Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο ραβιολες εστραγκον

Υλικά: 5 κολοκυθάκια 3 καρότα 1 κρεμμύδι 100 γραμ. ανθότυρο 100 γραμ. φέτα 2 αυγά 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 5 κ.σ. ελαιόλαδο άνιθο αλάτι-πιπέρι Τρίβουμε τα[...]

Ογκρατέν με τα καλούδια του κήπου. Ελαφρύ και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό καρότα 1/2 κιλό κολοκύθια 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου 300 γρ.[...]

Έτσι λένε στην Κύθνο αυτές τις σφαιρικές τυροκροκέτες, τραγανές και πεντανόστιμες. Συνταγή : Ευη Βουτσινά. Μερίδες : για 20 τεμάχια. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά: 4 αβγά 5 ασπράδια αβγών λίγη ρίγανη 1 σφιχτή ντομάτα ½ φλιτζάνι αρακά 3 σπαράγγια 150 γρ. ανθότυρο, τριμμένο 3 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1[...]

500 γρ. μανιτάρια λευκά, σκουπισμένα με νοτισμένο πανί και κομμένα σε λεπτές φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, προτιμότερο βιολογικό, τριμμένο[...]

1.200 γραμμ. πατάτες 500 γραμμ. κολοκύθα κίτρινη (εναλλακτικά κολοκυθάκια και καρότα) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 250 γραμμ. φέτα[...]

Υλικά κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος ή ανάμικτος με χοιρινό κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή γάλα μαϊντανός: 2[...]

Πέρσι, τέτοια περίπου εποχή, έκανα ένα τραπέζι. Ήταν μια τεράστια αποτυχία. Οι καλεσμένοι μου ήρθαν με πολύ καλή διάθεση για να βρεθούμε όλοι μαζί και να τα[...]

Μια βόλτα προς τα χωράφια της Παλλήνης (υπάρχουν ακόμη τέτοια μέρη...σχεδόν απάτητα... μέσα στην Αττική) με έφερε πίσω στην Αθήνα μ' ένα μάτσο ανεμώνες και ένα[...]

Συστατικά   1μικρό λάχανο χωρισμένο σε φύλλα και 1 ½ φλ.ψιλοκομμένο λάχανο 2καρότα τριμμένα 1μεγάλο κολοκυθάκι τριμμένο και στυμμένο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να[...]

Υλικά 2 φλ κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο αλατισμένο, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, ¼ φλ. φινόκιο[...]

Τόσο νόστιμες οι γεμιστές κρέπες και με λαχανικά πιο υγειινές! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Ζύμες[...]

Μία σαλάτα βραστών λαχανικών από την Ελένη Ψυχούλη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 10 μπουκετάκια μπρόκολου 3 κολοκυθάκια 2 καρότα 1 πατάτα 1 σελινόριζα 1 ματσ.[...]

10/4/15 Πίτες με χούμους και ψητά λαχανικά. Γνωστό και ως flatbread, η συνταγή μας σήμερα είναι μια εναλλακτική πίτσα, ιδανική για τη νηστεία αλλά και[...]

1 κιλό πατάτες 500 γραμμάρια κολοκύθα κίτρινη (εναλλακτικά, κολοκυθάκια, καρότα, μελιτζάνες) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 250[...]