Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κομποστα μανιταρι ταχινη

KISIR Το κισίρ, πολλοί το μπερδεύουν με το ταμπουλέ . Η αλήθεια είναι οτι συγγενεύει πάρα πολύ, μερικοί μάλιστα το αποκαλούν "τούρκικο ταμπουλέ", καθώς[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΑΥΡΕΣ ΕΛΙΕΣ Αν ψάχνετε για μια σαλάτα δροσερή, αρωματική και πρωτότυπη, δοκιμάστε την σημερινή μου πρόταση. Φρέσκια σαλάτα με[...]

the recipe in english υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 5-6 παξιμαδάκια 100γρ παρμεζάνα 50γρ αλεύρι 1/2 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 2 αυγά αλάτι πιπέρι εκτέλεση[...]

Η παράδοση θέλει τα αυγά, να βάφονται τη Μ. Πέμπτη, την ημέρα του Μυστικού Δείπνου, όπου φτιάχνονται και τα τσουρέκια , αλλά και η Λαμπροκουλούρα, ή[...]

Υλικά: παξιμάδια λαδιού τοματίνια παπούλες μαϊντανός κάπαρη 2 αντσούγιες λιαστές τομάτες πουλ μπιμπέρ καπνιστή πάπρικα αγουρέλαιο ελιές θρούμπες φέτα ξυσμα[...]

4 κούπες τριμμένο λάχανο 1 ξινόμηλο 1 καρότο τριμμένο 2 κουταλιές καλαμπόκι κονσέρβας 1 κουταλιά σούπας καρύδια χοντροκομμένα 1 κουταλιά σουπας σταφίδα μαυρη 2[...]

Άλλη μια ιδέα από το βιβλίο Year Round DAIRY COOKBOOK Μια σαλάτα που άνετα μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα ακόμα και σε αυτούς που δεν κάνουν δίαιτα. Τα υλικά[...]

Αυτή είναι μια γρήγορη συνταγή για κέρασμα τελευταίας στιγμής. "Σαλιγκάρια" σφολιάτας με κεφαλοτύρι Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 100 με 150 γρ. κεφαλοτύρι πάπρικα[...]

Αντί να κάνει μια απλή σαλάτα με κοτόπουλο, μεταχειρίσου το μαρούλι σου σαν τη βάση που θα αγκαλιάσει τρυφερό ψητό κοτόπουλο με διάφορα λαχανικά. Τύλιξέ το[...]

Καλημέρα! Ενα ορεκτικούλι που το έφτιαχνε η μαμά μου πριν πολλά χρόνια και που μάλλον το γνωρίζετε όλοι σε διάφορες παραλλαγές, σίγουρα πολύ νόστιμο και εύκολο[...]

Υλικά Κεφαλογραβιέρα 100 γρ. Κουνουπίδι 5 -6 μπουκετάκια Μπρόκολο 3 -4 μπουκετάκια Καρότα 2 -3 τεμάχια τριμμένα Μαρούλι μισό Άσπρο λάχανο μισό τριμμένο[...]

Delicious and easy to make this shrimp and avocado appetizer, just in time for the festive season and/or special occasions..Enjoy :) we need 1 cup cooked and[...]

Για 4-6 άτομα ½ κιλό καρότα θρυμματισμένα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 250 γραμμάρια γιαούρτι 2 σκελίδες σκόρδο Αλατοπίπερο Πάπρικα Εκτέλεση Ξύνετε τα[...]

Για 4-6 άτομα 1⁄2 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι σακούλας πάπρικα καρύδια κομμένα στη μέση 6 φλιτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένο λάχανο 1 μεγάλο πράσινο μήλο 2 κουταλιές[...]

Υλικά Λάχανο μέτριο 1/2 Ρέβα 2 φλυτζάνια του τσαγιού Σέλινο 2 κλωνάρια Ρόκα 1 ματσάκι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Σκόρδο 2 σκελίδες Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ. Καρότα[...]

5 πορτοκάλια 1 λεμόνι 2 κουτ. σούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ σούπας μέλι απο νέκταρ 1 κουτ. σούπας ξίδι από κρασί Xeres 2 κόκκινα κρεμμύδια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνια κουσκούς 1 φλιτζάνι ψιλές φακές βρασμένες 1 μέτρια πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1[...]

(photo: Κώστας Κωβαίος) Την περίοδο αυτή μαγειρεύουμε όσο γίνεται υγιεινά και νόστιμα. Μια καλή ιδέα είναι μια ελαφριά σαλάτα με φασόλια η οποία είναι εύκολη,[...]

Είναι ενας πεντανόστιμος μεζές για κρασάκι, ουζάκι ή μπυρίτσα! Πανεύκολος και έτοιμος σε 10 λεπτά! Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες μεγάλες 1 πιπεριά πράσινη 1[...]

Μόνο σε λίγα λεπτά έτοιμες σπιτικές Κοτομπουκιές χωρίς Τηγάνι χωρίς λάδια πανεύκολα !!! Υλικά 1 στήθος 1 αυγό αλάτι, πιπέρι πάπρικα γλυκιά αλεύρι Ψήσιμο[...]

Ελαφριά σαλάτα για το Κυριακάτικο τραπέζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 15 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Ν/Α Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Υλικά: - 1 ματσάκι ρόκα - 4-5 σύκα - κρεμμυδάκι πράσινο - ξύδι βαλσάμικο - λάδι - αλάτι και πάπρικα γλυκιά Εκτέλεση: Πλένουμε και καθαρίζουμε τα σύκα. Τα[...]

Ουκ εν τω πολλώ το ευ. Πάει να πει, άσε τα πολλά και πιάσε τα καλά. Αλάτι, λάδι, ένα κρεμμυδάκι στιφάδου και φάβα. Νερό. Φωτιά. Τα απλά πράγματα. Τα καλά. Τα[...]

Υλικά: 4 μέτρια ψιλοκομμένα Ντοματάκια 1 μέτριο ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) 2 κουταλιές φρέσκος ψιλοκομμένος Δυόσμος 1 κουταλάκι γλυκιά Πάπρικα Τρόπος παρασκευής[...]

Τρίτη και τελευταία συνεχόμενη νηστίσιμη συνταγή η σημερινή, καθώς η επόμενη ανάρτησή μας θα αφορά πιάτο με κρέας για όσους δε νηστεύουν! Έχουμε, λοιπόν, μια[...]

Υλικά 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 1/2 φλιτζάνι φάβα 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα λίγη ρίγανη αλάτι πιπέρι[...]