Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κυδωνι

της Ευαγγελίας Μαλακού Μια μέθοδος συντήρησης τροφίμων που προέρχεται απο την ιστορική Περσία ή αλλιώς το σημερινό Ιράν. Η λέξη προέρχεται από την περσική λεξή[...]

1 φύλλο σφολιάτας 2 μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 3 λουκάνικα κομμένα σε φέτες 1 μπολ μιξ τριμμένα τυριά λίγο βούτυρο ή λάδι για το άλειμμα 2-3 κ.σ. γάλα 1[...]

Υλικά για 2-4 άτομα: Για το χταπόδι: 1 μικρό χταπόδι (1 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι σε ροδέλες 1 πράσο χοντροκομμένο 2 κλωνάρια σέλινο χοντροκομμένα 2 καρότα σε[...]

Τα πιο καταπληκτικα ορεκτικά για τα Χριστούγεννα , Εμείς θα σας παρουσιάσουμε 6+1 κοκταίηλ για να τους εντυπωσιασετε όλους! Mποτούλες στον μπουφέ Στα μινι σνακ[...]

Πρόσφατα κάναμε τραπέζι ρεφενέ οι συνάδελφοι. Όταν βρίσκομαι σε μπουφέ, έχω μια φιλοσοφία (καλά...πάντα την έχω και δεν θα το κάνουμε θέμα, αλλά τη θυμάμαι[...]

... πλην όμως ορθολογιστικά! Ω ραία τηρήσαμε τα έθιμα και βάψαμε τα αυγά μας, κανονικά ή οικολογικά ! Τα τσουγκρίσαμε, τα φάγαμε σχέτα με το αλατάκι και το[...]

1 σαλάτα άιζμπερκ 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2 φλ. τσαγ. μαγιονέζα 1/2 φλ. τσαγ. γιαούρτι 1/2 κ.σ. ζάχαρη αλάτι 1 κ.σ.[...]

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς. Νόστιμη και ευωδιαστή. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Όλες οι συνταγές ¼ από 1[...]

Υλικά: 80 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 150 γρ. μανιτάρια σαμπινιόν & πλευρώτους 10 γρ. Βαλσαμικό Ξίδι Kalamata Papadimitriou 1 σκελίδα σκόρδο 180 γρ. πλιγούρι[...]

Εμφανίσιμη , δροσερή και γευστική σαλάτα με ελαφριά γλυκίζουσα σάλτσα. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Γρήγορες και Εύκολες[...]

1 σαλάτα iceberg 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2 φλ. τσαγ. μαγιονέζα 1/2 φλ. τσαγ. γιαούρτι 1/2 κ.σ. ζάχαρη αλάτι 1 κ.σ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όταν η κόρη μου μαγειρεύει δεν κάνει απλά πράγματα, αλλά πολυσύνθετα και σίγουρα υπερπαραγωγές. Το ίδιο είναι και η σημερινή σαλάτα.[...]

Υλικά 200 γρ. ανάμεικτα φύλλα λαχανικών πλυμένα και στραγγισμένα (σπανάκι baby, φριζέ, λόλα, ραντίτσιο) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100 γρ. καρυδόψιχα[...]

Υλικά Κεφαλογραβιέρα 100 γρ. Κουνουπίδι 5 -6 μπουκετάκια Μπρόκολο 3 -4 μπουκετάκια Καρότα 2 -3 τεμάχια τριμμένα Μαρούλι μισό Άσπρο λάχανο μισό τριμμένο[...]

Καλησπέρα σας!!! Επιτέλους κατάφερα να καθίσω για λίγο και να κάνω τη σημερινή ανάρτηση!! Μια από τις σαλάτες που θα στρογγυλοκαθίσουν στο πασχαλινό μας[...]

Την πρωτοδοκίμασα πριν πολλά χρόνια, σε ένα εβραϊκό εστιατόριο στην Αμερική, το οποίο φημιζόταν για το πολύ καλό φαγητό του. Το φαγητό ήταν πράγματι[...]

1 Μαρούλι κλασσικό και όποιο άλλο είδος βρείτε (λόλα, το μωβ κ.α.) χοντροκομμένο Λίγη ρόκα χοντροκομμένη 1 αγγούρι κομμένο καρεδάκια Λίγο κάλε ψιλοκομμένο[...]