Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γραβιερα λαχανο μαιντανος

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο βίδες ζυμαρικό ή της προτίμησης σας 1 ματσάκι σπαράγγια κομμένα στη μέση και ζεματισμένα 2 κομμάτια στήθη[...]

ΡΟΛΑΚΙΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ Πανεύκολα ρολάκια με σπαράγγια, για ένα φίνο ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι ή σε μπουφέ. Ντελικάτα σπαράγγια τυλιμένα σε τραγανό[...]

1 Kιλό σπαράγγια καθαρισμένα 1Ο Φέτες προσούτο 1 Λεμόνι το χυμό του ή βαλσάμικο ανάλογα με την προτίμηση σας Αλάτι - Πιπέρι Ελαιόλαδο για γαρνίρισμα[...]

250 γρ. φρέσκα σπαράγγια 4 φέτες προσούτο Ρίχνετε τα σπαράγγια σε βραστό νερό και τα βράζετε για 2 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζετε και τα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες 1 σκελίδα σκόρδο 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα μανιτάρια εμπορίου 4 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μικρή σελινόριζα 1 φλιτζάνι του καφέ αρακά βρασμένο (από κονσέρβα) 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο χυμός απο 1 λεμόνι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2-4 αυγά κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 1 ½ κιλό σπαράγγια πλυμένα και κομμένα στις άκρες τους[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα αυγά ποσέ Αυγά Ξύδι Αλάτι Για τα σπαράγγια 1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού[...]