Κρεατικα χωρις μαραθοσπορο πιτες χαλουμι

ΥΛΙΚΑ: 1kg ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΛΑΔΙ 1ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ (ΑΠΑΛΗ Η ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ) 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μοσχάρι 4 κιλά σπαλομπριζόλα 5 - 6 κλωνάρια δεντρολίβανο 15 κλωνάρια θυμάρι 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα 3 - 4 αλάτι - πιπέρι Για τις[...]

Η καλύτερη και γευστικότερη πρόταση για το εορταστικό σας τραπέζι. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Το χοιρινό πανδοχείου είναι από τα πολύ ωραία φαγητά, επίσης και πολύ εμφανίσημο!!!! Η συνταγή είναι της Ginger , και σας την δίνω όμοια ακριβώς, γιατί δεν[...]

Γιορτινό, Κυριακάτικο, καθημερινό, όποτε και να το κάνουμε τρώγεται από όλους! Τόσο εύκολο φαγητό και για τους πλέων αρχάριους . Όλα στη γάστρα το ξεχνάμε για[...]

Ήρθε κι έφυγε το καλοκαιράκι δυστυχώς, αλλά περάσαμε όμορφα, ελπίζω κι εσείς. Το σημαντικότερο ήταν πως πραγματικά “γεμίσαμε μπαταρίες” σωματικά[...]

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ M Ε ΠΑΤΑΤΕΣ ΥΛΙΚΑ - 1κοματι χοιρινο σπαλα με κοκαλο η΄χωρις γυρω στα 2 -2,5 κιλα. - 6 σκελ. σκόρδο - 2 κλαδάκια δενδρολίβανο - 1[...]

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ Υλικα: 2 χοιρινες σπαλομπριζολες γυρω στα 300γρ.η κάθε μια. Μαριναδα: ½ φλυτζανι ελαιόλαδο 1 σφηνακι λευκο[...]

Υλικα 4 χοιρινες μπριζολες σπαλα,λεπτες 2 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1/2 ποτηρι του κρασιου λευκο κρασι 2 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.σουπας μαργαρινη ή βουτυρο[...]

Μια εναλλακτική, πιο τολμηρή πρόταση για το κυριακάτικο τραπέζι του καλοκαιριού: το αγαπημένο μας αρνάκι με κρούστα από αμύγδαλα, άρωμα από δροσερά βότανα[...]

Είναι ένα κλασικό αμερικάνικο γεύμα με ξεχωριστή αρωματική σος βουτύρου με ουίσκι! Ετοίμασέ τη και θα προκαλέσεις έκπληξη σε όλους όσους τη δοκιμάσουν... [...]

Υλικά 1,6 κιλ. χοιρινό, μπούτι ή σπάλα, χωρίς κόκαλο 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο σε φετάκια 3 φλιτζ. τσ. μπίρα 4 κ.σ. μέλι 1/2 φλιτζ. τσ.[...]

Ξινούτσικο, ξινούτσικο! Κλασσικό αγαπημένο φαγάκι, μου θυμίζει πολύ την μαμά μου, ένα πιάτο που παίρνει την θέση του στο καθημερινό τραπέζι αλλά σερβίρεται[...]

Αν έχετε τραπέζι και σκέφτεστε τη να μαγειρέψετε, μία απλή λύση είναι ψητό στο φούρνο, δρόσισε κιόλας και τρώγεται με ιδιαίτερη ευχαρίστηση. Κατσικάκι μυρωδάτο[...]

Το αρνάκι στο φούρνο είναι ένα φαγητό εορταστικό, πολύ γευστικό και αποτελεί το κύριο πιάτο μιας χαρούμενης Κυριακάτικης οικογενειακής συνάντησης . Το μυστικό[...]

Μία μοναδική συνταγή που δεν πρέπει να χάσετε. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής Μερίδες : για 6 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, αναμονή 2[...]

Ποια μέρη του κρέατος είναι τα ιδανικά για κιμά; «Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από το μπούτι ή την ελιά, γιατί το κρέας είναι μαλακό και χωρίς πολύ[...]

Το Βιτέλο Τονάτο (Vitello = μοσχάρι, Tonnato = τόνος) είναι για μένα το απόλυτο Ιταλικό καλοκαιρινό πιάτο. Ένα πιάτο που συνδυάζει με θαυμαστή αρμονία τις[...]