Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπροκολα σεσκουλα λεμονι

Είναι ορισμένες συνταγές που θα ήταν κρίμα να λείπουν από το blog μας. Είναι αγαπημένες πολλών γενεών και διαχρονικές. Μία απ' αυτές είναι και η ρώσικη σαλάτα,[...]

Το "ρόδον της Μεσογείου"  όπως λέγεται, δίνει γεύση σε ντελικάτα πιάτα και νοστιμίζει τις σαλάτες σας ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Άλλες[...]

1 φλ. τσαγιού βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια 1 καρδιά μαρούλι 2 ώριμες, σφιχτές ντομάτες 1 αγγούρι με τη φλούδα του 10 ελιές 2 κ.σ. κάππαρη 1 ξερό κόκκινο[...]

Εύκολη σαλάτα με φασόλια αυγά και πιπεριές Φλωρίνης!!! Υλικά -250gr φασόλια βρασμένα -1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο -1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2κτσ κάπαρη[...]

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Σπιτική. ΥΛΙΚΑ : 1 σακουλακι 500γρ λαχανικά ανάμεικτα κατεψυγμένα η εναλλακτικα φρέσκα τα εξής : 2 πατάτες μέτριες 2 καρότα μεγάλα 5 αγγουράκια[...]

Τρίτη σήμερα, σε μία μάλλον χειμωνιάτικη εβδομάδα, παρόλο που ήδη οι πρώτες επτά μέρες του Απριλίου έχουν περάσει! Κάτι ο καιρός, κάτι ο υποχρεωτικός[...]

Τα μπιφτέκια, όπως γράψαμε και σε πολύ πρόσφατο άρθρο, είναι ίσως η πιο συχνή συνταγή σε ελληνικά σπίτια. Η ανάγκη για πρωτοτυπία ή ένταξη λαχανικών για να[...]

Γλυκές πιπεριές γεμιστές με ζυμαρικά Πολλά πιάτα της ιταλικής κουζίνας φωτίζουν οι κόκκινες και οι κιτρινόχρωμες πιπεριές. Στο νότο μάλιστα, οι γλυκές πιπεριές[...]

[photo: Μαρίνα Μαυρομάτη] Σε μοναστήρια και σε νησιά, στη Σίφνο για παράδειγμα, τα ρεβίθια είναι φαγητό κυριακάτικο. Τα βάζουν στη γάστρα και τα ψήνουν για[...]

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΥΛΙΚΑ : 2 πατάτες μέτριες 2 καρότα μεγάλα 5 αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι αρακά κατεψυγμένο 1φλιτζανι καλαμποκι[...]

2 φλ. καφέ φακές ψιλές 2 φλ. καστανό ρύζι basmati 1 φύλλο δάφνης 1 καρότο 1/2 πιπεριά κίτρινη, κόκκινη ή πορτοκαλί 1 ντομάτα κατά προτίμηση πομοντόρο ή[...]

Με την προσθήκη απλών υλικών στη σαλάτα μας δίνουμε φρέσκια γεύση και απίθανο άρωμα. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

1 φλ. βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια 1 καρδιά μαρούλι 2 ώριμες σφιχτές ντομάτες 1 αγγούρι με τη φλούδα του 10 ελιές 2 κ.σ. κάππαρη 1 ξερό κόκκινο κρεμμύδι 2[...]

Η Νισουάζ (Niçoise) είναι μια σαλάτα όπου το μόνο στο οποίο συμφωνούν απαξάπαντες οι chef και γευσιγνώστες είναι ότι προέρχεται από τη Νίκαια και δοξάζει τις[...]

Η πλούσια πατατοσαλάτα της γιορτής... Καλή σας μέρα! Σκαλίζοντας εχθές στις συνταγές που σας έχω δώσει με σκοπό να ετοιμάσω ένα πρωτοχρονιάτικο μενού...[...]

22/2/15 Χαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα για μια γρήγορη Κυριακή της Τυρίνης. Συστατικά   για το σαγανάκι: 200gr. Χαλούμι κομμάτι Ελαιόλαδο 1 αυγό[...]

ΥΛΙΚΑ 2 καροτα μεγαλα κομενα κυβακια 2 πατατες κομενες σε κυβακια 1 φλυτζανι αρακα 1 κ.σ καππαρη 2 αγγουρακια τουρσι κομενα σε κυβακια 2 φλυτζανια μα γιονεζα[...]

Άλλη μια από τις πιο διάσημες σαλάτες στον κόσμο. Αυτή είναι η εκδοχή της Julia Child που την λατρεύει και μας την παρουσιάζει... Εύκολη 20 Λεπτά 4μερίδες 1 1[...]