Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαρυφαλλο μουρα τραχανας

Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου όσπριου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1[...]

1/2 φλυτζανα βρασμένες φακές 1/2 φλυτζανα πλιγούρι μουλιασμένο σε βραστό νερό 1 κομματάκι ψιλοκομμένο πράσο 1/2 πιπερια πρασινη ψιλοκομμένη 1/2 καρότο σε[...]

1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1 κ.τσ. κύμινο 1 κ.τσ. κόλιανδρο 1 κ.τσ. γκαραμ μασαλα 1/2 κ.τσ. τσίλι σκόνη 2 κ.σ. αλεύρι 1 φλ. νερό 425 γρ. κον[...]

1 κρεμμύδι (τριμμένο) 2 σκ. σκόρδο (τριμμένες) 1 κ.γλ κύμινο 1 κ.γλ tumeric (ο γνωστός μας κουρκουμάς) 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 3 εκατοστά ginger μερικές σταγόνες[...]

1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε μικρά κυβακια 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φλυτζανα κατεψυγμένα[...]

1 κοτόπουλο αλάτι πιπέρι καρυ 1 κουταλι μουστάρδα Για την σαλάτα 3 φύλλα μαρούλι 2 φύλλα λάχανο άσπρο η πράσινο 2 φύλλα λάχανο κόκκινο λίγο παπουλια[...]

Είναι και αυτά ένα από τα παραδοσιακά Ινδικά ορεκτικά πολύ εύκολο και νόστιμο Τι χρειαζόμαστε: Ρεβυθάλευρο 3 κουταλιές σούπας 1/4 κουνουπίδι 1/2 κρεμμύδι αλάτι[...]

Μία πολύχρωμη ποικιλία που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας μεγάλους αλλά και μικρούς και Θα σας βγάλει από την ταλαιπωρία του μαγειρέματος αφού τα[...]

2 φλ. κους κους (το Μαροκινό που απλά το ζεματάμε σε ζεστό νερό) 1 ξινόμηλο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 αγγουράκι ψιλοκομμένο 0.5[...]

1 iceberg 1 πράσινη σαλάτα τύπου "γαλλική" 1 διπλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κούπα μικρά κυβάκια κίτρινο τυρί ή 1/2 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 μικρή[...]