Κρεατικα χωρις μοσχοκαρφι κληματοφυλλα γλασο πατατα

Μια εκπληκτική συνταγή για να δελεάσεις τους καλεσμένους σου. Mini Burger με ατόφιο μοσχαρίσιο κιμά, μια εξαιρετική σος από κρέμα γάλακτος, σκόρδο και[...]

Απλή-εύκολη-οικονομική συνταγή η σημερινή.... Μιλούσα με μια θεία μου και μου έλεγε μια συνταγή,με ψαρονέφρι.... Εγώ είχα 2 μπριζόλες ήθελα να κάνω και την[...]

Σας έχω μια σαλάτα όλο χρώμα που έχει γίνει αγαπημένη μας!! Την δοκίμασα με γκρέιπφρουτ και την λάτρεψα!! (αν δεν σας αρέσει βάλτε πορτοκάλι) Μπορείτε να[...]

Υλικά 1 φέτα μοσχαρίσιο κρέας από κυλότο ή νουά γύρω στα 1500 γρ. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 80 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 3[...]

1 κόκκινο σγουρό μαρούλι 1 πράσινο σγουρό μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα Λίγο σπανάκι φρέσκο 1 μήλο πράσινο σε κύβους 150 γρ. μοσχαρίσιο πέταλο SARY 1 ρόδι 50[...]

2 ψωμάκια για burger 150 γρ. κιμά από μοσχαρίσια λάπα PORKY 150 γρ. κιμά από μοσχαρίσιο στήθος PORKY 50 γρ. φιστίκι Αιγίνης τριμμένο ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 100 γρ.[...]

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΥΛΙΚΑ ½ μαρουλι 1 ματσακι ροκα ½ μαρουλι σγουρο 1 λολα [κοκκινο σγουρο] 1 σαλατα [πλατια φυλλα] 4 τοματινια κομμενα[...]

Η σαλάτα βρίσκεται στο βάθος της φωτογραφίας. Είναι από τις λίγες φορές , που μαζευόμαστε με φίλους για μπάρμπεκιου και μετά από τόσο κρέας που έχουμε φάει[...]

Για τη Σαρακοστή και μέχρι να φτάσουμε στο αρνί του Πάσχα, συνήθως απολαμβάνουμε θαλασσινούς μεζέδες και σαλάτες, ακόμα κι αν δεν ανήκουμε σ' εκείνους[...]

4 φιλέτα ψαρονέφρι 8 κομμάτια λιαστής ντομάτας 1 ματσάκια ρόκα αλάτι-πιπέρι Ανοίγουμε τα φιλέτα και τα χτυπάμε με πλάστη μέχρι να γίνουν λεπτά. Τα[...]

Με κίνδυνο να χαρακτηριστώ ξενέρωτη ή πνεύμα αντιλογίας οφείλω να ομολογήσω ότι δεν τσικνίζω. Ποτέ, ουδέποτε. Και μόνο επί τω ακούσματι δε της λέξης τσίκνας,[...]

Κατ’ αρχήν τι σημαίνει «ατσιβούρτσι» ή «αρτσιμπούρτσι»; Μεγάλη ιστορία, που ανάγεται στη βυζαντινή εποχή και έχει να κάνει με[...]

Όσο και να προσπαθήσω δεν μπορώ να φαντασθώ δυο ομοτράπεζους να φλερτάρουν πάνω από ένα πιάτο με μακαρόνια με κιμά – με την μοναδική εξαίρεση του να[...]

Να αντέξεις κι αυτή τη μέρα, να αντέξεις ως το βράδυ που θα γυρίσεις σπίτι σου. Να μαζέψεις τα κουράγιο σου, να καθαρίσεις για λίγο το μυαλό σου, να[...]

Μια υπεροχη εορταστικη σαλατα για να στολισει το Πρωτοχρονιατικο τραπεζι, και να συνοδεψει καταπληκτικα τα ψητα κρεατικα μας. Βαλτε την ποσοτητα που εσεις[...]

4 καρέ αρνιού Αλάτι, πιπέρι 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη Μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. ρόκα Μαϊντανό 100 ml. ζωμό λαχανικών 4 ασπράδια[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -½ κιλό μοσχαράκι καρδιά κιλότου -150 γρ. μανιτάρια φρέσκα -125 γρ. κασέρι σε λεπτές φέτες -1 μικρό κρεμμύδι σε φέτες -1 ματσάκι ρόκα -1[...]

Αναρτήθηκε στις 18/08/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μπριζόλα μοσχαρίσια με βαλσάμικο και σαλάτα ζυμαρικών Μια συνταγή για ένα πλήρες[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -6 φέτες χωριάτικο ψωμί από καρβέλι -6 κουτ. της σούπας πελτέ ντομάτας -400 γραμ. λουκάνικο χωριάτικο -12 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο -4 κουτ.[...]