Κρεατικα χωρις κεμπαπ ηλιελαιο αρνι

Υλικά Για τα γιουβαρλάκια 1/2 κιλό κιμά 1 αυγό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο 2 κουτ.σούπας φρυγανιά 1 maggi 1 κουτ.σούπας λάδι[...]

Υλικά 1 κλ. Βοδινή ή μοσχαρίσια σπάλα ή κιλότο, κομμένο σε χοντρούς κύβους 500 γρ. κρεμμύδι 300 ml. Ντοματοχυμό 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 150 ml. Λάδι 2 φύλα[...]