Σαλατες, Ορεκτικα χωρις εντερακια παπαρουνοσπορος βιδες

Είναι Κυριακή, οι άντρες του σπιτιού λείπουν, βαριέσαι να μαγειρέψεις, θέλεις όμως και να φας. Έχεις μαρούλι στο ψυγείο, έχεις ροδιές στον κήπο, βλέπεις και[...]

Είναι μια εύκολη συνταγή για όσους έχουν βαρεθεί να χρησιμοποιούν το σπανάκι μόνο για σπανακόρυζο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα κιλό πατάτες 150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι 2 καρότα τριμμένα Τρία αυγά Φρυγανιά Ένα κρεμμύδι Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Ηλιέλαιο για[...]

Από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Ζουμερές κοτομπουκιές με πεντανόστιμη τραγανή κρούστα. Δοκιμάστε τις και θα τις λατρέψετε.... Υλικά: 1 κιλό στήθος κοτόπουλου[...]

ΠΑΤΑΤΟΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΥΛΙΚΑ 5-6 μετριες πατατες βρασμενες καλα. 200 γραμμαρια γαλα 100 γραμμαρια παρμεζανα,η κεφαλοτυρι τριμμενο. 100 γραμμαρια ζαμπον[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κιλο πατατες -1/2 φλυτζανι κεφαλοτυρι τριμμενο -4 αυγα -1/2 φλυτζανι γαλα -1/2 κρεμμυδι λιωμενο στο μπλεντερ -1 κ.γ δυοσμο φρεσκο ψιλοκομμενο -1κ.σ[...]

Ο άνδρας μου , όπως σας έχω ξαναπεί, λατρεύει μελιτζάνες και πιπεριές. Αυτό είναι αγαπημένο του φαγάκι. Δείτε πως το φτιάχνω. Υλικά 18-20 Πιπεριές μικρού[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια ελιές μαύρες 20 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο Μία σκελίδα σκόρδο Θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το σκόρδο και το χτυπάμε[...]

Υλικά: Ανθοί κολοκυθιών Τυρί πικάντικο κομματάκια όσα και οι ανθοί π.χ.κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι αλεύρι - αυγό- φρυγανία για το πανάρισμα Εκτέλεση: Πλένουμε[...]

Ντοματοκεφτέδες Νοστιμότατο, πανεύκολο μεζεδάκι παρέα με τηγανητές πατάτες και παγωμένη μπύρα. Υλικά 5 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2[...]

Υλικά: 1 κομμάτι κεφαλοτύρι κομμένο λεπτά βούτυρο για το τηγάνισμα λεμόνι Τρόπος παρασκευής Βάζετε το βούτυρο να λιώσει σε ένα τηγάνι Τηγανίζετε σε χαμηλή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζανι κεφαλοτυρι 4 αυγα 1/2 φλιτζανι αλευρι 1 κουταλακι μπεκιν λιγο μαιντανο αλατι, πιπερι βουτυρο για τηγανισμα Χτυπαμε καλα τα αυγα[...]

Σούπερ έξτρα μεζεδάκι/ amuse-bouche, με γέμιση γευστικά τυριά, όπως φέτα και κατίκι, με Ελληνικές ελιές Καλαμών, τυλιγμένη σε ρολάκια μελιτζάνας ψητής στο[...]

Ζώντας στην Ολλανδία, υπάρχουν φορές που ξεχνάω μερικές γιορτές. Για παράδειγμα ξαφνικά συνειδητοποίησα πως η ερχόμενη Δευτέρα είναι Καθαρή Δευτέρα. Εδώ φυσικά[...]

Pin It Θα την λατρέψετε!!! Υλικά 1/2 στήθος κοτόπουλο βρασμένο 5-6 φύλλα μαρούλι 10 φύλλα ρόκα 4-5 κ.σούπας καλαμπόκι βρασμένο 1 κ.σούπας μαγιονέζα 1/2 λεμόνι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 12 χοντρές φέτες χαλούμι 3 ντομάτες σφιχτές 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη 1[...]

Η ομελέτα γενικότερα γίνεται πολύ γρήγορα και είναι συχνά μία καλή λύση για τις μέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο για να μαγειρέψουμε. Το θέμα είναι όμως ότι η[...]

6 αυ γ ά αλάτι πιπέρι 1/4ποτηρι γάλα 40 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 ντομάτα μικρή 1 πιπερια 1) Κόβουμε τη ντομάτα και την πιπεριά σε ροδέλες. 2) Χτυπάμε τα[...]

Κουνουπίδι Ογκρατέν Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 100 γρ. βούτυρο τυρί τσένταρ ή κεφαλοτύρι 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 κ.γλ. αλάτι 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά[...]

Από την εποχή που οι νοικοκυρές, με ελάχιστα υλικά, έκαναν θαύματα. Ένα πολύ ωραίο, γρήγορο και εύκολο ορεκτικό, που θα τρελάνει τους φίλους της φέτας. Φτιάξτε[...]