Κρεατικα χωρις βυσσινο μαυροκουκι φουντουκι

Υλικά: 1/2 κιλό κρέας 1 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό ή κόλιανδρο 2 λάιμς (τον χυμό τους) 1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 πιπεριά[...]

Το σημερινό μενού περιλαμβάνει άλλη μία συνταγή με κουνέλι. Πρόκειται για ένα κρέας που το αγαπάμε ιδιαίτερα, καθώς εκτός από νόστιμο, δεν έχει λιπαρά και[...]

Όλοι μας λίγο-πολύ φτιάχνουμε κάποιου είδους φρικασέ στο σπίτι μας, με κρέας και χόρτα ή καμιά φορά, αν θέλουμε να είμαστε πιο δημιουργικοί, με ψάρια, όσπρια ή[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' It’s quite common in the countries around Mediterranean Sea to make vegetables balls instead of[...]

Ένας καλός τρόπος αντιμετώπισης της κατάθλιψης είναι η λήψη μέριμνας για την καθημερινη διατροφή μας. Η σωστή διατροφή μπορεί να είναι μια πραγματική θεραπεία[...]

Ζυμαρικά με πικάντικες γαρίδες της Cajun Cuisine. Αυτή η συνταγή είναι ένα καυτερό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο, ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών, με υπέροχα αρώματα,[...]

Χοιρινό με σάλτσα πορτοκαλιού και μέλι Υλικά 1.500 γρ. χοιρινό κρέας από μπούτι χωρίς κόκκαλο σε μερίδες χυμός από 2 πορτοκάλια χυμός από 1 λάιμ 1 κ.σ.[...]

Υλικά καλαμποκίσιες μαλακές πίτες (τορτίγιας): 16 φιλέτο χοιρινό ή μοσχαρίσιο:1 κιλό πιπεριές πράσινες: 2 πιπεριά κόκκινη: 1 πιπεριά πορτοκαλί: 1 πιπεριά[...]

Το πρώτο από τα πιάτα του γεύματος αυτού (που πολύ έχω καθυστερήσει να το ανεβάσω), το ορεκτικό, ήταν και το πιο εύκολο να αναπαραχθεί: Κόβεις πολύ λεπτές[...]

Υλικά καλαμποκίσιες μαλακές πίτες (τορτίγιας): 16 φιλέτο χοιρινό ή μοσχαρίσιο:1 κιλό πιπεριές πράσινες: 2 πιπεριά κόκκινη: 1 πιπεριά πορτοκαλί: 1 πιπεριά[...]

Επιτέλους, σαββατοκύριακο. Συνήθως το πρωινό του Σαββάτου κηρύσσει την αρχή της, έστω σύντομης, ανεμελιάς, το μικρό απαραίτητο διάλειμμα ανάμεσα σε δύο[...]

Πώς γεννιέται μια νέα συνταγή; Πώς διαφορετικά υλικά παντρεύονται με επιτυχία, πρώτα στο μυαλό και μετά στην κατσαρόλα; Αρκετές φορές έχω αναρωτηθεί πάνω στο[...]

Οι μαγειρικές μας αναζητήσεις σήμερα μας οδηγούν για ακόμη μία φορά στη μακρινή και εξωτική Ταϋλάνδη για ένα πιάτο πραγματικά καταπληκτικό. Ένα curry με[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Κεφάλια σκόρδο 2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. πιπέρι 1/2 φλ.χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. χυμό λεμόνι 1/2 φλ. χυμό μοσχολέμονο (λάιμ) ξύσμα λεμονιού 2[...]

Μία λαχταριστή συνταγή για τους λάτρεις του κρέατος Συνταγή : Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 κιλό χοιρινή[...]

ΥΛΙΚΑ : 600 γρ μπούτι χοιρινό σε κύβους 1 κ.σ πάστα κάρυ 1 κονσέρβα γάλα καρύδας 2-3 ξερά βερίκοκα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 1 πιπεριά κόκκινη 1[...]

Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. κιμάς χοιρινός: 250 γρ. κρεμμύδι ξερό: 250 γρ. ψιλοκομμένο ρύζι: 100 γρ. μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος[...]

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο (γιατί περί φρούτου πρόκειται, και όχι λαχανικού), το οποίο οι ειδικοί επιστήμονες εκθειάζουν για τη διατροφική του αξία! Γι' αυτό[...]