Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 10 συνταγές
Τα εποχικά σαλιγκάρια Η βροχή τα φέρνει στους αγρούς και το μάζεμά τους είναι είδος… εθνικού σπορ. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε τα σαλιγκάρια[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 4-5 άτομα 300 γρ. (περίπου) αμπελόφυλλα (φρέσκα ή κατεψυγμένα), 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές ελαιόλαδο + επιπλέον για το ψήσιμο, 1 φλ.[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 4-6 άτομα 250 γρ. φρέσκια αναρή (αλατισμένη καλύτερα, για να είναι πιο στεγνή) 1 μαρούλι, τα τρυφερά φύλλα κομμένα σε μικρές μπουκιές 3 αγγουράκια,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 500 γρ. μύδια χωρίς κέλυφος 1/3 φλ. ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες 2 κουταλιές μουστάρδα 1/3 φλ. άσπρο κρασί μαϊντανό ψιλοκομμένο άνηθο[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά 200γρ. καρδιές αγκινάρας, κοµµένες, 2 κουταλάκια ελαιόλαδο, χυµό από 1 λεµόνι, 60γρ. φέτα κοµµένη, 2 κουτάλια σπόρια κολοκύθας, Σουµάκι και άνηθο για το[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κραμπί 200 γρ. παντζάρια 100 γρ. σύκα αποξηραμένα λίγο άνηθο ψιλοκομμένο (αν θέλουμε) 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι τσαγιού ταχίνι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 άτομα) 4 φλ.(800 γρ.) ρεβίθια, 4 χρωµατιστές πιπεριές, 1 κουταλιά ψιλοκοµµένο άνηθο + µυτούλες για γαρνίρισµα, 4 κουταλιές ψιλοκοµµένα φρέσκα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. ξερά κουκιά ξεφλουδισµένα (ΚΑΟΥΡΗΣ π.χ.) 1 µικρό κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 3 κουταλιές άνηθο + επιπλέον για γαρνίρισµα 1 λεµόνι ο χυµός + επιπλέον[...]
Πηγή: xrysessyntages.com