Σαλατες, Ορεκτικα χωρις χαβιαρι κορα γαριδες καλαμποκι

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 4 φύλλα μαρουλιού 4 φύλλα λόλα κόκκινη 1 μήλο πράσινο κομμένο σε κύβους 1 φλιτ τσαγιού μαϊντανό μόνο τα φύλλα του 1 κούπα[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 καρότα τριμμένα 1 κολυκυθάκι τριμμένο 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί,το οποίο προηγουμένως έχουμε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες 2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες αλάτι-πιπέρι 1[...]

Για 6-8 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια τυρί[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου φιλέτο ψημένο ½ γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 μαρούλι χοντροκομμένο 6 φρέσκα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 12 μεγάλοι ανθοί κολοκυθιών 12 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ 1 κιλό ώριμες ντομάτες 3 μέτρια κρεμμύδια Μαϊντανός Δυόσμος Μάραθος 3[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό παντζάρια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της[...]

Για 4 άτομα 4 φέτες τυρί 2 αυγά φρυγανιά τριμένη με λίγο αλεύρι λάδι Εκτέλεση Κόβουμε μέτριες φέτες τυριού και με χαρτί κουζίνας ταμπονάρουμε να μην έχουν[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/3 φλιτζάνι μηλόξιδο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας φυτικό ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κούπα ρύζι σπυρωτό 1μεγάλο ματσάκι φρέσκο μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση Για την[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια φέτα 100 γραμμάρια κατίκι Δομοκού Μισή πιπεριά Φλωρίνης Μισή πιπεριά κέρατο καυτερή 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο Αλάτι Πιπέρι[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό μανιτάρια της επιλογής σας (πορτομπέλο, πλευρώτους, φρέσκα λευκά) 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη, ξεπλυμένη και ψιλοκομμένα 3 μεγάλες[...]

Για 4-6 άτομα Μαϊντανό 4 κουταλιές του γλυκού φυτική μαργαρίνη 200 γραμμάρια αλεύρι Αλάτι Πιπέρι ή πάπρικα 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια Εκτέλεση[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Αλάτι Λεμόνι Ελιές Κάπαρη Αντζούγιες 250 γραμμάρια φάβα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι φυτική μαργαρίνη λιωμένη Συνοδέψτε τη με φρέσκο[...]

Για 4-6 άτομα 2 αβγά 1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένος Λίγο πιπέρι Αλεύρι 5 τσακώνικες μελιτζάνες 2 μεγάλες πατάτες 1/4 κιλού τυρί φέτα 100 γραμμάρια μανούρι 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 225 γραμμάρια καπνιστό σολομό 100 γραμμάρια τυρί κρέμα 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 75 γραμμάρια μαγιονέζα 11 γραμμάρια ζελατίνα 125 ml[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 κρεμμύδια 1 πράσο 2 σκελίδες σκόρδο 1 λίτρο νερό ή ζωμός κοτόπουλο 4 φέτες ψωμί μπαγκέτα 50 γραμμάρια τριμμένη κεφαλογραβιέρα Αλάτι[...]

Υλικά: Για 4 άτομα 1 μικρό μαρούλι 8 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 8 φέτες τυρί ψιλοκομμένες 90 ml ελαιόλαδο 30 ml μπαλσαμικό 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο αλάτι[...]