Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 131 συνταγές
Τώρα που τα κάστανα είναι στην εποχή τους, μία διαφορετική συνταγή από τις άλλες Τι χρειαζόμαστε: 1,5 kg χοιρινό 200 gr κάστανα ελαιόλαδο 1,5 lt γάλα πλήρες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜία συνταγή με χοιρινό και με υπέροχη γεύση. Υλικά 800 γραμμάρια χοιρινό σπάλα κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 350 γραμμάρια[...]
Πηγή: greekmasa.grΣτιφάδο : [βεν. *stufado (πρβ. ιταλ. stufato) < λατ. ρ. *extufare < αρχ. τύφος `ατμός, αχνός΄ (τροπή [u > i] ;)] Η πληροφορία από την αξιόπιστη[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΑναρτήθηκε στις 30/06/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Μοσχαράκι με μανιτάρια σε κρέμα γιαουρτιού Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα[...]
Πηγή: sintayes.grΥλικά Για τα ζυμαρικά 350 γρ. σκληρό αλεύρι 350 γρ. καρότα αλεσμένα στο μπλέντερ 2 αυγά Αλάτι 50 γρ. βούτυρο Για τη σάλτσα 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ.[...]
Πηγή: greekmasa.grΚυνήγι με τη γήινη γεύση του κάστανου. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό ζαρκάδι 600 γρ. κάστανα (βρασμένα και καθαρισμένα) 1/2 ποτήρι του νερού κονιάκ 1 μεγάλο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο σοφιγάδο είναι ένα πολύ παλιό φαγητό της χώρας μας. Έχει την καταγωγή του από την εποχή της ενετοκρατίας και διαθέτει μια ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό χοιρινό μπούτι χυμός ενός λεμονιού 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1μέτριο κρεμμύδι 1/2πράσο 1/2κιλό κάστανα βρασμένα 1 κουταλιά αλεύρι 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΕίναι ένα πρωτότυπο και εύκολο πιλάφι που συνδυάζει τα ζυμαρικά με το ρύζι και τους ξηρούς καρπούς. Πριν χρόνια μου είχε δώσει τη συνταγή η Μαίρη Λ. που είχε[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΑ για 8-10 άτομα Υλικά 2½ κιλά χοιρινό μπούτι 1 κοφτή κουταλιές σούπας αλάτι 5-6 κόκκους πιπέρι ¾ του κιλού[...]
Πηγή: greekouzina.grΥλικά 400 γρ. καθαρισμένες πατάτες 90 γρ. κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα ½ φλ. γάλα 4 κ.σ. μαργαρίνη Λίγο αλάτι Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα κάστανα σε πολύ[...]
Πηγή: nostimesyntages.wordpress.com1 1/2 κιλό ψαχνό χοιρινό από μπούτι 1 1/2 κιλό κάστανα χοντρά 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά πελτές ντομάτας λάδι αλάτι , πιπέρι Καθαρίζουμε τα κάστανα από τα[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΠαναγίας χτες και μαζευτήκαμε στο σπίτι μας να φάμε οικογενειακώς. Η ζέστη χτες είχε χτυπήσει κόκκινο εδώ και πιστεύω ότι το ίδιο νιώσατε όλοι ανά την Ελλάδα![...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΓια τα Chutney έχουμε μιλήσει ξανά εδώ , είναι αυτές οι γλυκόξινες "μαρμελάδες", σάλτσες θα τις έλεγα εγώ που συνοδεύουν ψητά κρέατα, λαχανικά ή και τυριά.[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grChutney (βρετανική ορθογραφία) ή chatni (ινδικά) Τσάτνυ μεταφρασμένο στα Ελληνικά είναι ένας όρος για μια ποικιλία από γλυκά και πικάντικα καρυκεύματα αρχικά[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΤο τσάτνεϊ ή Chatni είναι μια πικάντικη σάλτσα, αρκετά πυκνή , με μπαχαρικά, φρούτα και λαχανικά και αποτελεί ένα τυπικό είδος καρυκεύματος της ινδικής[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΥλικά Για το χοιρινό ¾ κιλού χοιρινό χωρίς κόκκαλα κομμένο σε μέτρια καρέ 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 6-7 μεγάλα λευκά μανιτάρια κομμένα σε λεπτές[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 6 άτομα): 1½ κιλό πανσέτα χοιρινή Για το μαρινάρισμα: 2 κουτ. σούπας μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 ποτηράκι ελαιόλαδο Για τη σως: [...]
