Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 5 συνταγές
![Στιφάδο με κρέας (βοδινό ή μοσχάρι ή κοτόπουλο[...]](/cache/fb/fb81b89ad5326f18b781090cde86f8d3.jpg)
Στιφάδο : [βεν. *stufado (πρβ. ιταλ. stufato) < λατ. ρ. *extufare < αρχ. τύφος `ατμός, αχνός΄ (τροπή [u > i] ;)] Η πληροφορία από την αξιόπιστη[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr
Υλικά Κουνέλι 1 κομμένο σε μερίδες Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σκόρδο 5-6 σκελίδες Θυμάρι Μαϊντανός Μαντζουράνα Σέλινο Φύλλα δάφνης 3 φύλλα[...]
Πηγή: chefoulis.gr
Λαγό ή κουνέλι στιφάδο φτιάχνω αρκετά συχνά. Αποτελεί μια χαρούμενη έκπληξη σε κάποια πιο “επίσημα” οικογενειακά τραπέζια στα οποία τα παιδιά μου[...]
Πηγή: bostanistas.gr
Εκτέλεση Πλένουμε το λαγό και τον στεγνώνουμε. Τον κόβουμε σε μερίδες. Σε μια λεκάνη βάζουμε το ξύδι, το κρασί, τα κρεμμύδια, τη δάφνη και το πιπέρι.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
1/4 φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 6 φυλλαράκια βασιλικού 2 κουταλιές[...]
Πηγή: cooktherapy.gr
