Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τραχανας

Από τότε που αρχίσαμε να γράφουμε στο blog η γλυκιά μου η μανούλα έχει ξετρυπώσει ό,τι συνταγή είχε κρατήσει και δεν είχε κρατήσει όλα αυτά τα χρόνια[...]

Για εσάς που δεν...συμπαθείτε το μπρόκολο Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμ. μπρόκολο 2 κουτ. σούπας αλεύρι 2 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο 1 ½ νεροπότηρο ζεστό[...]

Μια παραλλαγή της σαλάτας του σεφ που μέχρι στιγμής έχει αρέσει σε όλους. Τι χρειαζόμαστε: Πράσινη σαλάτα 10 φέτες μπεικον ψιλοκομμένο (σωταρισμένο) 1 φιλέτο[...]

ΥΛΙΚΑ : 5 πατάτες μεγάλες 150 gr κασέρι 100 gr παρμεζάνα 50 gr ανθότυρο 50 ml κρέμα γάλακτος 35 % 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κ.σ πάπρικα 3 φέτες γαλοπούλα βραστή[...]

ΥΛΙΚΑ : 5 πατάτες μεγάλες 150 gr κασέρι 100 gr παρμεζάνα 50 gr ανθότυρο 50 ml κρέμα γάλακτος 35 % 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κ.σ πάπρικα 3 φέτες γαλοπούλα βραστή[...]

ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΜΟΥ ΤΗΝ ΕΙΠΕ Η ΚΥΡΙΑ ΠΟΥ ΨΩΝΙΣΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΗΝ ΛΑΙΚΗ,ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΤΩΡΑ!! ΥΛΙΚΑ κολοκυθακια ανοιγμενα τα στρογγυλα μελιτζανες χωρισμενες στην[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό 1 συσκευασία καλαμπόκι βραστό κονσέρβα κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια[...]

Ένα πολύ ελαφρύ σνακ για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις. Εύκολο και γρήγορο, για μικρούς και μεγάλους, για πάρτυ ή μπουφέ…. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

Mια ομελέτα με τόσα υλικά που καλιστα θα μπορούσε να είναι πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1[...]

Πριν εξαφανιστούν τελείως τα μπρόκολα (διότι σύντομα θα καλοκαιριάσει, ευελπιστούμε) είπα να κάνω ένα γρήγορο σουφλέ με μπρόκολα. Υλικά για 4 άτομα - Βρασμένο[...]

Ο Σεφ Νίκος Κατσάνης μας συστήνει έναν απολαυστικό τρόπο να εντάξουμε το σησαμέλαιο στην κουζίνα. Μια συνταγή μέσα από το βιβλίο "Δημιουργώντας με Παρθένο[...]

Ενα ματσακι πρασινα σπαραγγια 4-5 αυγα 100-150 γραμ. κασερι, γκουντα η ασπρο τυρι αλατι, πιπερι, λαδι για τηγανισμα Βραζουμε τα σπαραγγια αφου εχουμε κοψει[...]

Φετα Κασέρι Φιλαδέλφεια Λαδι Σουσαμι Οδηγίες Περνω κομμάτια φέτας ένα δάχτυλο περίπου και τα ξεπλενω στο νερό. Στην συνέχεια την βάζω σε ένα πιάτο. Έπειτα την[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Μαρουλοσαλατα Συστατικα 1 μαρουλι τονο 2 φετες μπεικον μισο μηλο 2 βραστα αυγα 2 φετες κασερι σε λωριδες λιγα καρυδια λιγο[...]

Για 2-4 άτομα 4 αυγά 300 γραμμάρια πατάτες 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι Πιπέρι 500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 1 1/2[...]

Αρέσει σε όλους! Κροκέτες με κρούστα τριμμένης φρυγανιάς και υπέροχη γέμιση κοτόπουλου.. και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη απο 2 κοτόπουλα 5 φέτες ζαμπόν[...]

Pin It Ένα μεζεδάκι για όλες τις ώρες Υλικά 1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες (καυτερή προαιρετικά) 1 κον κασέ τυρί κασέρι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κ.γ.[...]

Υλικά: 4 μελιτζάνες κομμένες μακρόστενες φέτες 3 αυγά τριμμένο κασέρι (όσο πάρει) μπέικον ψιλοκομμένο φέτα τριμμένη φρυγανιά τριμμένη Εκτέλεση: [...]

Ένα φαγητάκι νόστιμο, εύκολο και με περιθώρια για πειραματισμούς... Υλικά (για ενα μέτριο πυρέξ) 5-6 αυγά αλάτι, πιπέρι 2-3 πατάτες παριζάκι κασέρι 1-2[...]

Pin It Ομελέτα με γεύση πίτσας!!!!! Υλικά για 2 άτομα 5 αβγά 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 4-5 φρέσκα μανιτάρια 1 κονσέρβα ντομάτα 200γρ. τυρί τριμμένο με το[...]

Μία καλοκαιρινή σαλάτα και όχι μόνο, είναι από μόνη της γεύμα! Η σαλάτα ζυμαρικών, είναι νόστιμη, εύκολη, και συντηρείτε στο ψυγείο για 2-3 μέρες! Γίνετε με[...]