Κρεατικα χωρις μαραθοσπορο κοτοπουλο λαδι

Ένα ζεστό ρόφημα με τσάι του βουνού, θυμαρίσιο μέλι, τζίντζερ και μία φέτα λεμόνι θα μας ανακουφίσει τώρα τον Χειμώνα από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και[...]

Δεν ξέρω πόσοι δοκίμασαν να τα κάνουν μόνοι τους και πόσοι τα πετύχαν με την πρώτη προσπάθεια. Εγώ πάντως άργησα αρκετά μέχρι να τολμήσω. Το καλό είναι ότι[...]

Το μαρινάρισμα της γαλοπούλας μέσα στο αλατόνερο κάνει το κρέας της πιο νόστιμο, ζουμερό και επίσης μαγειρεύεται και πιο γρήγορα. Το βασικό μείγμα αποτελείται[...]

Μια χαριτωμένη χελωνίτσα με γέμιση πίτσας, μπορείτε να την φτιάξετε και νηστίσιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

700 γραμμάρια βοδινός κιμάς 200 γραμμάρια Παφίτικο λουκάνικο - αφαιρούμε την εξωτερική μεβράνη και τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια 150 γραμμάρια βούτυρο 1[...]

Ο οργανισμός παρά το ότι είναι σχεδιασμένος να αντιμετωπίζει τις τοξίνες και τις σωματικές καταπονήσεις, όπως το στρες, την κακή διατροφή, την έλλειψη[...]

2,5 κιλά μοσχάρι νουά για ρολό αλάτι 500 γρ. κόκκινο κρασί 100 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί 2+1 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 1 καρότο σε λεπτές φέτες 10 γαρίφαλα[...]

Ένα ζεστό ρόφημα με τσάι του βουνού, θυμαρίσιο μέλι, τζίντζερ και μία φέτα λεμόνι θα μας ανακουφίσει τώρα τον Χειμώνα από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και[...]

Γλυκιά βελούδινη κρέμα κάτω από καραμελωμένη τραγανή επιφάνεια, οι αρωματικές και γευστικές αντιθέσεις σε πλήρη σύμπνοια και ο ουρανίσκος στον παράδεισο! Όλοι[...]

Ευωδιαστά κεφτεδάκια με ιταλικές νότες! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές Για την[...]

Γλυκιά βελούδινη κρέμα κάτω από καραμελωμένη τραγανή επιφάνεια, οι αρωματικές και γευστικές αντιθέσεις σε πλήρη σύμπνοια και ο ουρανίσκος στον παράδεισο! Όλοι[...]

Αναρτήθηκε στις 20/09/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Καραμελωμένα κρεμμύδια Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχα καραμαλωμένα κρεμμύδια. Γαρνίρετε τα ψητά[...]

Η κωμικός δεν χαρίζει απλά χαμόγελα, προσφέρει και πεντανόστιμες συνταγές. Η μυστική της τεχνική για παϊδάκια μαριναρισμένα, αποκαλύφτηκε και είναι να σου[...]

Τo Irish Stew είναι παραδοσιακή συνταγή της Ιρλανδίας που δοκίμασα σε πρόσφατο ταξίδι μου στο Δουβλίνο. Πρόκειται για κρέας, βοδινό ή αρνί, μαγειρεμένο στην[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό χοιρινή πανσέτα Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου 1 κουταλιά του γλυκού θυμάρι 1 κουταλιά του γλυκού βασιλικό 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη 1[...]

νουά πρίνς Ορλόφ   Υλικά 1-1½ κιλό νουά άπό μοσχάρι 1-2 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο καρότο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σέ χοντρές φέτες 1 κλωνάρι μαϊντανό ½ κ.σ.[...]

2 πράσινα μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια 0,5 εκ. 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ζάχαρη 6 λουκάνικα Φρανκφούρτης (350 γρ. συνολικά) κομμένα ροδέλες (ή[...]

Αναρτήθηκε στις 07/06/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινές μπριζόλες γλασαρισμένες με μέλι, μουστάρδα & μηλόξιδο Χοιρινές μπριζόλες[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 μπριζόλες χοιρινές με κόκαλο, 4 κουταλάκια ζάχαρη, 2 κοφτές κουταλιές ανάλατο βούτυρο, 1 γεμάτη κουταλιά ψιλοκομμένο εσαλότ (Shallot) ή[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 4 χοιρινές κοτολέτες 1 κρεμμύδι σε ροδέλες 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπέρια σε ροδέλες 1 1/2 φλιτζάνι ζωμό κότας 3 κουταλιές μαύρη ζάχαρη[...]