Κρεατικα χωρις μοσχοκαρυδα καλαμποκι ξινομηλα

μισο κιλο χοιρινο 8 συκα κομμενα σε κυβους 2 μηλα κοκκινα κομμενα σε μικρους κυβους σκονη καρι 2,1/2 κνορ μισο κουταλακι ζαχαρη πολυ φρεσκο πιπερι (εξαρταται)[...]

8 φρέσκα, ώριμα αλλά σφιχτά μαύρα σύκα, πλυμένα καλά και κομμένα στη μέση (με τη φλούδα τους) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 16 φέτες προσούτο Για το λαδολέμονο 4[...]

  φιλέτο ελάφι γουέλινγκτον ήελάφι σπάλα μπρεζέ με κόκκινο κρασί και σοκολάταχοιρινό γεμιστό με σύκα και σάλτσα πορτοκαλιούκατσικάκι ξεκοκκαλισμένο στο[...]

Αν είστε από αυτούς που δεν θέλουν ή δεν μπορούν να σουβλίσουν αρνί ή κατσίκι, σας έχω μαζεμένες εδώ ιδέες για να κάνετε νόστιμο το πασχαλινό σας τραπέζι. Έξι[...]

YΛΙΚΑ 1 χοιρινό ρόστο στο δίχτυ, 5-6 αποξηραμένα σύκα, ½ φλ. κόκκινο κρασί, 1 φλ. κουμανταρία, 2 κουταλιές μέλι, 3 σκελίδες σκόρδο, ελαιόλαδο, βούτυρο, 2[...]

Χοιρινό με μουστάρδα ..στη γάστρα !! Υλικά. 2 κιλά χοιρινό μπούτι 2 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά κύμινο Πιπέρι αλάτι Λίγο σκόνη σκόρδο[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σύκο Διαφημίσεις ½ κιλό σύκα ώριμα 100 γρ. χαμόν (ή προσούτο) 100 γρ. κατσικίσιο[...]