Σαλατες, Ορεκτικα χωρις νυχακι φουσιλι καροτο

Υλικά: Φύτρα άλφα άλφα ωμό σπανάκι πιπεριά Φλωρίνης (ντοματοπιπεριά) ωμό κουνουπιδάκι λίγα κλωναράκια άνηθου μερικά μανιτάρια ψιλοκομμένα 2-3 κουτ. σούπας[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 μέτριο άσπρο κουνουπίδι 3-4 κρεμμύδια 3 μέτριες πατάτες 3 ντομάτες ή μία κουταλιά πελτές 1 φλιτζάνι λάδι 1/2[...]

Υλικά (4 άτομα) 4 ατομικά φιλέτα σολομού χωρίς δέρμα 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο Αλάτι - Πιπέρι 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1 λεμόνι κομμένο στα τέσσερα[...]

Καλημέρα! Ενα ορεκτικούλι που το έφτιαχνε η μαμά μου πριν πολλά χρόνια και που μάλλον το γνωρίζετε όλοι σε διάφορες παραλλαγές, σίγουρα πολύ νόστιμο και εύκολο[...]

Έχετε σκεφτεί ποτέ να μαγειρέψετε το κουνουπίδι κάπως διαφορετικά από βραστό για σαλάτα; Εμείς σας έχουμε ήδη μια νοστιμότατη πρόταση για κουνουπίδι κοκκινιστό[...]

Είναι η εποχή του! Το κουνουπίδι είναι στην εποχή του. Εμείς το προτιμούμε βραστό με ελαιόλαδο και λεμόνι ή γιαχνί με μάραθο . Τελευταία το φτιάχνω αρκετές[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 1 κουνουπίδι 1/2 λεμόνι στιμμένο αλάτι λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε το κουνουπίδι πολύ καλά και το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. Το βράζουμε γύρω[...]

20 φούντες μπρόκολο (2-3 κοτσάνια) 1 μικρό κουνουπίδι 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 8 ντοματάκια τσέρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο λεμόνι αλάτι Πλένουμε[...]

Πολλές φορές στο σπίτι περισσεύει φαγητό από την προηγούμενη μέρα (Leftover που λένε και οι ξένοι μάγειροι), το οποίο μπορεί να αξιοποιηθεί και να σερβιριστεί[...]

Υλικά: ένα μικρό μπρόκολο ένα μικρό κουνουπίδι κινόα (όση θέλετε εσείς να φάτε ανάλογα με το μέγεθος του κουνουπιδιού και του μπρόκολου) κάπαρη ελαιόλαδο[...]

Υλικά (4 άτομα) 4 ατομικά φιλέτα σολομού χωρίς δέρμα 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο Αλάτι - Πιπέρι 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1 λεμόνι κομμένο στα τέσσερα[...]

1 μέτριο κουνουπίδι ½ κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 2-3 σκ. σκόρδο 1 ποτ. κρασιού ελαιόλαδο 2-3 φύλλα δάφνης 1 κουτ. γλυκού ξίδι 2-3 κουτ. γλυκού ντομα-τοπελτέ[...]

1 ½ κιλό κουνουπίδι (ζυγισμένο αφού καθαριστεί) 3 λίτρα περίπου νερό 2 λεμόνια (ο χυμός τους) ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό να βράσει[...]

200 γραμμάρια ψαχνό κίτρινης κολοκύθας 100 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 2 πράσα 200 γραμμάρια μπρόκολο 200 γραμμάρια κουνουπίδι 50 γραμμάρια τυρί φλιλαδέλφεια[...]

Για 2-4 άτομα 3-4 κλωνάρια σέλερι 5-6 κλωνάρια μαϊντανό 2 αγγούρια κομμένα σε φέτες 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1-2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμμάρια κουκουνάρι[...]

Αν σας αρέσει το κουνουπίδι είναι μια ωραία εκδοχή του!!!! Την συνταγή ανακάλυψα σε ένα παλιό τεύχος του Γαστρονόμου, αλλά έχω κάνει κάποιες τροποποιήσεις. Το[...]

Το κουνουπίδι συνηθίζουμε και το τρώμε βραστό για σαλάτα. Τώρα τη σαρακοστή μπορείτε να το μαγειρέψετε ως κυρίως πιάτο με σάλτσα ντομάτας. Η συνταγή που σας[...]

ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΡΟΜΑΝΕΣΚΟ Σήμερα θα σας παρουσιάσω ακόμη ενα ασυνήθιστο λαχανικό, το οποίο για πρώτη φορά φέτος είδα να κυκλοφορεί στην αγορά. Είμαι σίγουρη οτι αν το[...]