Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κυμινο τυρι εντερακια

Ποιος είπε ότι οι σούπες είναι μόνο για τον χειμώνα? Απολαύστε μια υπέροχη βελουτέ σούπα σαν πρώτο πιάτο ή για ένα ελαφρύ δείπνο. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα με[...]

Στο γιορτινό μας τραπέζι σίγουρα δεν θα απουσιάζουν μία, δύο, καμιά φορά και περισσότερες σαλάτες, που θα ομορφύνουν και θα «νοστιμίσουν» ακόμη[...]

Πολύ καλοκαιρινό και εύκολο φαγάκι, που το φτιάχνω με φρέσκια mozzarella. Έδωσα την συνταγή στην Marian, και το έφτιαξε της κορούλας της και από ότι μου είπε[...]

Μιας και καλοκαιράκι, μπαλκονάκι, βεραντούλα, ουζάκι, μπυρίτσα, μεζεδάκι .... ορίστε ένα μεζεδάκι που σκάρωσα τις προάλλες. Πολύ νόστιμοι και μυρωδάτοι[...]

Oπως έχω δηλώσει οι παντός είδους κεφτέδες είναι η αδυναμία μου και έτσι είπα να πειραματιστώ σε κάτι μάλλον extreme και από ότι είπε ο επίσημος δοκιμαστής[...]

Χειροποιείν από τις Συνταγές Της Καρδιάς Το Πάσχα ως είθισται, φτιάχνουμε διαφόρων ειδών αυγουλάκια, χρωματιστά και ζωγραφιστά, γιατί λοιπόν να μην φτιάξουμε[...]

Ένα πολύ ιδιαίτερο μεζεδάκι - κανονικό φαγάκι θα το έλεγα εγώ, που έφτιαξα και απολαύσαμε τις προάλλες. Έστειλα και στο γραφείο του καλού μου, και όλοι[...]

Έτσι ονόμασε αυτό το φαγάκι ο γιος μου όταν ήταν μικρός. Φαίνεται όμως ότι και πολλοί άλλοι μ’ αυτήν την ονομασία το ξέρουν. Όπως κι αν το λένε, είναι[...]

Είναι εύκολες, υπέροχες και συνεχίζουν να είναι τραγανές ακόμη και όταν είναι κρύες. Η πρόταση είναι από το Βήμα gourmet. Η δόση που κάνω είναι η εξής : 10[...]

Ζέστη, πολλή ζέστη αυτές τις μέρες! Συνεχίζω να μαγειρεύω (τι να κάνω? έχω και 3 άντρες να ταΐσω) αλλά προσπαθώ να περνάω όσο το δυνατόν λιγότερες ώρες στην[...]

Αυτή είναι μια συνταγή με την οποία είμαι …. συναισθηματικά δεμένη. Βλέπετε είναι η πρώτη πρώτη συνταγή που ανάρτησα πριν από 4 χρόνια, ως food blogger.[...]

Στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας αλλά και σε όλα τα νηστίσιμα τραπέζια, τα τουρσάκια συνήθως δεν λείπουν. Υπάρχουν βέβαια και αυτοί, που αδιαφορώντας για[...]

Καλώς σας βρίσκουμε και πάλι φίλοι μας! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα όλες αυτές τις μέρες! Από φαγάκι παράπονο δεν έχουμε φαντάζομαι, γι αυτό σήμερα κερνάμε[...]

Θυμάστε την υπέροχη Caesar salad με μπέικον που μας έφτιαξε η Vasia ?? Σήμερα θα σας δώσω και την δικιά μου συνταγή, μόνο που εγώ συνήθως την κάνω με[...]

Τον τελευταίο καιρό το έχω ρίξει στην δίαιτα και αυτή είναι η αγαπημένη μου σαλάτα. Είναι χορταστική και πολύ νόστιμη, αλλά χωρίς πολλές θερμίδες και μπορεί[...]

Σαγανάκι ή αλλιώς σαχανάκι είναι στην ουσία το σκεύος, αυτό το μικρό τηγανάκι μέσα στο οποίο παρασκευάζονται ένα σωρό υπέροχοι μεζέδες. Ένας από τους πιο[...]

Γεια σας φίλοι μου, καλώς σας βρίσκω και πάλι!! Μου λείψατε πολύ 10 μερούλες όπου έκανα διακοπές στα πάτρια. Μόλις συνέλθω λίγο από το … σοκ της[...]

Σαλάτα δεν θα είχε η Αμαλία στο τραπέζι που έκανε στους φίλους της?? Και βέβαια θα είχε!! Μας έστειλε την συνταγή της, αλλά δεν ήξερε πως να την ονομάσει!![...]