Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαστιχα μαντζουρανα γιγαντες

Ο δυόσμος, το κόλιαντρο και η ψημένη πίτα για σουβλάκι δίνουν στη χωριάτικη αυτή μια πιο οριεντάλ γεύση, την οποία, παραδόξως, επιτείνει και η βινεγκρέτ[...]

Νόστιμη, εύκολη και υγιεινή σαλάτα με όσπρια Η συνταγή μου σήμερα, εκπληρώνει το καθημερινό όνειρο πολλών ανθρώπων, να έχουν στο πιάτο τους ένα νόστιμο ,[...]

Λαχανικά τηγανιτά με σάλτσα ντομάτας Τόσο απλό κι όμως τόσο νόστιμο! Με τυρί φέτα και παγωμένη μπύρα είναι το καλύτερο καλοκαιρινό πιάτο. Υλικά μελιτζάνες[...]

Υλικά 1 μαρούλι Αισμπέρκ 6 τοματίνια 1 φλυτζάνι τσαγιού κοτόπουλο κομμένο σε καρεδάκι σχήμα βραστό η ψημμένο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού τυρί παρμεζάνα κομμένο[...]

Αναρτήθηκε στις 18/01/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Μινι φλογέρες / σπρινγ ρολς με φέτα & λιαστή ντομάτα περιχυμένες με ρακόμελο Υποδεχθείτε τους[...]

Πέντε υπέροχα κορίτσια από τις Η.Π.Α. ομόρφυναν την καλοκαιρινή μας παρέα φέτος. Όλες απόφοιτες από επιφανή αμερικανικά πανεπιστήμια, αποφάσισαν να περάσουν[...]

Κάποιες, λίγες συνήθως συνταγές, συνδυάζονται στο μυαλό μας με μια παλιά οικογενειακή ιστορία ή ένα συγκεκριμένο πρόσωπο. Και αυτές οι συνταγές δημιουργούν[...]

2 ματσάκια ρόκα ή 1 πακέτο baby ρόκα 1 ντομάτα κομμένη σε μέτριου μεγέθους κομμάτια 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες για το ντιπ με αγγουράκι τουρσί 3 κ.σ.[...]

Υλικά Μανιτάρια 250 γρ Λουκάνικο 1/2 κιλό Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι τσαγιού Ζάχαρη 2 κουταλάκια γλυκού Κρεμμύδι 2 ξερά Σκόρδο 2 σκελίδες Σέλινο 2 κλωναράκια[...]

Ξαφνιάστε τους καλεσμένους σας με μια δροσιστική και απολαυστική σαλάτα!!! Βασική προυπόθεση η επιλογή φρέσκων υλικών. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 μέτριο άσπρο[...]

Να πω οτι αυτή η σαλάτα(συνταγή από το Olive) ταιριάζει στο καλοκαίρι...,αυστηρά και μόνο! Τότε που οι ντομάτες είναι ζουμερές και μυρωδάτες,κι ο δυόσμος[...]

Πεντανόστιμα μικρά ρολάκια με γέμιση πίτσας, αρωματικά, ιδανικά ως συνοδευτικό της μπύρας τώρα το καλοκαίρι!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 φακελάκι ξηρή[...]

μαρούλι,  (και ό,τι άλλο υπάρχει ντομάτα πιπεριές κόκκινη, πράσινη και κίτρινη αγγουράκι κρεμμύδι μανιτάρια sauce με: ηλιέλαιο ξύδι από κρασί εστραγκόν[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 500 γρ (να είναι λεπτό) Σουτζούκι 150 γρ κομμένο στενόμακρο Κασσέρι 150 γρ κομμένο στενόμακρο Ντομάτα 2 κομμένες στενόμακρες Ηλιέλαιο για[...]

Είναι μία σούπα με λαχανικά πολύ υγιεινή και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 6 μετρίου μεγέθους πατάτες 3 μετρίου μεγέθους κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 3 πιπεριές 1/2[...]

Υλικά : 1 1/2 κούπα καλαμπόκι (κονσέρβα) 100 γρ. πράσο ψιλοκομμένο (1 μεσαίο) 100 γρ. λευκό ξερό κρεμμύδι χονδροκομμένο (1 μεσαίο) 90 γρ. πατάτα ψιλοτριμμένη[...]

Η σαλάτα και μόνο με λάχανο είναι από τις πιο ωραίες χειμωνιάτικες επιλογές. Αν όμως στο ταπεινό λάχανο προσθέσουμε τριμμένο καρότο, ντομάτα και λίγες ελιές,[...]

Υλικά: 2 1/2 κούπες φασόλια μπαρμπούνια μαυρομάτικα βρασμένα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1/2 κούπα πράσινες πιπεριές ή πιπεριές φλωρίνης χοντροκομμένες 15 φέτες[...]

Η τελευταία μέρα σχολείου σηματοδοτεί την αρχή του καλοκαιριού, ανεξάρτητα από το ότι το μόνο που αλλάζει, πραγματικά , είναι το πρόγραμμα των παιδιών . Όμως[...]

Κροκέτες μπακαλιάρου με ζεστό ντιπ ντομάτας - κάπαρης Ενδελεχείς μελέτες, που πραγματοποίησαν επιστήμονες του Ινστιτούτου Ξάπλας & Καλοπέρασης και για τις[...]

Τις διάφορες ντακοσαλάτες και τους ντακομεζέδες, τους θεωρώ καθαρά καλοκαιρινές λιχουδιές. Επίσης είναι ιδιαίτερα ευέλικτες λιχουδιές, μιας και μπορούν να[...]