Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γιαουρτακι μπακαλιαρος

Υλικά 5 μέτριες πατάτες κομμένες σε ροδέλες σχεδόν διάφανες 4-5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 250 ml κρέμα γάλακτος ½ φλ. γάλα φρέσκο 1 κ.σ. βούτυρο 100 γρ.[...]

Μια ευπαρουσίαστη σαλάτα για το μπουφέ σας που θα τη τιμήσουν όλοι. Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Ρόκα Ντοματούλες τσέρυ Μπέικον πολύ λεπτοκομμένο Κεφαλοτύρι Ρόδι[...]

Ενα ακόμη πιάτο εύκολο και γευστικότατο! Τι χρειαζόμαστε: πατάτες καθαρισμένες, κομμένες σε ροδέλες 20 φετες μπέικον ψιλοκομμένο 1/4 gounda τριμμένο 1/4[...]

ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΜΟΥ ΤΗΝ ΕΙΠΕ Η ΚΥΡΙΑ ΠΟΥ ΨΩΝΙΣΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΗΝ ΛΑΙΚΗ,ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΤΩΡΑ!! ΥΛΙΚΑ κολοκυθακια ανοιγμενα τα στρογγυλα μελιτζανες χωρισμενες στην[...]

6 πατάτες 500ml κρέμα γάλακτος 2 κούπες τριμμένη γκούντα 2 φλιτζ. κεφαλοτύρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να[...]

Υλικά 500 γρ. φρέσκα κουκιά (μόνο τα στρογγυλά) 6-7 αβγά Μερικά κυκλαδίτικα λουκάνικα 1/2 φλιτζ. τσ. φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζ. τσ. κυκλαδίτικο[...]

Νοστιμότατη σαλάτα με μεγάλα άγρια πικροράδικα υγιεινή και νόστιμη. Εμείς εδώ τα τρώμε και σκέτα σαλάτα με λίγες σταφιδολιές και κανένα κομμάτι κεφαλοτύρι ε[...]

Μια ομελέτα πεντανόστιμη, με λουκάνικα χωριάτικα, πράσο, μανιτάρια και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 αυγά (ή και περισσότερα/λιγότερα) 2 μεγάλα λουκάνικα[...]

Το σαγανάκι με κεφαλοτύρι, σίγουρα το ᾿χετε δοκιμάσει. Αν όμως δεν έχετε δοκιμάσει με κατσικίσιο τυρί, δεν ξέρετε τι πάει να πει νοστιμιά. Μεζές για[...]

Σπέσιαλ Αυγά Σκράμπλ Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 6 αυγά 100γρ τυρί φέτα 100γρ κεφαλοτύρι 100ml φρέσκο γάλα[...]

Ο Σεφ Νίκος Κατσάνης μας συστήνει έναν απολαυστικό τρόπο να εντάξουμε το σησαμέλαιο στην κουζίνα. Μια συνταγή μέσα από το βιβλίο "Δημιουργώντας με Παρθένο[...]

Για 2-4 άτομα 4 αυγά 300 γραμμάρια πατάτες 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι Πιπέρι 500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 1 1/2[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια φρέσκα σπαράγγια καθαρισμένα 5-6 αυγά 100 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας τριμμένο κεφαλοτύρι τυρί του τοστ (εγώ χρησιμοποιώ κασέρι) ασπράδια από 3 αυγά ζαμπόν Εκτέλεση: Ανοίγουμε το φύλλο, και το[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Μαρουλοσαλατα Συστατικα 1 μαρουλι τονο 2 φετες μπεικον μισο μηλο 2 βραστα αυγα 2 φετες κασερι σε λωριδες λιγα καρυδια λιγο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το ορεκτικό μπορεί να συνοδεύσει τα περισσότερα φαγητά ή να κάνει πολύ ωραία εντύπωση σε ένα φιλικό τραπέζι που θα κάνετε. Το καλό[...]

Η αγαπημένη των παιδιών. Γρήγορη, εύκολη, αλλά και πολύ νόστιμη. Μια ωραία λύση, για φαγητό της τελευταίας στιγμής. Ομελέτα με πατάτες τηγανιτές και τυριά[...]

Ένα παραδοσιακό πιάτο που το συναντάς κυρίως στα Επτάνησα, Κυκλάδες και Εύβοια... Υλικά 1 κιλό ώριμες ντομάτες 4 αυγά 400 γρ. φέτα θρυμματισμένη (ή[...]

Ένα μαγικό ορεκτικό στο τραπέζι σας. Συνταγή : Let's BBQ Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, ψήσιμο 12΄. Βαθμός Δυσκολίας[...]

Υλικά: Για 2 μερίδες 2 μέτριες πατάτες κομμένες ψιλές 1 κρεμμύδι κομμένο ψιλές φέτες 4 αυγά χτυπημένα με ένα πιρούνι ομελέτα 80 γρ. κεφαλοτύρι κομμένο[...]

Για 2-4 άτομα Για τις σαρδέλες 8 σαρδέλες ( καλό είναι να έχουν πάχος) λίγο ελαόλαδο αλάτι πιπέρι Λεμόνι Για τη πάστα ελιάς 8 μπουσκέτες 200 γραμμάρια ελιές[...]

Υλικά για 2 άτομα 8 γαρίδες Νο. 1 150 γραμ φέτα 50 γραμ κεφαλοτύρι τριμμένο ½ κιλό ντομάτες ώριμες και σφικτές 1 μικρό κρεμμυδάκι τριμμένο στον τρίφτη 3 κουτ[...]

Υλικά 5 αυγά 6 πιπεριές πολύχρωμες τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι στούμπα (εκλεκτό κεφαλλονίτικο τρίμμα φέτα με ρίγανη, θυμάρι και λάδι) λουκάνικο[...]

Υλικά 300 γ. χωριάτικο λουκάνικο 3 πιπεριές χρωματιστές (εδώ, πορτοκαλί) 200 γ. κεφαλοτύρι ή γραβιέρα (κομμένα σε κυβάκια) 3 αυγά 1 φ. τσαγιού[...]