Κρεατικα χωρις φυτινη κρασι αρμποριο

ΥΛΙΚΑ : 500 gr κιμάς μοσχαρίσιος 2 ψωμάκια για burger 3 μεγάλες πατάτες 3 φύλλα μαρούλι iceberg 1 γλ. σάλτσα BBQ 2 φέτες τυρί κίτρινο να λιώνει 1 ντομάτα 200[...]

Ειναι μια συνταγη του Jamie Oliver Τι χρειαζόμαστε: Ενα κλωνι μαντζουράνα 8 κουταλιες εξτρα παρθενο ελαιόλαδο αλατι φρεσκοτριμμενο πιπερι 2 καλες χουφτες ρόκα[...]

Νόστιμο βασιλικό Φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 1 κομμάτι φιλέτο μοσχάρι 5-6 μικρά λευκά ψιλοκομμένα μανιτάρια 12 φέτες προσούτο 2 κρόκους αυγών[...]

Το τυρί chevre, δηλαδή το κατσικίσιο τυρί θα προσθέσει τέλεια γεύση στην πίτσα και γαλλική φινέτσα. Μια εύκολη και γρήγορη πίτσα που σερβίρεις με φρέσκια[...]

2 κομμάτια κρέας στρουθοκαμήλου (100 γραμμάρια περίπου το καθένα) ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κούπα μαντζουράνα ξηρή 1 κούπα ρίγανη ξηρή λίγο φρέσκο[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά σε σχήμα καλαθιού ή κοχυλιού ή ότι σχέδιο θέλουμε, βρασμένα 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι[...]

ΥΛΙΚΑ : 500 gr κιμάς μοσχαρίσιος 2 ψωμάκια για burger 3 μεγάλες πατάτες 3 φύλλα μαρούλι iceberg 1 γλ. σάλτσα BBQ 2 φέτες τυρί κίτρινο να λιώνει 1 ντομάτα 200[...]

Υλικά    4-5    μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες. ¾  - 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε κύβους  & βρασμένο. 1 κιλό φρέσκιες ώριμες ντομάτες 1-2 μεγάλα[...]

Το παιδι σας δεν τρώει ψάρι;Λαχταριστά κεφτεδακια τόνου σε σάλτσα ντομάτας !Εμενα η μικρη τα τσακιζει!!!!!!!!!! Υλικά Για τα κεφτεδάκια 2 συσκευασιες τόνου 3[...]

Για ντιπ με κρεατικά και τηγ. πατάτες. Για σαλάτες να είναι αραιωμένη με λίγο παραπάνω ελαιόλαδο και λεμόνι ή καλύτερα ξίδι βαλσαμικό. Τι χρειαζόμαστε: 2κ.σ.[...]

Οι Ρωσσούλες είναι μανιτάρια πολύ νόστιμα αλλά πρέπει να ξέρει κανείς να τα ξεχωρίζει για να τα μαγειρέψει Θα τις συναντήσουμε στα δάση μας από το Μάιο έως και[...]

Μαρινάδα με αρωματικά   Υλικά 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 μικρή σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη, λιωμένη σε γουδί Αλάτι-πιπέρι φρεσκοτριμμένο 7 κ.σ. καλό ελαιόλαδο ½[...]

ΥΛΙΚΑ 1 μπολ ρύζι Για το κόκκινο κάρυ 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδο 1 λέμονγκρας ψιλοκομμένο 1 καλένκα 1 τουρμέρικ 1 καφίρ μόνο[...]

Υλικά 300 γρ.χοιρινό σε κομματάκια 3 κρεμμύδια 250 γρ. Βasmati 1κ.γλυκιά πάπρικα 750 ml χυμό (ανανά ή πορτοκάλι) 1 πράσινη,1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 250[...]

Υλικά 2 κρεμμυδακια μικρα ασπρα ξερα 2 σκελιδες σκορδο πολτοποιημενες 1 κονσερβα τοματακια 2 κσουπας πελτες 1 κουταλ μπαλσαμικο 1 κουταλ γλυκ ζαχαρη βασιλικος[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 2 κιλά γίδα ή ζυγούρι ή προβατίνα άπαχη 4 μεγάλα κρεμμύδια Λίγο βασιλικό ή Μοσχοσίτι (ηπειρώτικο μυρωδικό) Αλάτι πιπέρι Ρύζι όσο θέλουμε. ΓΙΑ[...]

4 μπριζόλες μοσχαρίσιες 2 μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη 1 κ.σ.[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ½ ματσάκι μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο στο μπλέντερ 2 αυγά 150 gm φρυγανιά τριμμένη 1 κύβο βοδινό 1 κύβο[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς σόγιας 2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο 1/2 κιλό ντομάτες τριμμένες άνηθο, μαϊντανό, βασιλικό, δάφνη αλάτι, πιπέρι, λάδι Εκτέλεση: Βράζουμε[...]

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα γιαουρτιού   Υλικά 750 γρ. κιμάς από φιλέτο γαλοπούλας 2 ξερά κρεμμύδια 4 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 4 φέτες πολύσπορο ψωμί[...]

500 γρ κιμά ανάμικτο 1 κρεμμύδι μέτριο 100 γρ Άνιθο 100 γρ δυόσμο 2 κσ ξύδι 1 αυγό 60 γρ ελαιόλαδο Αλατι, πιπερι 40 γρ ρύζι γλασε 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 μοσχαρίσια εσκαλόπ (σνίτσελ) 8 φέτες κίτρινο τυρί 2 αυγά ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με λίγα λιπαρά 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 κουταλιά του[...]

Μία φανταστική συνταγή κατάλληλη για να ξεφύγουμε από τη κρεατοφαγία. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]