Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γιγαντες κοτοπουλο κορα

Η έμπνευση γι’ αυτή τη σαλάτα είναι η κρητική σαλάτα με ντάκος, το κρητικό κριθαροπαξιμάδι. Αυτή είναι μια πιο ελαφριά εκδοχή με κρουτόν, αντί παξιμάδι που[...]

Παραδοσιακά η σαλάτα ήταν ανέκαθεν ένα από τα πιάτα που κυριαρχούσε στο κυπριακό τραπέζι. Και η βαρωσιώτικη σαλάτα πρωταγωνιστεί στην καλοκαιρινή καθημερινή[...]

ΥΛΙΚΑ Κρητικά παξιμάδια, φέτα, ντοματίνια, πράσινη σαλάτα ανάμικτη, πινόλια. Για το ντρέσινγκ ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ζάχαρη, ½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού, 2[...]