Κρεατικα χωρις κασερι περκα κουκουναρι κονκασε μαιντανος

Τύφλα να έχει το γαλλικό coq du vin! Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα περίπου 1 ώρα. Βαθμός[...]

Ένα καλτσόνε που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για 1 καλτσόνε 28 εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για[...]

Τι είναι το έμμεσο ψήσιμο; Να προτιμήσουμε μαρινάδα ή καρύκευμα; Ποιές είναι οι σωστές θερμοκρασίες για κάθε τύπο κρέατος; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν ψήνουμε[...]

Τρελαίνεσαι για ζυμαρικά. Σου αρέσουν με κρέας, με κρέμα γάλακτος, σκέτα, με τυρί. Επομένως θα λατρέψεις και την παρακάτω συνταγή. Μακαρόνια με μπρόκολο και[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4[...]

7+1 μυστικά περί μαριναρίσματος 1. Το μαρινάρισμα μαλακώνει ή νοστιμίζει το κρέας; Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το μαρινάρισμα δεν μαλακώνει τις ίνες του[...]

Ένα φαγητό χορταστικό με πλούσια γεύση για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου Προετοιμασία : 15 λεπτά Αναμονή : 6-8 ώρες Μαγείρεμα : 2 ώρες ~ ~ ~ ~[...]

Ταιριάζει απόλυτα με τρυφερό κρέας της γαλοπούλας! Απαιτούμενος χρόνος : 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8-10 άτομα 1,5 κούπα του καφέ ρύζι 1 μέτριο[...]

Ένα διαφορετικό αλλά λαχταριστό μπέργκερ στο πιάτο σας. Χρόνος Προετοιμασίας 20΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 4 λουκάνικα γαλοπούλας 150 γρ. ρόκα[...]

Ταιριάζει απόλυτα με τρυφερό κρέας της γαλοπούλας! Απαιτούμενος χρόνος : 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8-10 άτομα: 1,5 κούπα του καφέ ρύζι 1 μέτριο[...]