Κρεατικα χωρις μπεσαμελ σπαγγετινη λεμονι

1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κ.σ. μαντζουράνα 4 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.σ. ξύδι 1[...]

υλικά 1800 γρ. καθαρισμένες πατάτες 9 αβγά ανδριώτικα λουκάνικα, ανάλογα με τα άτομα (υπολογίζουμε 6-7 άτομα) μαντζουράνα και δυόσμος αλάτι και πιπέρι ένα[...]

Υλικά: 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 2 - 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές[...]

Υλικά για δύο μερίδες 40 γρ. φιλετάκια ή κεμπάπ σόγιας αφυδατωμένα ζωμό λαχανικών 1/2 πράσο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι (προαιρετικά) μια χούφτα ντοματίνια ρίγανη ή[...]

7/6/15 Μπριζολάκια χοιριδιού με μπύρα γιατί στο ZannetCooks.gr τρελαινόμαστε να δημιουργούμε gourmet πιάτα με εύκολο τρόπο και απλά υλικά. Συστατικά ½ κιλό[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι αλεύρι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ξύδι 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κουταλιά δεντρολίβανο 1 κουταλιά ματζουράνα 2 ματσάκια[...]

2 κομμάτια κρέας στρουθοκαμήλου (100 γραμμάρια περίπου το καθένα) ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κούπα μαντζουράνα ξηρή 1 κούπα ρίγανη ξηρή λίγο φρέσκο[...]

Ένα νόστιμο μίγμα για να ξέρουμε πάντα τι βάζουμε στο φαγητό μας... Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κουταλιά Μαντζουράνα αλεσμένη 1 1/2 κουταλιά Δενδρολίβανο αλεσμένο[...]

ΥΛΙΚΑ: 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο, 400 γρ. Κιμάς Μοσχαρίσιος, 400 γρ. Κιμάς Πρόβειος, 200 γρ. Κιμάς Χοιρινός (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να[...]

Αυθεντικό κρεατικό της Ουγγαρίας. Τι χρειαζόμαστε: 1200 γρ μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους ψαχνό 100 γρ ελαιόλαδο 300 γρ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1-2[...]

Brassói = από το Μπρασόβ (πόλη της Ρουμανίας). Η συνταγή είναι Ούγγρικη από τη γιαγιά Sára. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό μπούτι 1 κιλό πατάτες 1 μικρό[...]

Υλικά: Για 6 κρέπες Για τις κρέπες 2 αυγά 3/4 κούπας για όλες τις χρήσεις 3/4 φλιτζάνι νερό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο[...]

500γρ. κιμάς αρνίσιος 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ⅓ φλιτζ. μαντζουράνα φρέσκια ή 1 κ.σ. μαντζουράνα αποξηραμένη 1 αυγό μεγάλο 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ⅓[...]

Ρολό με κιμά γεμιστό με τυρί και σπανάκι στον φούρνο. Ιδιαίτερα νόστιμο και πρωτότυπο. Τι χρειαζόμαστε: 700g κιμάς 3/4 κούπας τριμμένη φρυγανιά ½ κούπας γάλα[...]

8 φύλλα λάχανο 1 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι 1/2 φλιτζάνι κομμένα φιστίκια 4 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1/2[...]

Υλικά: φακές - 250 g 2 - 3 πιπερίτσες τσίλι θρούμπι μαντζουράνα τζίντζερ αλάτι Προετοιμασία Μουλιάστε τις φακές σε νερό για αρκετές ώρες. Στραγγίστε τις και[...]

Υλικά: 500 gr. λουκάνικο χωριάτικο 8-10 κομμάτια πράσινες πιπεριές κέρατο 3 ντομάτες ώριμες 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Θυμάρι ή Ρίγανη Ελαιόλαδο[...]