Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 110 συνταγές
Το stir-fry είναι τρόπος παρασκευής, πολύ γρήγορος, πολύ νόστιμος, και υγιεινός. Αρκεί να σας αρέσει το… τραγανό αποτέλεσμα. Δίνω ένα παράδειγμα με χοιρινό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: Για 2-4 άτομα 4 παντζάρια βρασμένα θρυμματισμένα 1/4 φλιτζανιού (35 γραμμάρια) ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1 κονσέρβα 439 γραμμάρια μαύρα φασόλια[...]
Πηγή: sidagi.gr800 γρ μοσχαράκι άπαχο, κομμένο σε μπουκιές 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τσίλι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ 1[...]
Πηγή: cooktherapy.grXοιρινό μαριναρισμένο σε μπαχαρικά με βινεγκρέτ από Pedro Ximenez : Με τη χρήση του σέρι Pedro Ximenez στην παρασκευή της βινεγκρέτ , ο σεφ προσδίδει στο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΑμερικανική σπεσιαλιτέ από το εστιατόριο «Buffalo Bills» στη Γλυφάδα, όπως μας την έδωσε ο guest-chef τού εστιατορίου, Gregory Menke. Υλικά (για 6 άτομα) 6[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΤο βασικό χαρακτηριστικό της ταϊλανδέζικης κουζίνας είναι οι φλογερές "αποχρώσεις" του τσίλι -της καυτερής πιπεριάς-, οι οποίες ωστόσο, μπορούν να παραλλάξουν[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΗ πατ α φρίρ είναι μία ζύμη-χυλός που τη φτιάχνουμε για να περάσουμε ένα τρόφιμο (ψάρι, λαχανικό, φρούτο, κρέας, κοτόπουλο), όταν θέλουμε να το κάνουμε[...]
Πηγή: loukoulos.comΦτιαγμένο με αυτό τον τρόπο, το στρογκανόφ μας έχει μόνο 210 θερμίδες η μερίδα. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 2 κ.σ. ηλιέλαιο 2 κρεμμύδια κομμένα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕίναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥπέροχο, αυθεντικό Γλυκόξινο χοιρινό να γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Η διασημότερη συνταγή της Κίνας, αυτή που λατρεύουν Ευρωπαίοι και όχι μόνο, αποκαλύπτεται[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό χοιρινή πανσέτα Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου: 3 κουτ. σούπας καστανή ζάχαρη 2 " " μουστάρδα 2 " γλυκού πάπρικα Από 1 κουτ.[...]
Πηγή: cooktherapy.grΤραγανό και ταυτόχρονα ζουμερό έδεσμα. Υλικά για 4 άτομα: 4 μοσχαρίσια συκώτια όχι πολύ χοντροκομμένα Φρυγανιά 3 αυγά Αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Ηλιέλαιο[...]
Πηγή: fetoula.blogspot.grΑρνίσια παϊδάκια με σάλτσα μουστάρδας Υλικά 8 αρνίσια παϊδάκια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι !Για τη σάλτσα 2[...]
Πηγή: greekouzina.grΓια 4-6 άτομα 1 κιλό χοιρινή πανσέτα Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου 1 κουταλιά του γλυκού θυμάρι 1 κουταλιά του γλυκού βασιλικό 1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη 1[...]
Πηγή: sidagi.grΣυκωτάκια τηγανητά με γιαούρτι Υλικά 750 γραμμάρια συκωτάκια αρνίσια 300 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: greekouzina.grΜια συνταγή που εμπνεύσθηκα από το κλασικό γιαουρτλού. Τι χρειαζόμαστε: 4 κεμπάπ 2 φύλλα μαρουλιού 1 μικρό καρότο 1 μικρό κρεμμύδι (λευκό ή κόκκινο) 1 πράσινη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά συνταγής 1 ρολό χοιρινό γύρω στα 2 κιλά σε διχτάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 300 ml λευκό ξηρό κρασί 2 ξυλάκια κανέλας 10[...]
Πηγή: icookgreek.comΥΛΙΚΑ Για το μαριναρισμένο χοιρινό φιλέτο 500 γρ. Χοιρινό φιλέτο, σε χοντρά καρέ 100 γρ. Κρεμμύδι ξερό, σε χοντρά καρέ 50γρ. Ζάχαρη μαύρη 5 γρ. Five spice[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά (Για 4 άτομα) 4 κουταλιές ηλιέλαιο, 400γρ. βοδινό φιλέτο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα διαγώνια, 1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε μπαστουνάκια, 1 πιπεριά[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΧοιρινό κότσι με πατάτες και καρότα στο φούρνο, τόσο τρυφερό και μαλακό όσο κανένα. Υλικά: 2 κότσια χοιρινά 1 κύβο κότας Μισό ποτήρι ηλιέλαιο Μισό ποτήρι λευκό[...]
Πηγή: fetoula.blogspot.grΜία εικόνα χίλιες λέξεις Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Προετοιμασία : 15 λεπτά Μαγείρεμα : 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 500 γρ. κιμά[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grυλικά 1 ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙ (κατά προτίμηση «ποντίκι») 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ ή ΠΕΡΑΣΜΕΝΑ από το ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΗΛΙΕΛΑΙΟ ΤΟΜΑΤΟΠΕΛΤΕΣ (1½-2 κουτ. της σούπας) 2 ΠΟΤΗΡΑΚΙΑ[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά χοιρινό: 1 1/2 κιλό ολόκληρο κομμάτι σε διχτάκι κρεμμύδια: 2 κομμένα σε ροδέλες δαμάσκηνα: 6 φρέσκα, κομμένα σε χοντρές φέτες κρασί: 300 ml λευκό ή[...]
Πηγή: icookgreek.com