Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φασολια παπρικα γαλα

Τι χρειαζόμαστε: Για τη σαλάτα: ½ λάχανο ψιλοκομμένο ½ φλυτζάνι τσαγιού ξανθές σταφίδες 1 μήλο 4-5 ροδέλες ανανά (κονσέρβα) 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Υλικά για 1 μεσαία σαλατιέρα 130 γρ. σέλινο/σέλερι κομμένο σε μικρούς κύβους, 120 γρ. μήλα (κατά προτίμηση ξινόμηλα), κομμένα μικρούς κύβους, 50 γρ.[...]

ΝΟΣΤΙΜΙΆ ή ΒΕΓΚΈΤΑ: ΜΕΙΓΜΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Από την στιγμή που άρχισα να ασχολούμαι εντατικά με τα μαγειρέματα, κάποια στιγμή δημιουργήθηκε και η ανάγκη[...]

Υπέροχη ,εποχιακή σαλάτα!!! Την συνάντησα πριν αρκετό καιρό και την υιοθέτησα. Ας δούμε όμως τα υλικά.... Υλικά 3 κούπες κομμένο λάχανο 1 κούπα τριμμένο καρότο[...]

Υπέροχη ,εποχιακή σαλάτα!!! Την συνάντησα πριν αρκετό καιρό και την υιοθέτησα. Ας δούμε όμως τα υλικά.... Υλικά 3 κούπες κομμένο λάχανο 1 κούπα τριμμένο καρότο[...]

Υλικά για 2 άτομα: πράσινη σαλάτα (μαρούλι ή σε συνδυασμό με λίγη ρόκα, άισμπεργκ) 1 μικρό κόκκινο μήλο σφιχτό με τη φλούδα κομμένο σε κύβους 2 τρυφερά[...]

Στην κατάψυξή μας, για να νοστιμίζουμε σούπες και λαδερά! Θα μου πείτε πρώτη ανάρτηση του μήνα και κυριακάτικα δεν βρέθηκε ένα γλυκό ένα κέρασμα τέλος πάντων[...]

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 3 κόκκινα μήλα 200 γρ. μανιτάρια 1 σέλινο 1 αντίδι 50 γρ. καρύδια 100 γρ. καλαμπόκι κονσέρβα Για τη σάλτσα: 1 αυγό 150 ml λάδι 1/2[...]

Πρωτότυπη γεύση, που μπορεί να συνοδεύσει θαυμάσια διάφορα κρέατα και πουλερικά. Οι συνταγές είναι από το βιβλίο «La Pomme de Terre» του διάσημου Γάλλου σεφ[...]

Καθώς η μαύρη τρούφα πέφτει στην κοκοτιέρα με λαχανικά, τη μεταμορφώνει σε μαγική μαρμίτα, όπου μοσχομυρίζει το πιο αρωματικό γαστρονομικό ελιξίριο. Υλικά[...]

Μια νηστίσιμη συνταγή αλλά και μια ιδέα για να μαγειρέψεις το κουνουπίδι που θα βρεις σε αφθονία αυτή την εποχή! Εύκολη 1 ώρα 4μερίδες 1 1 0 0 0 Συστατικά[...]

Θυμάστε τον ελληνικό έργο με το συχωρεμένο το Θανάση Βέγγο, στο οποίο, αφού έχει φάει άφθονο σκόρδο, εξολοθρεύει με την ανάσα του τους εχθρούς, κραυγάζοντας[...]

Για 2-4 άτομα 2 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 αυγό βρασμένο κομμένο σε ροδέλες 1 κλωνάρι σέλερι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 πράσο 1 ξινόμηλο 300 γραμμάρια[...]

1 μαρούλι 1 φιρίκι μερικά κλωναράκια σέλερι 4 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος λάιτ με 5% λιπαρά 1/2 λεμόνι 2 κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού κάρι σε σκόνη αλάτι[...]

1 κλωναράκι σέλινο 2 κουτ. σούπας κουκουνάρια 8 φρέσκους χουρμάδες 1 πιπεριά κόκκινη 1 ξινόμηλο 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 1 κουτ. σούπας μέλι ρευστό 200 γρ[...]

6 μήλα Γκράνι Σμιθ χυμό 1/2 λεμονιού 1 μαρούλι καθαρισμένο 2 βρασμένα στήθη κότας, με βγαλμένη την πέτσα και κομμένα σε φέτες 6 κοτσάνια σέλινο, σε κομμάτια 5[...]

200 γραμ φρέσκα φύλλα σπανακιού 6 ραπανάκια κομμένα σε φέτες 2 κλωναράκια σέλερυ ψιλοκομμένου και αν δεν βρείτε κόψτε σέλινο 3 κουταλιές σούπας καβουρδισμένο[...]

200 γραμ φρέσκα φύλλα σπανακιού 6 ραπανάκια κομμένα σε φέτες 2 κλωναράκια σέλερυ ψιλοκομμένου και αν δεν βρείτε κόψτε σέλινο 3 κουταλιές σούπας καβουρδισμένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 αυγό βρασμένο κομμένο σε ροδέλες 1 κλωνάρι σέλερι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 πράσο 1 ξινόμηλο 300[...]

Ένα πολύ αγαπημένο πιάτο, μια σαλάτα με φακές που φτιάχνει το εστιατόριο Petite Maison στο Λονδίνο. Είναι δροσερή και συνάμα χορταστική αλλά εκείνο που μου[...]

Υλικά 300 γρ. ρεβίθια 1 φλιτζάνι πλιγούρι 3 καρότα, το 1 κομμένο σε κυβάκια 2 κλωνάρια σέλινο, το ένα κομμένο σε κυβάκια 3 αγκινάρες κονσέρβας στραγγισμένες[...]