Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαρυφαλλο

Αφορμή για τη σημερινή μου συνταγή ήταν τα μανιτάρια Portobello, που βρήκα πριν λίγες μέρες στην αγορά. Πρέπει να ομολογήσω πως είναι τα αγαπημένα μου[...]

Υπέροχος μεζές!!! Υλικά: _______ 400ml χλιαρό γάλα 250γρ πουρέ πατάτας σε σκόνη 2αυγά 250γρ τυρί ρεγγατο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πάπρικα Μοσχοκάρυδο Μισή[...]

Αν είστε λάτρης του τυριού, τότε αποκλείεται να μην έχετε δοκιμάσει ή φτιάξει τυρί σαγανάκι. Σαγάνι ή σαγανάκι (μικρό σαγάνι) είναι το τηγάνι με τα δύο[...]

Υπέροχος μεζές!!! Υλικά: _______ 400ml χλιαρό γάλα 250γρ πουρέ πατάτας σε σκόνη 2αυγά 250γρ τυρί ρεγγατο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πάπρικα Μοσχοκάρυδο Μισή[...]

1 Οκτ 2013 Υλικά (16 πατατοπιτάκια): 4-5 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1/2 κούπα τριμμένο ρεγκάτο 3/4 κούπας κρέμα γάλακτος ή γάλα[...]

Κι όμως, υπάρχει και η νηστίσιμη πλευρά τέτοιου είδους εδεσμάτων! Η μπεσαμέλ για τη συνταγή που σας ετοίμασα δεν περιέχει ούτε γάλα ούτε αυγά! Γίνεται[...]

Υλικά 1 κουνουπίδι κανονικό βρασμένο σε μπουκετάκια. 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ½ κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένο λάδι για το σωτάρισμα, φρυγανιά τριμμένη, 1[...]

Το σχόλιο της συνονόματης Λίζας Π. στην τυρόπιτα με ανθότυρο και φέτα ήταν το έναυσμα γι αυτή τη νοστιμότατη και ελαφριά τυρόπιτα χωρίς αυγά! Υλικά για ένα[...]

Πεντανόστιμο και πανεύκολο. Τι χρειαζόμαστε: Πράσινες Μακρουλές Πιπερίες Τυρί Regato Και Gouda ( τριμμένα ) 1 γάλα εβαπορέ αλάτι πιπέρι Πλένουμε τις πιπεριές[...]

Μπρόκολο σουφλέ πολύ νόστιμο και υγιεινό ???? φυσικά από τον κήπο μας. τώρα που τα μπρόκολα είναι στα καλύτερά τους τρυφερά και νόστιμα μπορούμε να φτιάξουμε[...]

Τραγανές τυροκροκέτες με φέτα και... απολαύστε τες με λίγο λεμόνι! Υλικά για 15 τυροκροκέτες 100γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη 130γρ. τυρί γκούντα, τριμμένο[...]

Ούτε που το περίμενα ότι το πιάτο αυτό θα τύχαινε τέτοιας θερμής υποδοχής, από όσους το δοκίμασαν εκείνο το βράδυ. Και για να πω την αμαρτία μου, τυχαία μου[...]

Από την κουζίνα μας δεν πρέπει να πηγαίνει τίποτα χαμένο. Έφτιαξες μπόλικη σκορδαλιά και όπως συμβαίνει συνήθως σε αυτά τα τραπέζια, έμεινε αρκετή. Μπορείς να[...]

Υλικά Συνταγής 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες 1 κ.σ. πάπρικα 250 γραμ. εμένταλ 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα 250 γραμ. ρεγκάτο 2 σκ. σκόρδο[...]

1 φάκελος πουρέ 100-150 ml γάλα περίπου 150 ml ζεστό νερό 2 αυγά 1 κουταλιά μαργαρίνη φρυγανιά τριμμένη τυρί της αρεσκείας σας κομμένο σε κύβους (π.χ.[...]