και την ονόμασα κρητική. Είναι από τις αγαπημένες μου[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια ωραιότατη χειμωνιάτικη σαλάτα την οποία τρώμε μετά μανίας στο Rubys Tuesday. Η ιδέα της Μαργαρίτας με τα Onion rings με honey mustard sauce ήταν[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4-6 άτομα) 100 γρ. άγριο ρύζι 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 250 γρ. σπαράγγια, καθαρισμένα και κομμένα λοξά σε κομμάτια περίπου 1 1/5[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ σαλάτα αυτή σερβίρεται σε γνωστό bar-restaurant και είναι ένας από τους λόγους που πήγαινα συνέχεια εκεί όταν έμενα Αθήνα. Κατάφερα να την φτιάξω στο σπίτι[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι σαλάτα καλοκαιρινή δικής μου έμπνευσης και εφεύρεσης. Συνοδεύει ψάρια τηγανιτά ή ψητά, κρεατικά ψησταριάς και μπιφτέκια, αλλά και μόνη της με λίγη φέτα[...]
Πηγή: greekmasa.gr