Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 149 συνταγές
1 κιλό φρέσκα ολόκληρα μανιτάρια 3 κρεμμύδια 1/2 λεμόνι 1 φύλλο δάφνης 1 κλωνάρι θυμαριού 1 κλωνάρι μαϊντανού τριμμένο κόλιανδρο 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 6[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤο μπάχαρι ειναι από τα μπαχαρικά που χρησιμοποιώ πιο συχνά στην κουζίνα μου... Μου φαινεται πως δεν εχει ιδιαίτερα εντονη γεύση, αλλά νοστιμίζει πολύ το[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.grΚαλημέρα σας αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Μεγάλη Τρίτη σήμερα και το σπίτι μου, όπως και όλα ή σχεδόν όλα τα ελληνικά σπίτια είναι γεμάτο αρώματα,[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΤα όσπρια είναι ένας από τους μεγαλύτερους θησαυρούς που μας προσφέρει η Μητέρα Γη. Σε κάθε χώρα, σε κάθε ήπειρο υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες οσπρίων, όλες[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΠλιγούρι (πουργκούρι ή μπλουγούρι ή χόντρος) ονομάζεται το αλεσμένο σιτάρι. Είναι εξαιρετικό υλικό δημητριακό, διότι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΚαλή εβδομάδα φίλοι μου! Με λιγότερη βροχερή τουλάχιστον:) Δεν είμαστε και πολύ του κρέατος όπως έχω ξαναπεί και θέλω όταν το φτιάχνω, να είναι διαφορετικό[...]
Πηγή: cookandfeed.blogspot.grΚαλή εβδομάδα φίλοι μου! Με λιγότερη βροχερή τουλάχιστον:) Δεν είμαστε και πολύ του κρέατος όπως έχω ξαναπεί και θέλω όταν το φτιάχνω, να είναι διαφορετικό[...]
Πηγή: cookandfeed.blogspot.grΟλόφρεσκα και τρυφερά αυτή την εποχή, τα μποστανοφάσουλα είναι μια από τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές σαλάτες. Έφτιαξα όμως σήμερα και λίγα τουρσί, θα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΆτε επιτέλους! έσιει τόσον τζιαρόν που θέλω να πάννισω την τζιαινούρκαν μας κουζίοναν δαμέ! Κόρουες, βουράτε ήρτα να τα σαγλομιλλέψω! Που λέτε... κάτι έπαθα με[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.grΠίλάφι, το πιο γρήγορο και εύκολο στο μαγείρεμα και ταυτόχρονα αγαπημένο φαγητό των παιδιών μου. Το μαγειρεύουμε σχεδόν 2 φορές την εβδομάδα για να υπάρχει[...]
Πηγή: istomageiremata.blogspot.grΈνα ιδιαίτερο παστίτσιο, ελαφρύτερο από το συνηθισμένο, όμως καθ’ όλα νόστιμο και λαχταριστό. Συνταγή : Ευη Βουτσινά. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΦανταστική σούπα για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα 2½[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΈνα καταπληκτικό πιάτο για τους λάτρεις του λεμονάτου. Μοναδική γεύση σε συνδυασμό από λαχανικά, πορτοκάλι, και ούζο. Μαζί με τα μπαχαρικά που δένουν στη[...]
Πηγή: sintagespanos-mageiriki.blogspot.grΤο πρασοσέλινο είναι ένα από τα φαγάκια που αγαπώ πολύ και που ευτυχώς αρέσει πολύ και στα παιδιά μου, έτσι ώστε να το απολαμβάνουμε οικογενειακώς. Το χω[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΥλικά: 1 φλυτζάνι του τσαγιού ψιλό πλιγούρι (ή χοντρό αν προτιμάμε) 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/3/8/14 Συκώτι τσίλι με κόκκινα φασόλια και αβοκάντο. Επειδή το συκώτι μας κάνει καλό αλλά δεν ενθουσιαζόμαστε με τους κλασικούς τρόπους μαγειρέματος[...]
Πηγή: zannetcooks.comΥλικά: 3 κούπες φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 2 κούπες νιφάδες βρώμης 2 σκ. σκόρδο λιωμένες ½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή ½ κ.γ. αλάτι πιπέρι 2 κ.γ. αλεύρι[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.grΑυτό το πιάτο, βοδινή ουρά με ατζέμ πιλάφι, αποτελεί μέλος της οικογένειας των «ταπεινών». Δεν έχομε μπριτζόλες με τις ζουμερές σάρκες, δεν έχομε[...]
Πηγή: bostanistas.grΥΛΙΚΑ Για τη μαρινάδα ½ ποτήρι κόκκινο κρασί ½ κ.σ. κόλιανδρο Για τα αφέλια ½ κιλό χοιρινό κρέας ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 ½[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά (για 4-6 άτομα): 1 μεγάλη μελιτζάνα χοντρό αλάτι 1/4 φλιτζ. τσαγιού (60ml) ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (έξτρα) 1 κιλό μοσχάρι[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά : 200 γρ. κόκκινες φακές 100 γρ. κινόα 1 λίτρο νερό (για το βράσιμο) 2 κ.σ. ταχίνι 1/2 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο 1[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.grΜε ντομάτα και πατάτες όπως στην Πόλη ή με άφθονο δεντρολίβανο όπως Ιροτιμούν οι Γάλλοι; Σισιλιάνικο αυγολέμονο ή με πικάντικη λατινοαμερικάνικη μαρινάδα;[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΧαρακτηριστικό μπαχαρικό στις κουζίνες της Ανατολής. Το βρίσκουμε ολόκληρο και σε σκόνη. Υπάρχει το άσπρο κύμινο και το μαύρο. Το μαύρο καλλιεργείται κυρίως[...]
Πηγή: elpinikicook.blogspot.gr