Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 64 συνταγές
Το ανοιξιάτικο αυτό φαγητό μυρίζει Κυριακή, σ' αγγίζει σαν χάδι, σε κανακεύει, σε φιλοξενεί - είναι παρηγορητικό και τελείως μαμαδίστικο! Είναι πολύ απλό[...]
Πηγή: bostanistas.grΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ -2 Τεμαχια ψαρονεφρι 250 γρ.τ ο καθενα περιπου. -100 γρ.σπανακι ψιλοκομμενο -2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα -2 κ.σ ανηθο ψιλοκομμενο -1 κ.σ[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΥΛΙΚΑ ½ μαρουλι 1 ματσακι ροκα ½ μαρουλι σγουρο 1 λολα [κοκκινο σγουρο] 1 σαλατα [πλατια φυλλα] 4 τοματινια κομμενα[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΠράσινη σαλάτα με σύκα και κατσικίσιο τυρί Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Κόστος : 5 € ΥΛΙΚΑ : 1 μαρούλι 3-4 φρέσκα σύκα ½ φλιτζάνι του τσαγιού[...]
Πηγή: foodtrails.grΤο ταξίδι όμως στην Μάνη, όπως ήταν φυσικό, είχε και τα γευστικά του δώρα. Η κουζίνα της Μάνης στηρίζεται στην τοπική της παραγωγή (αν και σήμερα υπάρχουν και[...]
Πηγή: aromavanillias.blogspot.grΣύμφωνα με τον σεφ Άντονι Μπουρντέν, η κορυφή της τέχνης των σάντουιτς βρίσκεται στην Ουρουγουάη και λέγεται chivito. Είναι το εθνικό φαγητό της χώρας και[...]
Πηγή: bostanistas.grΑν θες να κάνεις Πάσχα πλάι στο κύμα, αλλά η Χίος σου πέφτει μακριά, τότε μια εναλλακτική νησιώτικη απόδραση είναι η Άνδρος. Με ήθη και έθιμα που αναβιώνουν[...]
Πηγή: sforsummer.wordpress.comΤραγανές μπουκιές με σαλάμι και γκρέιπφρουτ! Μια ακόμη εξαιρετικά γευστική, εύκολη και γιορτινή ιδέα για το τραπέζι του Πρωτοχρονιάτικου Ρεβεγιόν. [...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΚεφίρ, το ίαμα από τον Καύκασο Ο Καύκασος είναι καταγεγραμμένος στον επιστημονικό κόσμο για πολλά μοναδικά του χαρακτηριστικά μεταξύ αυτών για τους[...]
Πηγή: thegastrin.blogspot.grΥλικά Κατσίκι ή αρνί 2 1/2 κιλά Καρβέλι από ζυμωτό ψωμί 1 τεμ. περίπου 2 κιλά Βούτυρο ή μαργαρίνη 3-4 κουταλιές της σούπας Πατάτες 3 τεμ. κομμένες σε κύβους[...]
Πηγή: chefoulis.grKαλημέρα καλημέρα, αφού τελειώσαν και οι τελευταίες εορταστικές μέρες και φάγαμε μέχρι σκασμού, ήρθε η κρίσιμη ώρα της ζυγαριάς... Σε αυτό το έργο όλοι λίγο[...]
Πηγή: ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.grΥλικά Αρνάκι 2 κιλά μπούτι χωρίς κόκκαλο (ή κατσίκι) Σπανάκι 300 γρ Καρότα 2 Σκόρδο 6 σκελίδες Κρεμμύδι 1 Ντοματούλες 3 Κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού Θυμάρι[...]
Πηγή: chefoulis.grΚαθώς το καλοκαίρι είναι πια εδώ και οι νόστιμες, καλές ντομάτες επίσης, έχει έρθει η κατάλληλη ώρα για καγιανά. Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μου χρόνων,[...]
Πηγή: bostanistas.grΟι αρχαίοι θεωρούσαν τη ρόκα χόρτο αφροδισιακό αλλά και φάρμακο για τα μάτια. Πίστευαν επίσης ότι προστατεύει τους κήπους από τα βλαβερά ζωύφια και τους[...]
Πηγή: bostanistas.grΓια 2-4 άτομα 3 ώριμα αχλάδια 150 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί 3 κλωνάρια σέλερι σε πολύ λεπτές φέτες ¼ φλιτζανιού αμύγδαλα καβουρντισμένα Μισό ματσάκι μαϊντανό[...]
Πηγή: sidagi.gr6 βολβοί μάραθου 100γρ μαύρες ελιές 15γρ βούτυρο 1 κρεμμύδι μέτριο καθαρισμένο 20γρ κουκουνάρι λίγο ζάχαρη αλάτι λίγο θυμάρι Προθερμαίνετε το φούρνο στους 110[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΨητό αρνάκι γεμιστό με αυγά και τυρί Υλικά 1 αρνάκι ή κατσικάκι γάλακτος περίπου 8 κιλά χωρίς τα εντόσθια μόνο με το συκώτι 500 γρ. φέτα ή κεφαλογραβιέρα[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.grΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ Το γκιούλμπασι είναι ενα πιάτο με αδιαμφισβήτητες καταβολές εξ' ανατολων... Στα τουρκικά, yılbaşı σημαίνει πρωτοχρονιά, αλλά δεν ξέρω να σας πω αν[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΥλικά 1,5 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες (πλάτη και παϊδάκια) 1 κιλό χόρτα διάφορα (σπανάκι, μαρούλι, λάπατα) πλυμένα και καθαρισμένα 6 κουταλιές[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Μπούτι αρνί ή κατσίκι 1 μπούτι Καπνιστό τυρί 200 γρ Φινόκιο μέτριο 1 τεμάχιο Πράσα 2 τεμ Σκόρδο 3 σκελίδες Αλάτι - πιπέρι Μουστάρδα 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: chefoulis.grΑπό την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Υλικά: 1 ½ κιλό κρέας της αρεσκείας σας. Με κατσικάκι στουραϊτικο γίνεται τέλειο !!! ½ φλτζ τσαγιού ελαιόλαδο 400[...]
Πηγή: gefseis-evias.blogspot.gr