Σαλατες, Ορεκτικα χωρις πεκορινο

Υλικά χταπόδι: 1 μεγάλο, γύρω στο 1.250 γρ. ξίδι από λευκό κρασί: 300 ml ζάχαρη: 60 γρ. σπόροι μουστάρδας: 1 κουταλιά (σινάπι) φύλλα δάφνης: 2 θυμάρι ή[...]

Υλικά χταπόδι: 1 μεγάλο, γύρω στο 1 ½ κιλό ξίδι: 350 γρ. από λευκό κρασί ζάχαρη: 60 γρ. αγγουράκια Κρήτης: 3 μικρά (προαιρετικά) σπόροι μουστάρδας Colman's: 1[...]

Υλικά άισμπεργκ: 1, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια αυγά: 3, οι κρόκοι σησαμέλαιο: 350 γρ. ελαιόλαδο: 350 γρ. αντσούγιες: 4, ψιλοκομμένες λεμόνια: 2, ο χυμός[...]

Υλικά πατάτες: 6 μεγάλες, με τη φλούδα τους σπανάκι: 300 γρ. πλυμένο και καθαρισμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 3 ψιλοκομμένα χαλούμι ή κατσικίσιο τυρί: 150 γρ.[...]

Υλικά συνταγής 800 γρ. στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα 4 πατάτες πλυμένες καλά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ροδέλες ελιάς χωρίς[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένε, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. παντζάρια βρασμένα και καθαρισμένα 500 γρ. πένες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 150 γρ. φέτα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Υλικά συνταγής 5 πατάτες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λάδι για το τηγάνισμα αλάτι Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε πολύ λεπτές[...]

Υλικά μέτριες πατάτες: 6-8 ελαιόλαδο: 1/2 με 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρίγανη: λίγη σκόρδο: 1-2 αλάτι πιπέρι λεμόνι: 1, ο χυμός του μουστάρδα Colman's: 1[...]

Υλικά αυγά: 2, τους κρόκους σε θερμοκρασία δωματίου ξίδι λευκό: 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα σε σκόνη: 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι: 1, ο χυμός του[...]

Υλικά τριβελάκι: 500 γρ. αρακάς (κατεψυγμένος): 200 γρ. χρωματιστές πιπεριές: 1/2 φλιτζάνι, ψιλοκομμένες καλαμπόκι: 200 γρ. (προαιρετικά) κρεμμύδια φρέσκα:[...]

Υλικά χταπόδι: 1 μικρό, βρασμένο και κομμένο σε ροδέλες κους κους: 2 φλιτζάνια τσαγιού ζωμός λαχανικών: 4 φλιτζάνια ελαιόλαδο: 4 κουταλιές της σούπας. φρέσκα[...]

Υλικά Για 32 ρολάκια χωριάτικη ζύμη 1 πακέτο (850 γρ.) ρικότα 300 γρ. κομματιασμένη τυρί κρέμα 100 γρ. τσάιβ ή φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Υλικά Ιταλική σαλάτα 1 συσκευασία (160 γρ.) ξερό κρεμμύδι 1 κομμένο σε ροδέλες φρέσκα κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα ελιές Καλαμών 10 ανθότυρο 200 γρ. κομμένο σε[...]

Υλικά αυγά: 8 βρασμένα σφιχτά ρύζι μακρύκοκκο: 2/3 του φλιτζανιού, βρασμένο αρακάς: 2 κουταλιές, βρασμένος μαγιονέζα: 2 κουταλιές μουστάρδα Colman's: 1[...]

Υλικά συνταγής ½ πακέτο φύλλο κρούστας 150 γρ. μανούρι τριμμένο 150 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 150 γρ. κασέρι τριμμένο 4 αυγά χτυπημένα 1[...]

Υλικά Για 10 κομμάτια φύλλο κρούστας για πίτες 1 πακέτο (450 γρ.) φέτα 10 τετράγωνα κομμάτια 6x6x1 εκ. περίπου λάδι για τηγάνισμα μέλι 1 φλιτζάνι ξίδι 2[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια 120 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό, σε φέτες 1 ντομάτα σε κυβάκια 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Υλικά πιπεριές Φλωρίνης: 1 κιλό, κόκκινες λευκά τυριά (φέτα, μυζήθρα, χαλούμι): 1/2 κιλό μαϊντανός: 2-3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος αλάτι: λίγο πιπέρι:[...]

Υλικά ντομάτες: 600 γρ., ώριμες αυγά: 8 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα πιπεριά πράσινη: 1 κομμένη σε λεπτές λωρίδες[...]

Υλικά ταραμά: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μπαγιάτικο ψωμί: 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψίχουλα, χωρίς κόρα ελαιόλαδο: 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λεμόνια: 2-3, ο[...]

Υλικά βούτυρο: 100 γρ. μανιτάρια ανάμεικτα: 400 γρ. κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρέμα γάλακτος: 200 ml λευκό ξηρό κρασί: 100ml σκόρδο: 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά μπαγκέτα κομμένη σε 12 φέτες μαύρες ή πράσινες ελιές 2 φλιτζάνια, χωρίς κουκούτσι σκόρδο 2 σκελίδες ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη 4 κουταλιές της[...]

Υλικά καπνιστός σολομός: 200 γρ. κάππαρη: 1 κουταλιά σούπας φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 άνηθος: 2-3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος λεμόνι: 1, ο χυμός ελαιόλαδο:[...]

Υλικά συνταγής 8 μπουκετάκια μπρόκολου 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 καρότα σε ροδέλες 1 πιπεριά σε μπαστουνάκια 4 πατάτες μισοβρασμένες, κομμένες σε κυβάκια 8[...]

Υλικά ντομάτες: 600 γρ. ώριμες αυγά: 8 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα πιπεριά πράσινη: 1 κομμένη σε λεπτές λωρίδες φέτα: 150 γρ.[...]