Κρεατικα χωρις τυρι

Υλικά 1 κομμάτι μοσχαράκι (περίπου 80 γρ) 1 μικρή μελιτζάνα 1 κομματάκι κρεμμύδι 1 καρότο 1 μέτρια ντομάτα πολτοποιημένη 1 μικρό κολοκυθάκι 1 πατατούλα[...]

Είναι ένα διαφορετικό γιουβέτσι, ιδανικό για αυτούς που δεν τρώνε τόσο εύκολα τα λαχανικά.Το φαγητό αυτό επίσης το λατρεύει η κόρη μου και ελπίζω να το[...]

Αναρτήθηκε στις 14/08/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Κατσικάκι λεμονάτο με μελιτζάνες Ένα μυρωδάτο, πεντανόστιμο πιάτο. Μια συνταγή για[...]

Καλησπέρα σας! Κρύο σήμερα και χιόνι όλη την ημέρα εδώ στη Θεσσαλονίκη!!! Πολλά σχολεία δεν λειτούργησαν και τα περισσότερα παιδάκια έμειναν μέσα στα σπίτια[...]

"It's the time of the season for...dieting..." Παραφράζοντας το γνωστό άσμα λοιπόν, και δεχόμενη ιδιαίτερες πιέσεις (έως και απειλές) από το οικείο φιλικό μου[...]

Παϊδάκια, λαχανικά και τσιπούρες στα κάρβουνα, αυτά είναι τα αγαπημένα πιάτα γιατρών, διαιτολόγων και σεφ. Μόνον που όπως επισημαίνουν, ο ψήστης πρέπει να[...]

Οι πορτοκαλοσαλάτες είναι ένα από τα πιάτα που έχω κατατάξει ανάμεσα στα gourmet της παραδοσιακής μας κουζίνας. Είναι τόσο λεπτή η γεύση τους , τόσο[...]

Chutney ή Chatni είναι μια σάλτσα από τις Κουζίνες της Ινδίας και η οποία μπορεί να ποικίλλει… Ένα παρακλάδι της ρίζωσε στην Αγγλο-ινδική κουζίνα για να[...]

1 κόκκινο ψαρι 2 πατατες 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπερια 1 μεγαλο κολοκύθι 1 κρεμμύδι Λιγο σελινο 1 λεμονι 2 καροτα Λαδι Αλατι Πιπερι Ρυζακι 1 ντοματα 1 κυβο[...]

Η σειρά Μικρές Καληνύχτες των εκδόσεων Μεταίχμιο αποτελείται από χαριτωμένα, μικρού μεγέθους βιβλία, τα οποία περιλαμβάνουν αυτοτελείς ιστορίες από Έλληνες[...]

Σας το λέω, δεν έχω ξαναδεί τόσο πρωτότυπα επιτραπέζια! Καθένα έχει τη δική του φιλοσοφία και γι' αυτό χρειάζεται να τα κατανοήσετε πρώτα εσείς, ώστε να τα[...]

Καλημερούδια παιδάκια μου! σήμερα χωρίς πολλά πολλά λόγια γιατί ξενυχτήσαμε πάλι και είμαστε ακόμα με την τσίμπλα στο μάτι... σήμερα ένα κλασικότατο ελληνικό[...]