Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαντζουρανα μουρα μαγιονεζα

Υλικά 2 κ.σ καρύδια 1 κιλό μπρόκολο καθαρισμένο και κομμένο σε φουντίτσες 1/3 φλ.ελαιόλαδο 3 κ.σ φρέσκο χυμό λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ.γ φρέσκο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Απλή και πολυβιταμινούχα σαλάτα για το μεσημεριανό συμπλήρωμα του φαγητού, που μπορεί να γίνει ολοκληρωμένο γεύμα για όσους κάνουν δίαιτα.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια σαλάτα βόμβα βιταμινών, από τη μια το μπρόκολο με τις γνωστές αντικαρκινικές και αντιγηραντικές ιδιότητές του κι από την άλλη η[...]

1 κουνουπίδι 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. μουστάρδα απαλή (προαιρετικά) 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 λεμόνι (ο χυμός του) ½ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι [...]

Αυτήν την εποχή τα κουνουπίδια και τα μπρόκολα είναι στο φόρτε τους. Πριν λίγες ημέρες, μου έφερε ο καλός μου δύο μικρά κουνουπιδάκια. Προσωπικά προτιμώ το[...]

Διάφορα λαχανικά από την κατσαρόλα γίνονται μια σαλάτα χορταστική, θρεπτική και ελαφριά. Θερμίδες 90 Εύκολη 4 Ώρες 4+μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 200 γρ.[...]

20 φούντες μπρόκολο (2-3 κοτσάνια) 1 μικρό κουνουπίδι 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 8 ντοματάκια τσέρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο λεμόνι αλάτι Πλένουμε[...]

Είμαι κουρασμένη αρκετά λόγω φασίνας κι έρχεται η ώρα που λες και τώρα τι τρώμε;;;; Ανοίγω το ψυγείο και βρίσκω κάποια λαχανικά που πρέπει και να καταναλωθούν[...]

1 κιλό κουνουπίδι 400γρ. αγγούρι (σε ροδέλες) 2 πιπεριές πράσινες 2 κ.σ. χοντρό αλάτι 2 φλιτζ. λευκό ξύδι 10 κόκκους μαύρο πιπέρι 1 φύλλο δάφνης Από βραδύς[...]

1 ½ κιλό κουνουπίδι (ζυγισμένο αφού καθαριστεί) 3 λίτρα περίπου νερό 2 λεμόνια (ο χυμός τους) ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό να βράσει[...]

1 ½ κιλό μπρόκολο (ζυγισμένο αφού καθαριστεί) 3 λίτρα περίπου νερό 2 λεμόνια (ο χυμός τους) ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό να βράσει[...]

Το κουνουπίδι συνηθίζουμε και το τρώμε βραστό για σαλάτα. Τώρα τη σαρακοστή μπορείτε να το μαγειρέψετε ως κυρίως πιάτο με σάλτσα ντομάτας. Η συνταγή που σας[...]

Υλικά: τις φουντίτσες από ένα κουνουπίδι μερικά ψιλοκομμένα μανιτάρια μαϊντανός λίγη μουστάρδα ελαιόλαδο χυμό λεμονιού αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Πέρνουμε τις[...]

Πολύ νόστιμο, απλό και υγιεινό φαγητό. Τρώγεται σκέτο ή με κοντά ζυμαρικά όπως πέννες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπρόκολο 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα[...]

Ένα ορεκτικό ή και σαλάτα για τους λάτρεις της φέτας και του κουνουπιδιού! Τέλεια εμφάνιση και γεύση, ό,τι πρέπει για γιορτινό τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα[...]

Υλικά 1 σακουλάκι μύδια καθαρισμένα φρέσκα 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Μερικές φέτες λεμόνι και λίγο ξύσμα 1[...]

Το σουφλέ αυτό συνδυάζει τα αγαπημένα μας ζυμαρικά, με το επίσης αγαπημένο μπροκολάκι. Κάποιες φορές το φτιάχνω και με κουνουπίδι, αλλά με το μπρόκολο μας[...]

1 κουνουπίδι μέτριο βρασμένο στον ατμό και κομμένο σε μικρές φουντίτσες 5-6 άσπρα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα κομματάκια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το μπρόκολο μπορεί άνετα να συνδυαστεί με άλλα λαχανικά σε μια ωραιότατη σαλάτα με πολλές βιταμίνες. Ειδικά αν σας περισσέψει από το[...]

Η φάβα είναι ένα όσπριο όχι και τόσο συνηθισμένο στο καθημερινό μας τραπέζι. Όμως παρά την αυστηρή λιτότητα της παρουσίας της σ΄ αυτό για τις δικές μας[...]

4/4/16 Αποτοξινωτική σαλάτα με λαχανικά του χειμώνα που λίγο πολύ όλοι τα βάζουμε σπίτι μας. Εύκολη, χρωματιστή και παρότι δεν ταιριάζει πολύ ο χαρακτηρισμός[...]