Κρεατικα χωρις ρεβυθια σελερι παρμεζανα μαιντανος

Υλικά συνταγής αρνάκι: 1 - 1½ κιλό σε μερίδες πατάτες: 1 κιλό, κομμένες κυδωνάτες σκόρδο: 4 σκελίδες μουστάρδα : 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζάνι[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι ελιά ή χτένι κομμένο σε φέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ελαιόλαδο 200 ml λευκό ξηρό κρασί χυμό 2[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό χοιρινό σε μπουκιές 3 κουταλιές της σούπας Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ 1 κούπα νερό 1 κουτ. σούπας σόγια σος 1 κοφτή κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ.[...]

Υλικά Νουά μοσχαρίσιο: 1½ κιλό βούτυρο: 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας και αρκετό επιπλέον για τις πατάτες αλάτι: όσο θέλετε[...]

Υλικά 1 κιλό κρέας γίδας κατάλληλο για βραστό 2-3 κουταλιές της σούπας ξίδι 1-2 πατάτες 2-3 καρότα 2-3 ξερά κρεμμύδια μικρά 1 ματσάκι σέλινο αλάτι, πιπέρι 1/2[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε φέτες αλεύρι αλάτι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα χυμός λεμονιού ρίγανη Εκτέλεση συνταγής Πλένετε και[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι ή ελιά) σε μπουκιές 2 καρότα σε χονδρές ροδέλες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Υλικά συνταγής 12 φέτες μπέικον 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της[...]

Υλικά συνταγής κιμάς χοιρινός: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 300 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένο δυόσμος: 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά σνίτσελ χοιρινά ή μοσχαρίσια: 6 λεπτά και χτυπημένα κρασί: 100 ml κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φασκόμηλο: 6 φύλλα γραβιέρα: 180 γρ. ελαιόλαδο: 5-6 κουταλιές[...]

Υλικά Ματσάτα: 500 γρ. ντομάτες ώριμες: 800 γρ. φύλλα δάφνης: 4 ζάχαρη: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο: 50ml σκόρδο: 4 σκελίδες με τη φλούδα νερό: 200ml[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική 300 γρ. αρνίσιος ή μοσχαρίσιος κιμάς 200 γρ.μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 πράσα[...]

Υλικά συνταγής 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους κομμένες σε κυβάκια 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά συνταγής μπουτάκια αρνίσια: 2 γύρω στο 1 κιλό το καθένα πατάτες: 1 κιλό, καθαρισμένες, κομμένες κρεμμύδια: 2, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα σκόρδο:[...]