Κρεατικα - Στο τηγανι

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό χοιρινό σε μπουκιές 3 κουταλιές της σούπας Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ 1 κούπα νερό 1 κουτ. σούπας σόγια σος 1 κοφτή κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ.[...]

Μία λαχταριστή συνταγή που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε Προετοιμασία 15΄ Αναμονή 15΄ + 2 ώρες Μαγείρεμα περίπου 20΄ Υλικά για 4 μερίδες 1.200 γρ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4-6 αρνίσια παϊδάκια 500 γρ. πατάτες ξεφλουδισμένες σε μεγάλα κομμάτια 1 πράσο πλυμένο, ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας μουστάρδα λίγο γάλα 150[...]

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για να μαρινάρετε το μοσχαρίσιο φιλέτο. Τι χρειαζόμαστε: 3 φλιτζάνια του καφέ σόγια σος 750 γραμ. μοσχαρίσιο φιλέτο (σε λεπτές[...]

Υλικά: 6 κομμάτια φιλέτα νουά σε λεπτές φέτες 50 gr. βούτυρο + 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανια 1/2 πακέτο κατεψυγμένα κινέζικα λαχανικά (Αν δεν βρούμε κατεψυγμένα, υπάρχουν και σε κονσέρβα) Ελαιόλαδο αλάτι, πιπερι 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά (για 12 μπιφτεκάκια): 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο ξύσμα απο 1 λάιμ 3 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο 1 κουτάλι[...]

Υλικά    600 γρ μοσχαρισιος και αρνισιος κιμας 2 φετες μπαγιατικο ψωμι 1 κρεμμυδι ξερο τριμμενο μισο ματσακι μαιντανο 6 κ .λαδι αλας Πίτες:αραβικες μεγαλες η[...]

Έχει υποβληθεί από xabelena    Σάββατο, 09/05/15 Υλικά (για 4 άτομα)300 γρ. χοιρινό συκώτι, κομμένο λεπτές φέτες2 κουτ. της σούπας ρυζόκρασο2 κουτ. του γλυκού[...]

Υλικά: 1 ½ κούπα Κιμά σόγιας 200 γραμ. φρυγανιά 1 μεγάλη πατάτα 4 κούπες νερό 1 κύβο λαχανικών 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια 1 καρότο ½ κούπα ψιλοκομμένο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 400 γρ. «κεµπάπ» σόγιας TVP (Τextured Vegetable Protein), σε µεγάλα κοµµάτια, 1 φλ. κόκκινο, ξηρό κρασί, λίγο ελαιόλαδο, 1 κουταλιά ξηρό[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 άτομα -2 κιλά παϊδάκια αρνίσια -2/3 κούπας μαυροδάφνη Για τη μαρινάτα: -1/3 κούπας χυμό λεμονιού -1/3 κούπας μέλι -3 κουτ. σούπας σόγια σος -2[...]

ΣΝΙΤΣΕΛ ΣΟΓΙΑΣ (Για 2 άτομα) Υλικά: 2 τεμ μεγάλα φιλέτα σόγιας (μπορείτε να το δοκιμάσετε και με κεμπάπ) 1 κ.γ. αντικατάστατο αυγού (αλεύρι σόγιας με πλήρη[...]

Λαχταριστά κεφτεδάκια γαλοπούλας που θα σας εντυπωσιάσουν με την γεύση τους. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Είναι ένας πεντανόστιμος μεζές! ότι πρέπει για να γλύψεις δάκτυλα!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά spare ribs αλάτι - πάπρικα 10 κουταλιές σόγια σως 8 κουταλιές[...]