Κρεατικα χωρις λουκανικo σησαμελαιο κακαο

Υλικά: 250 γρ κιμά 2 κρεμμύδια 1/2 κιλό αλεύρι 2 αυγά μαργαρίνη κόκκινο πιπέρι αλατοπίπερο ζωμό κρέατος (ή έναν κύβο Knorr) Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια[...]

Υλικά για το μπιφτέκι 4-6 ψωμάκια για burger 1 αυγό 1 μικρό ξηρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη και αυτή 750 γρ μοσχαρίσιο κιμά 170 γρ[...]

ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή λάπα 100 γρ. κιμάς χοιρινός 4 κομμάτια Φέτα Παρνασσού (40 γρ. το κάθε ένα) 4 μισές φέτες τομάτας 1 κ.γ.[...]

6 χωριάτικα φύλλα για πίτες 1 κιλό φιλέτο χοιρινό μπούτι ή σπάλα (κομμένο σε κύβους) 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 λίτρο ζωμός κρέατος[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς ή ανάμεικτος περασμένος μια φορά απο τη μηχανή 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 1/4 νεροπότηρα φρέσκο[...]

Γεύσεις από την Ασία, μία συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Γαστρονόμος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Μαγείρεμα[...]

Μία πρωτότυπη συνταγή για να απολαύσετε στο μεσημεριανό σας Υλικά για 4 άτομα 8 αυγά 1 κουτί σπιτική ντομάτα απο τον τρίφτη Pummaro 2 κρεμμύδια ξερά[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινα με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σημερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Άλλη μία μοναδική συνταγή από τον chef Γιώργο Παπαπαρασκευά που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Γιώργος Παπαπαρασκευάς Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος[...]

Αν και το κρέας της γαλοπούλας είναι λίγο άνοστο, με αυτή τη συνταγή τα μπιφτεκάκια γίνονται νόστιμα και τρώγονται ευχάριστα και χλιαρά. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Οι λαχανοντολμάδες κατάγονται από την Κεντρική Ευρώπη και την Αυστρο Ουγγαρία κι έχουν κυρίως Εβραϊκές ρίζες. Συναντιούνται και στην Ρωσία. Υπάρχουν βέβαια[...]

Χριστούγεννα. Σίγουρα υπάρχουν κάποιες μέρες μέσα σε αυτή την εορταστική περίοδο που είμαστε όλη μέρα σπίτι και μαγειρεύουμε, περιμένοντας κόσμο από το πρωί[...]

1 ½ κιλό αρνί γάλακτος - παϊδάκι και νεφρά 1/2 συκώτι ΚΑΙ 1/2 πλεμόνι (ψιλοκομμένα) από αρνίσια συκωταριά 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 φακελάκι ρύζι καρολίνα 1[...]

1 κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε κομμάτια 20 γραμμ. 2 Knorr σπιτικούς Ζωμoύς Μπουκέτο Μυρωδικών 100 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο κομμένο σε λεπτές φέτες 1[...]

Υλικά Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριος Χρόνος Προετοιμασίας : 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος : 30-35 λεπτά Μερίδες : 4-6 1 ½ κιλό αρνάκι μπούτι χωρίς κόκκαλο, κομμένο[...]

1/2 κιλο κιμα αναμεικτο 1 κ.γ. Αλατι 1/2 κ.γ. Πιπερι μαυρο 2 κ.γ. Ριγανη 1 κ.γ. Μαιντανος αποξηραμενος 1 κρεμμυδι μεγαλο 1 κ.σ. Κρεμμυδι σε σκονη 1 αβγο 100[...]

Υλικά 500 γραμ, κιμά 6 φρυγανιές πχ Elit 2 κουταλιές σούπας μπέκιν πάουντερ 1 αυγό αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4-5 κλωνιά μαιντανό η 2 κουταλάκια[...]

Μια ωραία βελουτέ σούπα με γιουβαρλάκια δίχως ρύζι! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 μερίδες  1[...]

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ   800 γρ. φιλέτο γαλοπούλας (ζητάμε να μας το κόψουν σε κιμά).   2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα.   2 κρόκους αυγών.   2 κουτ. σούπας μαιντανό[...]

1/2 κιλό μοσχάρισιο κιμα 1 χουφτα ρύζι γλασσε 4 κλωναρακια μαϊντανό 4 μεγάλα καροτα 2 λεπτά πρασα 2 μεγάλες πατατες 2 κλωναρακια σελινο 1 κυβο knorr 1/2[...]