Κρεατικα χωρις καρυ σαλαμι αμπελοφυλλα

«Pasta fasoul» αποκαλεί το φαγητό ο Ντιν Μάρτιν στο τραγούδι That’s amore αλλά ο πιο σωστός τίτλος για τον κλασικό συνδυασμό ζυμαρικών με[...]

Υλικά Μπριζόλα χοιρινή ή πανσέτα προηγούμενης μέρας 1 πίτα για σουβλάκι 100 γρ. cheddar 3-4 κ.σ. κέτσαπ

Οικονομικός και εύκολος μεζές! Επιστροφή στο blog μετά από αρκετές μέρες. Ο λόγος απουσίας ήταν ευχάριστος και θα τον ανακοινώσω μόλις ετοιμάσω το κέρασμα![...]

Μάθε πώς να φτιάξεις τα πιο ζουμερά χοιρινά σουβλάκια χωρίς μαρινάδα, με απλά υλικά και παραδοσιακό τρόπο! Αυτή η ελληνική συνταγή είναι ιδανική για το σπίτι,[...]

τηγανιά με αρνίσια συκωταριά κοκορέτσι tagliata (μοσχαρίσιο φιλέτο ψητό) αφράτα μπιφτέκια σκορδάτα σουτζουκάκια ψητό κοτόπουλο, όπως του ψητοπωλείου χοιρινό[...]

Υλικά Μπριζόλα χοιρινή ή πανσέτα προηγούμενης μέρας 1 πίτα για σουβλάκι 100 γρ. cheddar 3-4 κ.σ. κέτσαπ

1- Σάντουιτς με χοιρινή παντσέτα 2- Αρωματική τηγανιά κοτόπουλου 3- Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα 4- Τηγανιά σπέσιαλ 5- Γύρος κοτόπουλου 6- Κεφτεδάκια - έκπληξη 7-[...]

Υλικά 4 πίτες για σουβλάκι 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 χωριάτικα λουκάνικα 2 πανσέτες 300γρ. τυρί γκούντα 200γρ. ρεγκάτο 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 2 μέτρια[...]

Υλικά 2 καλαμάκια κοτόπουλο 2 καλαμάκια χοιρινά 2 πανσέτες χωρίς κόκκαλο 1 λουκάνικο 400γρ. χυμό ντομάτας 2-3 μεγάλες πίτες για σουβλάκια 1 κρεμμύδι[...]

Δεν γινόταν πάντα έτσι την Τσικνοπέμπτη. Δεν κλείναμε τραπέζι μόνο και μόνο για να φάμε έξω. Πηγαίναμε συγκεκριμένα για κοψίδια. Σε κάποια απόμακρη γειτονιά.[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -1.000 γραμ. παντσέτα κομμένη -5 κουτ. της σούπας soy sauce -½ φλιτζάνι του καφέ ξύδι λευκό -1 κουτ.της σούπας μέλι -2 αστεροειδές[...]

Αναρτήθηκε στις 01/05/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινή παντσέτα με φασκόμηλο στη λαδόκολα Χοιρινή παντσέτα με φασκόμηλο στη λαδόκολα. Μια[...]

Σπιτικός χοιρινός γύρος Υλικά 1 κιλό πανσέτες χοιρινές 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 5 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξύδι 1 κ γλ. πάπρικα ρίγανη - αλάτι - πιπέρι Εκτέλεση[...]

ΓΥΡΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ Γύρος σπιτικός απ΄ τα χεράκια σας. Ιδανική συνταγή για μικρα και ΄μεγαλα΄παιδια.Ολοι θα το λατρεψουν. ΥΛΙΚΑ: 1κιλο[...]

ΠΑΝΣΕΤΑ ΤΣΙΓΑΡΙΑΣΤΗ(ΤΗΓΑΝΙΑ) ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΥΛΙΚΑ: 600γρ.χοιρινη πανσετα Λιγο ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1 πρασσο κομμενο σε ροδελες 1 ξερο κρεμμυδι μετριο κομενο 1[...]

Σας ορκίζομαι, δεν φταίω εγώ! Η Πέννυ και η Τασία φταίνε που μου έβαλαν την ιδέα. Εκεί που καθόμασταν και μιλούσαμε λέει η Πέννυ : Έφτιαξα γύρο σπιτικό... Τι[...]

Υλικά Χοιρινό 2 κιλά χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο (ή παντσέτα) Καρότα 2 Σκόρδο 3 σκελίδες Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Τυρί καπνιστό 200-250 γρ (Μετσόβου με πάπρικα)[...]

Η μητέρα μου ανέφερε με περισσή περιφρόνηση τις λαχανίδες, ως το άκρο άωτο της εξευτελιστικής τροφής. Με τον ίδιο τρόπο αντιμετώπιζε και τις κολοκύθες. Και τα[...]