Κρεατικα χωρις κετσαπ κοκκινοψαρα γαρυφαλλο

Αυγά-μάτια, τηγανητές πατάτες, μακαρόνια με σάλτσα - κάπου εδώ τελειώνει η λίστα με τα φαγητά που ο άπειρος μαγειρικά εργένης συνήθως πιστεύει πως μπορεί να[...]

ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΕΤΕ ... 1 κιλό χοιρινή πλάτη χωρίς το κόκκαλο Τη ΣΩΤΑΡΕΤΕ σε μία κουταλιά ελαιόλαδο για 5 λεπτά από κάθε πλευρά και την αφήνετε σ' ένα πιάτο.[...]

«Η γιαγιά μου, και οι γιαγιάδες ανά τον κόσμο μαγειρεύουν τη σπεσιαλιτέ τους κάθε Κυριακή και τα εγγόνια πρέπει να φάμε μέχρι και την τελευταία[...]

Το φαγητό είναι χωρίς αμφιβολία μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στη ζωή μας, που ενεργοποιεί όλες τις αισθήσεις με τον έναν ή τον άλλον τρόπο. Και μπορεί οι[...]

ΟΛΑ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΕΛΙΔΑ. ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ. Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗ ΒΟΤΑΝΟΛΟΓΙΑ. Α ΑΓΓΕΛΙΚΗ: Πόνους περιόδου, Αναιμία, Ατονία,[...]

ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΠΙΛΑΦΙ ΥΛΙΚΑ: 1 Κιλο χοιρινο κρεας 1κρεμυδι ξερο ψιλοκομμενο 1πρασινη πιπερια ψιλοκομμενη 1σκελιδα σκόρδο ψιλοκομμενη 2καροτα[...]

Γιουφκάδες με χοιρινό Στην περιοχή της Μακεδονίας και κυρίως της Θράκης οι γυναίκες φτιάχνουν σπιτικές χυλοπίτες που τις ονομάζουν γιουφκαδες (από την λέξη[...]

ΥΛΙΚΑ: 1kg ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ (ΣΠΑΛΑ) 2 ΜΕΓΑΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ 250gr ΧΥΜΟ ΤΟΜΑΤΑΣ ΛΙΓΟ ΖΑΧΑΡΗ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΑΚΙ[...]

Μακαρονάδα με απάκι Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 5’, Χρόνος ψησίματος: 15’, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 400 γρ. μακαρόνια 1 κρεμμύδι ξερό 2 καρότα 300 γρ.[...]

When my friend Judi first passed me this recipe, I was really sceptical..(You would be as well..)When I first tried it, and ever since that time, I've been[...]

Πριν από κάμποσα χρόνια, φίλοι μανιώδεις ψαράδες έφτασαν στο σπίτι μας χωρίς να τους περιμένω, φέρνοντάς μου πεσκέσι ένα χταπόδι που μόλις το είχαν πιάσει.[...]

«Συχνά, όταν μιλάνε για μαγειρική, εννοούν μαγειρική για "κόσμο", για ξένους. Σ' όλους μας αρέσει να μοιραζόμαστε φαΐ και κρασί με φίλους[...]

Κοκκινιστό χοιρινό στην κατσαρόλα Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινό από σπάλα κομμένο σε μέτρια κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2[...]

Ως πότε ο εργένης θα μένει εργένης; Καλά και άγια τα εύκολα γεύματα, οι μαγγανείες και τα κόλπα για να καλύπτει την μοναχική πείνα και λαχτάρα του όμως, αργά[...]

Η πρώτη μας επαφή με τη Τζιώτικη τηγανιά ήταν όταν πρωτοήρθαμε στο νησί, και μας κάλεσαν σε ένα γάμο. Οι παραδοσιακοί γάμοι, ιδίως οι ελάχιστοι φθινοπωρινοί[...]

Υλικά: 500 γρ. Μακαρόνια πολύχρωμα –βίδες 500 γρ. Μοσχαρίσια ή χοιρινά φιλέτα ή φιλέτα κοτόπουλου 200 γρ. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ. Κρέμα[...]

4 χοιρινές μπριζόλες από λαιμό κατά προτίμηση λίγο αλεύρι 10 φέτες μπέικον 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι,πιπέρι 1 ποτήρι κρασί κόκκινο 1. Βουτάμε τις μπριζόλες στο[...]

Αναρτήθηκε στις 29/09/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα πιπεριάς Μια πολύ εύκολη συνταγή (από εδώ) για ένα[...]

Δεν υπάρχει αυτό το φαγητό !!!! Θα το αγαπήσετε, για την ευκολία του και την νοστιμιά του !!! Υλικά 1 1/2 κιλά χοιρινό χωρίς κόκκαλο, κατά προτίμηση σπάλα ή[...]

ΥΛΙΚΑ: 1kg ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΕ ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ (ΣΠΑΛΑ-ΛΑΙΜΟ-ΜΠΟΥΤΙ) 200gr ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ (ΤΥΠΟΥ PHILADELFHIA) 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ 1[...]

Καλημέρα σε όλα τα φιλαράκια μου. Είστε καλά; Η ζέστη καλά κρατεί οπότε όσοι μπορείτε τρέξτε σε καμιά παραλία για δροσιά και χαλάρωση. Ξεκίνησε ο μήνας των[...]

Τα κεφτεδάκια, είναι από εκείνα τα φαγητά, που όπως και να τα φτιάξουμε, αρέσουν πάρα πολύ σε όλους. Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή, είναι να τα κάνουμε[...]

Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. κιμάς χοιρινός 250 γρ. κρεμμύδι 1 τριμμένο στον τρίφτη σκόρδο 3 σκελίδες, χτυπημένες σε γουδί μαζί με αλάτι αυγό 1 χτυπημένο[...]

Πάλι πονοκεφαλιάζετε για το τι θα μαγειρέψετε;;;;Μην ανησυχείτε...εμείς είμαστε εδώ!!! Πάρτε χαρτί και μολύβι(ή το τάμπλετ σας βρε αδερφέ) και κάντε την λίστα[...]