Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο αρακας καρυδοψιχα πιπεριτσα

ΥΛΙΚΑ 50 γρ. ρόκα 50 γρ. φύλλα κιχώριου (ή αλλιώς αντίδια ή αντίβ) 100 γρ. φέτες καπνιστού σολομού 20 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κουταλιά κάπαρη[...]

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. σέλινο ψιλοκομμένο 10 γρ. κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. μήλα ψιλοκομμένα 50 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 5 γρ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά[...]

ΥΛΙΚΑ 20 γρ. μαϊντανό 20 γρ. καρύδια 20 γρ. παρμεζάνα 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1/4 λεμονιού ο χυμός 1 μέτρια μελιτζάνα 20 γρ. κόκκινο κρεμμύδι 5 ml ξίδι από[...]

Μια εντυπωσιακή και χορταστική σαλάτα, που φτιάχνεται σε λιγότερο από μισή ώρα. Αν είστε σε δίαιτα ψήστε τις κροκέτες στο φούρνο. Υλικά για 4 άτομα 3 φύλλα[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 12 βρασμένα σφικτά αβγά, περισσεύματα από το Πάσχα, 1 κρεμμύδι (κόκκινο καλύτερα), κομμένο στα τέσσερα και ύστερα σε λεπτά φετάκια, 5[...]