Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κληματοφυλλα μεντα βανιλια

Μια σαλάτα με ιδιαίτερη γεύση, όπου ο συνδυασμός των υλικών δίνει ένα δροσερό γλυκόξινο αποτέλεσμα. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 καρότα 2 μήλα 1/2 κρέμα γάλακτος 1/2[...]

ΤΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΕΡΑ ΓΕΜΙΣΤΑ | ΕΥΚΟΛΑ ΓΕΜΙΣΤΑ | ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΥΖΙ Φαγητό από τα πιο αγαπημένα ειδικά το καλοκαίρι που τα περισσότερα λαχανικά είναι πάνω "στην ώρα"[...]

Υλικά 200γρ. καρδιές αγκινάρας, κοµµένες, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, χυµό από 1 λεµόνι, 60γρ. φέτα κοµµένη, 2 κουτάλια σπόρια κολοκύθας, Σουµάκι και άνηθο για το[...]

Πολυ γευστική σαλάτα με λάχανο, μήλο, κάρυ, μέλι και καρύδια!! Τι χρειαζόμαστε: Μια σαλατιέρα κομμένο λάχανο 1 μήλο κομμένο σε κύβους 1/2 κούπα καρύδια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού κρύδια 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 μέτρια γλυκοπατάτα,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μαρούλι 4-5 ξερά δαμάσκηνα 4-5 ξερά σύκα 100 gr γραβιέρα Για την σως: 1,5 κουταλιά της σούπας μέλι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. μουστάρδα Λάδι, λεμόνι, πάπρικα αλάτι

1 κιλό καρπούζι χωρίς την φλούδα κομμένο σε κύβους 300 γρ. τυρί φέτα κομμένη σε κύβους ελιές πράσινες γεμιστές με αμύγδαλο ξύσμα 1 λεμονιού και το χυμό του[...]

250 γρ. ραβιόλια γεμιστά με τυρί 5-6 φύλλα σπανάκι 1 μήλο 2 αβγά 1 αγγούρι 2 κουταλιές σούπας καρύδια τριμμένα Βάζουμε νερό να βράσει και βράζουμε τα ραβιόλια[...]

ΕΝΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΙ ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΑΚΙ! ΥΛΙΚΑ 3 αυγά 3 ντομάτες αλάτι-πιπέρι ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τρίβουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε στο τηγάνι. Τις ψήνουμε μέχρι να[...]

Υλικά φύλλα κρούστας: 16 τετράγωνα κομμάτια διαστάσεων 19x19 γραβιέρα Νάξου: 20 γρ., κομμένη σε 4 κομμάτια διαστάσεων 7x7x1 cm λουίζα: 1 κουταλιά της σούπας[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΩΒ ΛΑΧΑΝΟ, ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΕΣ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ Μια πλούσια λαχανοσαλάτα, συνδυασμένη με βρασμένα φασόλια και καρδιές αγκινάρας και νοστιμισμένη με σώς[...]

'Ένα νόστιμο γλυκάκι ιδανικό για τον απογευματινό καφέ! Θα χρειαστούμε Για τη γέμιση 5-6 μεγάλα μήλα 1 φλυτζ. καστανή ζάχαρη Κανέλα Για το σιρόπι 1 κούπα νερό[...]

300 γρ. μπρόκολο ωμό 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο μήλο 30 γρ. κουκουνάρι 25 γρ. ελαιόλαδο 15 γρ. λευκό μπαλσάμικο 1 κ.γ. μέλι 1,5 κ.γ. μουστάρδα αλάτι πιπέρι[...]

Δροσερή τυροκαυτερή που όλοι λατρεύουμε σε μια πιο ανάλαφρη εκδοχή, απαλλαγμένη από τη φέτα. Την εμπλούτισα με goji berries, γνωστά για τις ευεργετικές τους[...]

Κοτοπιτάκια με κοκκινιστό κοτόπουλο και 2 τυριά (ή πώς να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό κοτόπουλο που περίσσεψε) Τι κάνει ένας άνθρωπος όταν το ρολόι δείχνει[...]

Υλικά 1 μεγάλη και χοντρή φέτα μπακαλιάρου (περιπου 1500γρ) κουρκούτι ¾ φλ τσαγιού μπύρα 2 κουτ γλυκού λάδι 1 κουτ γλυκού αλάτι 1 αυγό 1 κρόκο αυγού 1[...]

20 όστρακα ( Πετροσωλήνες ή αχιβάδες κόκκινες ή κυδώνια) 1/4 φλιτζάνι λάδι 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 3 κούπες νερό 1/2 λεμόνι στιμένο Πιπέρι -ρίγανη[...]

Ενα παραδοσιακό γλυκάκι της γιαγιάς. Τι χρειαζόμαστε: 20 - 30 κολοκυθοανθούς 1 φλυντζάνι αλεύρι 1 κουταλάκι Baking νερό λάδι για τηγάνισμα μέλι για σερβίρισμα[...]

Σφουγγάτο με αγκινάρες   Υλικά 5 αυγά 4 αγκινάρες 3 κουταλιές σούπας λάδι 3 πατάτες 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1½ φλιτζάνια κασέρι[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1/2 κιλό πέννες (ολικής αλέσεως) 1 φλιτζάνι πέστο βασιλικού 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα 1 φλιτζάνι αρακάς 1 φλιτζάνι καρδιές αγκινάρας (κομμένες[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 30 ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 3 μελιτζάνες Φρυγανιά τριμμένη όση πάρει για να πλάθονται 1 αυγό 1 και 1/2 φλυζάνι του τσαγιού τυρί τριμμένο[...]

4 Μεγαλες πατατες 2 Ντομάτες κομμένες σε Κυβακια 1 πιπεριά σε Κυβακια Όσο ζαμπόν θέλουμε 5 φέτες τυρί του τοστ σε κύβους Λίγες αγκινάρες σε κύβους 8 αυγά Λίγο[...]

Α φού πέρασε η τιμωρία τους 7μέρες νηστεία στον κουβά για αποτοξίνωση είπα να τους δώσω να καταλάβουν. Και μιας και η μαγειρική φέτος έχει εισβάλει με το έτσι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους 2 μεγάλα μήλα, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1 πατάτα βρασμένη κομμένη σε κύβους 2[...]