Κρεατικα χωρις τουρσι εμενταλ παπαρουνοσπορος

Τα παιδιά μου το ονομάζουν παστίτσιο με πουρέ, εγώ κρατώ το παραδοσιακό αγγλικό του όνομα αν και η παρασκευή του προσομοιάζει μετά από πολλά χρόνια εφαρμογής[...]

Πολύ νόστιμα πουγκάκια με κανελόνια και κιμά, για μπεσαμέλ έβαλα πουρέ με μαγιονέζα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά[...]

Pin It Σήμερα γιορτάζει ο αντρούλης μου!!! Κεραστείτε!!! Υλικά για 30 κρέπες Μια δόση κρέπες Γέμιση με κιμά 1/2 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα[...]

Pin It Σήμερα γιορτάζει ο αντρούλης μου!!! Κεραστείτε!!! Υλικά για 30 κρέπες Μια δόση κρέπες Γέμιση με κιμά 1/2 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα[...]

1/2 κιμάς 1 1/2 φλιτζάνι του καφέ ρύζι πλυμένο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια  λίγο πιπέρι 1 φλιτζάνι του καφέ[...]

Pin It ΜΜΜΜ…νόσθιμο (αυτό είπε η κόρη μου όταν το δοκίμασε) Υλικά 1 πακέτο μεγάλα κοχύλια (μακαρόνια) 50 γρ. βιτάμ 1/2 φλ. τσαγιού γκούντα 1/2 κιλό κιμά[...]

Pin It Σήμερα γιορτάζει ο αντρούλης μου!!! Κεραστείτε!!! Υλικά για 30 κρέπες Μια δόση κρέπες Γέμιση με κιμά 1/2 κιλό κιμά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα[...]

Λαχανοντολμαδες με σως μούρλια!!! Υλικά 2 Λάχανα ή 1 μεγάλο 800γρ μοσχ.κιμα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισο μάτσο άνηθο Μισό μάτσο μαϊντανό χυμό 3 λεμονια 1[...]

0,5 φλ χλιαρό νερό 100 γρ γάλα 100 γρ γιαούρτι 70 γρ λάδι 50 γρ βούτυρο ή Βιτάμ λιωμενο 2 φακελάκια Ξερή μαγιά (ή 40 γρ νωπή) 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2[...]

7 Δεκ 2012 Υλικά (4 hamburger): 4 ψωμάκια 4 φέτες ντομάτας μαγιονέζα κέτσαπ 4 φύλλα μαρούλι καραμελωμένα κρεμμύδια Υλικά για 4 μπιφτέκια: 1/2 κιλό κιμά[...]

Για τα ψωμάκια: 0,5 φλ χλιαρό νερό 1 φλ γάλα χλιαρό 1 ξερή μαγιά (ή 25 γρ νωπή) 1 αυγό 100 γρ λιωμενο βούτυρο ή Βιτάμ 1 κουτάλι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές[...]

500 γρ αλεύρι γ.ο.χ κ ίσως λίγο παραπάνω αν κολλάει η ζυμη 2 φακελάκια ξέρη μαγια 2 φλ.τσ. χλιαρο νερό 1/2 φλ.τσ. βιταμ σε θερμοκρασία δωματίου 2 κουτ.σ.[...]

12 κανελόνια Για τον κιμά: 250 γρ. κιμά 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο ντοματάκια ψιλοκομμένα ή ντομάτα πουμαρό 1 ξυλάκι κανέλα 1[...]

Για τις κρέπες 1 αυγό 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 3 κούπες αλεύρι 1,5 κούπες γάλα 1,5 κούπες νερό (η συνταγή περιείχε 3 κούπες γάλα κι έτσι όμως[...]

1 σάλτσα Knorr για ζυμαρικά Bolognese 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους ψιλοκομμένο 3 κ.σ. Βιτάμ Culinesse 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 250 γρ. άσπρα μανιτάρια[...]

750 γρ. κιμάς γαλοπούλας 4 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουτ. σούπας Hellmann’s Mild Μουστάρδα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο σοταρισμένο με 1 κουτ. σούπας[...]

Η Maria Kyrimlidou Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι γάλα 2 αυγά 1/2 κουτ.γλ.αλατι 2 κουτ.σουπας βιταμ η λαδι 1 ποτήρι αλευρι περίπου ΓΕΜΙΣΗ 300 γρ,κιμα 1 μεγαλο[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Aggelika Gougousidou Για την ζύμη έβαλα 2 φακελάκια ξηρή μαγιά σε δυο κούπες χλιαρό νερό ,με ενα κουταλάκι ζάχαρη( Άφησα να βγάλει φουσκάλες) και μετά[...]