Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 38 συνταγές
Για τη ζύμη 500 γρ. πλιγούρι ψιλό 700 ml ζεστο νερο 70 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κύβο κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 κ.σ. ηλιέλαιο 2 κ.σ. αλεύρι για όλες[...]
Πηγή: akispetretzikis.com4 αυγά 150 ml νερό 100 ml ηλιέλαιο 60 γρ τριμμένο τυρί parmigiano (ή και κεφαλοτύρι) 150 γρ τυρί gouda, σε κυβάκια 300 γρ (περίπου) χωριάτικο λουκάνικο 100 γρ[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό κιμάς χοιρινός 1500 γρ. πατάτες τριμμένες (στον τρίφτη) και στυμμένες πολύ καλά 3 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα (στον τρίφτη) 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα[...]
Πηγή: akispetretzikis.com10 αυγά, και 3-4 έξτρα χτυπημένα 700 γρ. χοιρινό κιμά 1 ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΚινέζικα Χοιρινά Ντάμπλινγκς (Chinese Pork Dumplings) Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Μερίδες: 4 Υλικά 1/2 κούπα σος σόγιας και[...]
Πηγή: kouzzzina.grΔαγκωνιά και απόλαυση !!! Δοκιμάστε τα !!! Υλικά Για την γέμιση Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Κιμάς χοιρινός 200 γρ Τυρί φέτα 200 γρ Αλάτι-πιπέρι Κρεμμύδια 2 μεγάλα[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΤι είναι το έμμεσο ψήσιμο; Να προτιμήσουμε μαρινάδα ή καρύκευμα; Ποιές είναι οι σωστές θερμοκρασίες για κάθε τύπο κρέατος; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν ψήνουμε[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΚαλό μήνα να έχουμε όλοι! Με πακετάκια πεντανόστιμα ξεκινάει ο μήνας... Τα κάνω συχνά μπορεί και να τα έχω ξαναβάλει στο μπλογκ.. αλλά είναι τόσο νόστιμα...ας[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΤα Scotch Eggs είναι ένα πολύπλοκο και ιδιαίτερα γευστικό πιάτο, που πρέπει να δοκιμάσετε έστω μία φορά. Το πολυκατάστημα του Λονδίνου Fortnum & Mason[...]
Πηγή: alwayshungry.grΥλικά συνταγής 6 αυγά 400 γρ. κιμά χοιρινό ή κιμά από λουκάνικο 3 φρέσκα κρεµµυδάκια ψιλοκοµµένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας[...]
Πηγή: icookgreek.comΤα Scotch Eggs (σκωτσέζικα αυγά) είναι ένα κλασικό Βρετανικό κολατσιό, όπου μέσα σε μια μπάλα από παναρισμένο κιμά λουκάνικου, περικλείεται ένα σφιχτό αυγό.[...]
Πηγή: caruso.grΥΛΙΚΑ Για τα dumplings 225 γρ. Κιμάς χοιρινός 225 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. Κινέζικο λάχανο, σε λεπτές φέτες 18 γρ. Τζίντζερ, τριμμένο 50 γρ.[...]
Πηγή: megatv.com/cookΣε όλη την Ταϊλάνδη, μικροί πάγκοι και πωλητές με καροτσάκια ετοιμάζουν μια απίστευτη ποικιλία από σνακ. Δοκιμάστε ένα από αυτά. Συνταγή : γαστρονόμος. Μερίδες[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥποτίθεται ότι τα «σκωτσέζικα αυγά» είναι μια εφεύρεση του λονδρέζικου ντελικατέσεν Fortnum & Mason, που χρονολογείται από το 1736. Η συνταγή[...]
Πηγή: bostanistas.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΓια τον κιμά 100 ml ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 500 γρ. χοιρινό κιμά 350-400 γρ. ψωμί του τοστ 100 ml γάλα 3,5% λιπαρά 2 αυγά αλάτι 3[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ ιδέα των ψητών κεφτέδων με μείγμα από γιαούρτι είναι γνωστή στην Ελλάδα, όμως εδώ τα υλικά είναι πιο ελαφριά, πιο μυρωδάτα και η συνταγή απεγκλωβίζεται από[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΟι ατομικές πίτες κάθε είδους (τυρόπιτες, σπανακόπιτες, λουκανικόπιτες, κιμαδόπιτες) με βόλευαν πάντα πολύ! Είτε σαν σνακ, είτε σαν βραδινό, είτε ακόμα σαν[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΠριν μερικές μέρες η Ελένη μας μοιράστηκε μαζί μας την συνταγή της για υπέροχα μπιφτέκια με κιμά από κοτόπουλο . Τον τελευταίο καιρό έχω εντάξει κι εγώ στην[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΧρόνος ετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 10 λεπτά Ολικός χρόνος: 30 λεπτά Κατηγορία: κυρίως πιάτα Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 25 κεφτεδάκια Υλικά 500[...]
Πηγή: aples.gr