Κρεατικα - Στο φουρνο

ΥΛΙΚΑ : 500 gr κιμάς μοσχαρίσιος 2 ψωμάκια για burger 3 μεγάλες πατάτες 3 φύλλα μαρούλι iceberg 1 γλ. σάλτσα BBQ 2 φέτες τυρί κίτρινο να λιώνει 1 ντομάτα 200[...]

Ελληνική πίτσα Χρόνος προετοιμασίας: 20 Χρόνος μαγειρέματος: 30 Μερίδες: 8 Υλικά Για την ζύμη θα χρειαστείτε: μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει 2 κ.σ. ζάχαρη 1[...]

2 Ιου 2013 Υλικά : 350 γρ. λουκάνικα χωριάτικα 4 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 6 φρέσκα μανιτάρια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μπύρα (330 ml) αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση:[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ εύκολο και οικονομικό φαγητό φούρνου ειδικά για ένα κρασί ή μία μπύρα δε χρειάζεται άλλο μεζεδάκι. Υλικά: πατάτες περίπου 1κ. 2[...]

ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό μπούτι χοιρινό Αλάτι Πιπέρι Δενδρολίβανο Ελαιόλαδο Θυμάρι Για το γλάσο 3 γαρύφαλλα 2 στικ κανέλας 175 γρ. μαύρη ζάχαρη 330 γρ. μαύρη μπύρα[...]

Mπιφτέκι ολόκληρο στο φούρνο Εύκολος τρόπος για το αγαπημένο μας φαγάκι. Δοκιμάστε το και έτσι. Υλικά 11/2 κιλό ανάμικτος κιμάς (χοιρινός - μοσχαρίσιος) 2 φλ.[...]

ΑΠΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ Υλικά * 1/2 φλ. Αλεύρι farin up * 3 αυγά * 2-3 κ.σ. ότι τριμμένη gouda ή ότι κίτρινο τυρί σου βρίσκετε * Λίγο βούτυρο για το σκεύος και[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 1/2 κιλό μπέικον 1/2 κιλό λουκάνικα καπνιστά 200 γρ. μαύρη ζάχαρη Εκτέλεση συνταγής Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς C. Κόβουμε[...]

ΥΛΙΚΑ : 500 gr κιμάς μοσχαρίσιος 2 ψωμάκια για burger 3 μεγάλες πατάτες 3 φύλλα μαρούλι iceberg 1 γλ. σάλτσα BBQ 2 φέτες τυρί κίτρινο να λιώνει 1 ντομάτα 200[...]

βούτυρο ψωμί του τοστ χωρίς κόρα φέτες χοιρινή ωμοπλάτη για τοστ, ή άλλο αλλαντικό της προτίμησής σας σε φέτες φέτες κασέρι για τοστ 1 κονσέρβα μανιτάρια[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινό φέτα Πατάτες κομμένες για φούρνο 1 κουταλιά μελι 3 κουταλιές μουστάρδα 1 κουτάκι μπυρα Χυμό απο2 πορτοκάλια Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 πιπεριά κόκκινη σε κύβους 1 πιπεριά κίτρινη σε κύβους 1 πιπεριά πράσινη σε κύβους 1/2 πιπεριά jalapeno ή καυτερή πιπερίτσα 250[...]

Ένα τέλειο φαγάκι για τις Κυριακές και όχι μόνο... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά χοιρινό μπούτι μερικές σκελίδες σκόρδο "εγώ συνήθως τις παραλείπω" 1 λίτρο μπίρα 5[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κότσι μοσχαρίσιο 1 ½ κ. περίπου, κομμένο σε μερίδες με το κόκκαλο 1 μπουκάλι μπύρα weiss (π.χ. Paulaner, Erdinger) 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Το φαγητό αυτό είναι κόλαση!! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό μοσχάρι χτένι κομμένο μερίδες ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοιρινό για τηγανιά 1 κουτάκι μπύρα 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια 4-5 κόκους πιπέρι 1 δαφνόφυλλο Για τον[...]

Συκώτι στο σχαροτήγανο κ πατάτες στο φούρνο σαν τηγανιτές!!!. Με μια δροσερή χωριάτικη σαλάτα κ παγωμένη μπύρα, απολαυστικό!!!. Το συκώτι το αφήνουμε στο[...]

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 300 γρ. ψωμί ξερό 3/4 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού μπύρα αλάτι, πιπέρι ρίγανη[...]

Παϊδάκια σε μαρινάτα με μπίρα   Υλικά 2 κιλά παϊδάκια αρνίσια 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 κουταλιές σούπας ρίγανη 4 φλιτζάνια μπίρα ½ φλιτζάνια λάδι Αλάτι, πιπέρι[...]

Κλασσική γερμανική, βαυαρέζικη συνταγή. Χρησιμοποιούμε μπύρα και τρώγεται με μπύρα. Τι χρειαζόμαστε: 8 βρασμένα άσπρα λουκάνικα (Weißwürste) 1[...]

Μεθυσμένες πατάτες 8 πατάτες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμός) 2 κ.σ. μουστάρδα 1 (350ml) κουτάκι μπύρα 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι και ρίγανη αλάτι και[...]

Κεφτέδες χορταστικοί, στρουμπουλοί και εύγευστοι. Τραγανοί και κριτσανιστοί εξωτερικά και μαλακοί κι αφράτοι εσωτερικά.Τα συστατικά τους σ΄αυτή την πρόταση[...]

4 χοιρινές μπριζόλες 2 πολύ μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (καλά γεμάτη) 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας 1 φλιτζάνι[...]