Κρεατικα χωρις ροδακινo ροκα κοτοπουλο

Με μπόλικο ζουμάκι για να βουτάς πολλές φέτες ψωμί Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μοσχάρι άπαχο 2 μεγάλα μαρούλια όχι σγουρά λίγο λάδι 1/2 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγαλη κουταλια σουπας καρυ σε σκονη 1 κουταλια χυμο λεμονιου 250μλ ζωμο κρεατος 30 γρ βουτυρο 20 γρ αλευρι αλατι πιπερι ζαχαρη 3 κουταλιες[...]

4 Συκωτάκια διάφορα (μοσχάρι,κότας,αρνίσια, ΟΤΙ ΘΕΛΕΤΕ) Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κνορ σκόνη Λεμόνι Μουστάρδα Οδηγίες 20’ Σε ένα τηγάνι καίμε μπόλικο[...]

5 χωριάτικα λουκάνικα χυμό από 1 λεμόνι χυμό από 1 πορτοκάλι ελαιόλαδο Οδηγίες 17 Minutes Κόβουμε κατά μήκος τα λουκάνικα ώστε να έχουμε στο τέλος 10 λεπτά[...]

1500 γρ. κολοκάσι 500 γρ. χοιρινό κρέας κομμένο σε κυβάκια 500 γρ. σέλινο με τα φύλλα του χυμός από ένα λεμόνι 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά[...]

4 μπριζόλες 2 φλ νερό αλάτι πιπέρι ρίγανη λεμόνι Οδηγίες 33 Minutes Πλένουμε τις μπριζόλες μας καλά. Βάζουμε αλατι, πιπερι, ρίγανη και λίγο λεμόνι. Σε ένα[...]

Φρικασέ μούρλια χωρίς κρέας, νηστίσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 3 Μαρούλια 1 Ματσάκι Άνηθο 1 Ματσάκι Φρέσκα Κρεμμυδάκια 1 Κρεμμύδι ξερό 700 γρ. μανιτάρια πλευρώτους[...]

Κουλουράκια σε συνταγή της αρεσκείας σας με σχέδια κοριτσάκια, αγοράκια, αρκουδάκια κ.α. και στολισμένα σε απίθανα χρώματα με royal icing. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Μία συνταγή που δημιούργησε η μαμά μου πολλά-πολλά χρόνια πριν. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα ανάλογες[...]

Για όσους αγαπούν το κρέας και είναι μερακλήδες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό (από λαιμό) 150 γρ. πρόβεια γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια 150 γρ. φέτα κομμένη[...]

Πρόκειται για μια καυτερή σάλτσα μαγιονέζας. Είναι πολύ νόστιμη και συνοδεύει κρέατα,ψαρια και πατατούλες!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μαγιονέζα 340-350 ml 4[...]

Πολύ γρηγορο στο μαγείρεμα το κρέας και ιδάνικο φαγητό για το πέρασμα της αλεσμένης τροφής σε στερεά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή άλλο κρέας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνελι σε μεριδες 1 ποτηρι λαδι 1 μεγαλο κρεμυδι χυμο απο τρια λεμονια 1 κ.σ. θυμαρι αλατι, πιπερι 1/2 νεροποτηρο λευκο κρασι Πλενουμε[...]

Μία πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή για ψητό χοιρινό φούρνου. Ελάχιστος χρόνος προετοιμασίας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό σπάλα ή όποιο άλλο κομμάτι μας[...]

500 γρ συκώτι μοσχαρίσιο 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο αλάτι δάφνη 1 λεμόνι (τον χυμό) Οδηγίες Πλένουμε το συκώτι και το βάζουμε σε λαδόκολλα. Αλείφουμε με το[...]

Είναι μια συνταγή που θα νοστιμέψει κάθε κρεατικό όπως και αν μαγειρεύεται. Τι χρειαζόμαστε: μισό με τρία τέταρτα του ποτηριού κόκκινο κρασί χυμός από μισό[...]

Εύκολο γρήγορο και πεντανoστιμο. Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό μοσχαράκι 2 λεμόνια αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι μεγάλο λάδι 4 - 5 πατάτες μέτριες Ζεματάμε για λίγο το[...]

Νοστιμότατο φαγητό, με πλούσια γεύση, που όμως προορίζεται για γερά στομάχια... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό (ψαχνό) 1 κιλό πράσα (μόνο το λευκό μέρος) μισό[...]

Μια πολύ νόστιμη παραλλαγή της γνωστής συνταγής που μπορεί να γίνει και μόνο με τα μανιτάρια Τι χρειαζόμαστε: 4 μερίδες μοσχαρίσιο κρέας 250gr μανιτάρια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 φέτες φιλέτο μοσχαρίσιο (ψιλά κομμένες) 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαιντανό αλάτι & πιπέρι[...]

Νόστιμος μεζές αλλά και κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό από μπριζόλα λαιμού 1 πράσινη πιπεριά 1κοκκινη πιπεριά 1 ποτηράκι ρετσίνα χυμός απο δυο[...]

Μια κλασσική και χριστουγεννιάτικη συνταγή που αγαπάει όλη η Ελλάδα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό σε μερίδες 500 γρ. σέλινο 500 γρ. σέλαρ 1 σελινόριζα λάδι[...]

Ένα απλό παραδοσιακά φτιαγμένο φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 1 λάχανο μέτριο 500 γρ. κιμά 2 φλιτζανάκια ρύζι καρολίνα 2 κρεμυδάκια φρέσκα 1 κρεμύδι ξερό μαιντανό[...]

Γρήγορα και πεντανόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 12 παϊδάκια 1 σκελίδα σκόρδο χυμός 1 λεμονιού 1/2 φλιτζάνι γαλέτα 2 κουταλιές πικάντικη μουστάρδα 1 κουταλιά[...]

Μια εύκολη συνταγή για να τρώνε τα μικρά σας και λαχανικά και κρεατάκι. Τι χρειαζόμαστε: 8 μπαλάκια γιουβαρλακι 1 καρότο 1 πατατούλα 2 κουταλιές ρύζι σουπέ 1[...]

Μια σκορδαλιά ιδιαίτερη που μπορεί να χρησιμοποιειθεί και ως ντιπ για λαχανικά και κρέατα. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. φέτα 5-6 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλυτζάνα λάδι[...]