Πηγή: megatv.com/cookYλικά 4 χοιρινές μπριζόλες Για την σάλτσα BBQ (Η σάλτσα είναι από το αγαπημένο Delicieuses και τη Ρένα) 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 φλ. κέτσαπ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΥΛΙΚΑ: 500 γρ. αρνί χωρίς κόκκαλο 1 κούπα καστανό ρύζι 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο λίγο λευκό κρασί ελιές, σταφίδες, αμύγδαλα, δενδρολίβανο [...]
Πηγή: megatv.com/cookΚυνήγι. Δασόβιο αγριογούρουνο μαριναρισμένο με κρασί και σιγομαγειρεμένο με λαχανικά και κάστανα, στη γάστρα ή στην κατσαρόλα. Το εξαιρετικό κρέας του δεμένο[...]
Πηγή: pandespani.com500 γραμ. λουκάνικα Καρδίτσας σε ροδέλες 5 ξερά κρεμύδια (όπως τα κόβουμε για την χωριάτικη σαλάτα) 2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1 π.κ. κόκκινο κρασί 1[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΥλικά 100γρ. ελαιόλαδο 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα250γρ. καστανό ρύζι 1κ.σ πελτέ ντομάτας 1 κούπα[...]
Πηγή: megatv.com/cookΤο ψαρονέφρι είναι το μαλακότερο κομμάτι του χοιρινού κρέατος. Δεν χρειάζεται πολύ βράσιμο και μένει στο στόμα μαλακό και ζουμερό. Τη συνταγή αυτή, που τη[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΉθελα κάτι ιδιαίτερο και προέκυψε αυτό, και εμένα τουλάχιστον μ' άρεσε πολύ. Ελπίζω μια δοκιμή να σας πείσει. Τι χρειαζόμαστε: 1 ψαρονέφρι ανοιγμένο για[...]
Πηγή: cookpad.com/gr[photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα] Την πρώτη φορά που μαγείρεψα αυτό το φαγητό, πριν δυο χρόνια περίπου, δεν πίστευα το πόσο νόστιμο έγινε. Ήμουν, βέβαια, σχεδόν[...]
Πηγή: bostanistas.grΤο φθινόπωρο έφτασε και σιγά σιγά οι μέρες θα είναι πιο δροσερές. Στο fEATness αγαπάμε ιδιαίτερα τις σούπες γιατί προσφέρουν θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό[...]
Πηγή: featness.gr/diet/recipiesΣτα Γιάννενα και γενικότερα στην Ήπειρο φημιζόμαστε για τις πίτες μας. Μια παραδοσιακή και πεντανόστιμη πίτα είναι και η κρεατόπιτα που θα μοιραστώ μαζί σας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια το συκώτι 500γραμ. συκώτι 1 φλ. φρέσκο γάλα 10 μέτρια ξερά κρεμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΠολύ γευστικό πιάτο με πολλές αγαπημένες γεύσεις μαζί!!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Ρύζι Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4-6 άτομα[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΥλικά 1 ποτήρι Κεμπάπ σόγιας 3 ποτήρια νερό Κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 300 ml Ντοματοχυμό 2-3 κ.σ Κέτσαπ Αλάτι,μαύρο πιπέρι,κόκκινο γλυκό[...]
Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.gr800 γρ μοσχαράκι λαιμό 500 γρ χυμό ντομάτας 1 κολοκυθάκι μεγάλο ή δύο μικρά 1 φλυτζάνι ρύζι καστανό ή ό,τι τύπου προτιμάτε 1 μεγάλο καρότο 1 πράσο 1 μικρή[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2/11/14 Κότσι κατσαρόλας με σάλτσα μπύρας, ένα φαγητό που μου θύμισε πραγματικά το ταξίδι μου στην Φρανκφούρτη. Όπως ακριβώς λέει το όνομα του, είναι και το[...]
Πηγή: zannetcooks.comΧρησιμοποιείτε ζελατίνη; Αν ναι... τότε διαβάστε... Η ζελατίνη είναι ένα πηκτικό μέσο, μια πηκτίνη που χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.gr