Κρεατικα - Στο φουρνο

Νόστιμο ορεκτικό με λουκανικάκια γλυκόξινα Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ.φρέσκα λουκανικάκια απο χοιρινό κρέας 150ml ρευστό μέλι 4 κ.σ. σάλτσα σόγιας 2 κ.σ.[...]

Για 4-6 άτομα 6 ροδάκινα άγουρα και σκληρά κομμένα στη μέση 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη ½ φλιτζάνι τσαγιού μέλι 2 γαρύφαλλα 80 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί χυμός[...]

2 κιλά αρνίσιο μπούτι (που έχετε ζητήσει από το χασάπη σας να του αφαιρέσει το κόκαλο) 8-10 πατάτες τυλιγμένες σε αλουμινόχαρτο Φρέσκο δεντρολίβανο ελαιόλαδο[...]

1 Χοιρινό μπουτάκι 250 ml ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό 4 σκελίδες πολτοποιημένο σκόρδο 1 κουταλιά τη σούπας αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλιά τη[...]

Τι μαγειρεύεις όταν θές να ευχαριστησείς μερακλήδες καλεσμένους. Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο μπριζολίκι χοιρινό ή μια πανσέτα ολόκληρη (περίπου 2 κιλά) 11/2[...]

Μικρά λουκανικάκια κοκτέιλ σε σφολιάτα με ξεχωριστή γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 40 λουκανικάκια κοκτέιλ 400γρ. (ένα φύλλο) σφολιάτας 3 κ.σ. μουστάρδα (αν θέλουμε[...]

2- 2½ κιλά κότσια χοιρινά 1½ κιλό πατάτες 1 φλιτζ. δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μέλι 1 κουτάκι μαύρη μπίρα 2 δαφνόφυλλα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά (Για 2-4 άτομα) 1 ολόκληρο μπουτάκι αρνίσιο (1- 1 ½ κιλό), 2-3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε 3-4 κομματάκια η κάθε μια, φρέσκο δενδρολίβανο, λίγη ξερή[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινό φέτα Πατάτες κομμένες για φούρνο 1 κουταλιά μελι 3 κουταλιές μουστάρδα 1 κουτάκι μπυρα Χυμό απο2 πορτοκάλια Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Τα παιδάκια που θα σας μείνουν αξέχαστα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Αναμονή 30΄,[...]

Πεντανόστιμες πανσέτες που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας. Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό πανσέτες χοιρινές αλάτι, πιπέρι 2 κ. γλυκού μέλι 3 κ. σούπας λάδι 2 κ. σούπας[...]

Μια συνταγή της Nigella για ένα ορεκτικό που θα ικανοποιήσει πολλούς με εύκολο και νόστιμο τρόπο ειδικά αυτές τις μέρες που τα πάρτι και οι μαζώξεις είναι[...]

2 κιλά αγριογούρουνο σε μερίδες 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κιλό πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκόρδα 3 κ. σ. μέλι 3 κ.σ. μουστάρδα 3 κ.σ. κέτσαπ 1[...]

Υλικά 4-5 μεγάλα κουλούρια 2 λευκές μελιτζάνες σε φέτες Κατσικίσιο τυρί Ψιλοκομμένος μαϊντανός Κέτσαπ 2 ντομάτες σε φέτες 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη Λίγο τριμμένο[...]