Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαυροκουκι σπορελαιο κρεμμυδι

Υλικά Για την μαγιονέζα Αυγά 2 τεμ.(σε θερμοκρασία δωματίου) Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας κοφτή Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Καλαμποκέλαιο 1/2 λίτρο ή[...]

Υλικά 3/4 φλιτζ. γάλα σόγιας 1 κ.σ.χυμό από λεμόνι 1 κ.σ. ξύδι 1/2 κ.σ. μουστάρδα ή 1/2 κ.γ. σιναπόσπορο 3/4 κ.σ. αλάτι Μία πρέζα ζάχαρη 3/4 κούπας ηλιέλαιο ή[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 χταπόδι μέτριο -1 κούπα κρασί κόκκινο -2 κουτ της σούπας ελαιόλαδο -½ λεμόνι (το χυμό του) -1 κουτ. του γλυκού θυμάρι -κάπαρη &[...]

250γρ. μιξ δημητριακών (σκληρό σιτάρι, κριθάρι, μακρύκκοκο ρύζι κόκκινο (ή καστανό) (225γρ.) και φακές κόκκινες (25γρ.)) 200γρ. σολομός καπνιστός 2 κ.σ.[...]

Η Σφυρίδα Αθηναϊκή Μαγιονέζα είναι ένα πιάτο-θρύλος της αστικής κουζίνας μας, ταυτισμένο με κοσμικές δεξιώσεις και πλούσιους μπουφέδες, αν και λίγο ξεχασμένο[...]

Γλυκές πιπεριές γεμιστές με ζυμαρικά Πολλά πιάτα της ιταλικής κουζίνας φωτίζουν οι κόκκινες και οι κιτρινόχρωμες πιπεριές. Στο νότο μάλιστα, οι γλυκές πιπεριές[...]

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Σπιτική. ΥΛΙΚΑ : 1 σακουλακι 500γρ λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα η εναλλακτικα φρέσκα τα εξής : 2 πατάτες μέτριες 2 καρότα μεγάλα 5 αγγουράκια[...]

3 κονσέρβες καβουρόψιχα 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 1/2 κούπα αρακά ψιλό βρασμένο 1 κουτ.γλ. κάππαρη 2 -2 1/2 κούπες μαγιονέζα (υπάρχει στο[...]

400 γρ από κάποια κοντόσχημο ζυμαρικό (τριβελάκι, πέννες κλπ) 2 σκελίδες σκόρδο 6 ντομάτες 60 γρ αμύγδαλα, αποφλοιωμένα και ψημένα 60 γρ φιστίκι αιγίνης 1[...]

ΔΕΜΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ   για 8 δεματάκια Υλικά 8 φέτες μορταδέλα βραστή 400 γραμμάρια ανάμεικτα, κατεψυγμένα λαχανικά (καρότα, πατάτες, αρακά) 1 φλιτζάνια[...]