Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 269 συνταγές
Ποιο είναι τελικά το τέλειο κεφτεδάκι; Το μέγα αυτό φιλοσοφικό ερώτημα που απασχόλησε γενιές και γενιές, με βάση τη δουλειά προεργασίας που περιέγραψε στο[...]
Πηγή: caruso.grΑναρτήθηκε στις 27/11/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αυθεντική σάλτσα Μπολονέζ με μακαρόνια Μια υπέροχη, αυθεντική, Ιταλική σάλτσα[...]
Πηγή: sintayes.grΠριν πολύ καιρό και σίγουρα π.Ρ. (διαβάζεται ‘προ Pandespani’) παρακολουθώντας ένα ντοκιμαντέρ για μια μπιφτεκογιορτή σε ένα σκοτσέζικο χωριό κάπου στα[...]
Πηγή: pandespani.comΠριν πολύ καιρό και σίγουρα π.Ρ. (διαβάζεται ‘προ Pandespani’) παρακολουθώντας ένα ντοκιμαντέρ για μια μπιφτεκογιορτή σε ένα σκοτσέζικο χωριό κάπου στα[...]
Πηγή: pandespani.comΟ τρόπος με τον οποίο φτιάχνω τον κιμά που βάζω στα μακαρόνια αλλά και στα παπουτσάκια, μουσακά κλπ. Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό κιμάς μισός μοσχαρίσιος μισός[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑυτό που κάνει τη διαφορά στις εθνικές κουζίνες είναι η τεχνική και τα αρωματικά. Στην παρακάτω συνταγή, η τεχνική είναι καθαρόαιμα ελληνική αλλά το κυρίως[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΓεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλου, σκέτη αποκάλυψη! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : για 2-3 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, αναμονή[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΓια το κεμπάπ χρειάζεται ο αρνίσιος κιμάς αλλά εγώ πάντα βάζω μοσχαρίσιο με χοιρινό και είναι εξίσου νόστιμο. Το εντυπωσιακό στην συνταγή αυτή είναι ότι το[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑπό την Πολίτικη κουζίνα μια πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων, που λόγω Μικρασιάτικης καταγωγής το τρώμε αρκετά συχνά στο σπίτι. Γιαουρτλού κεμπάπ By Ioanna[...]
Πηγή: ioannasblog.comΥλικά Τορτίγιες 10 -15 Κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κιλό Κιμάς χοιρινός 1/4 Κρεμμύδια 2 μεγάλα τριμμένα στον τρίφτη Αλάτι- πιπέρι κατά βούληση Πάπρικα 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: chefoulis.grΑναρτήθηκε στις 20/07/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Μαρουλοντολμάδες σε κόκκινη σάλτσα Μια συνταγή για ένα ελληνικό[...]
Πηγή: sintayes.grΥΛΙΚΑ Για την άλμη με τζίντζερ 1 κιλό Νερό 55 γρ. Αλάτι 40 γρ. Μέλι 20 γρ. Τζίντζερ, σε φέτες 10 γρ. Αστεροειδής γλυκάνισος 10 γρ. Σκόρδο, σε σκελίδες [...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά Κιμάς 600 γρ Μπέικον 100 γρ ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ ψιλοκομμένο Καρότα 2 τεμ ψιλοκομμένα Σέλερι 2 κλωνάρια ψιλοκομμένα Σκόρδο 1 σκελίδα[...]
Πηγή: chefoulis.grΟι τηγανητοί κεφτέδες με αλευρόσαλτσα, ένα από τα δημοφιλή φαγητά της Φλώρινας, μαγειρεύονται και με ντομάτα, ενώ αρκετοί προσθέτουν στη σάλτσα πράσινες ελιές.[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΜε μια μικρή καθυστέρηση... Καλή Χρονιά! Σας εύχομαι το 2016 να σας φέρει ό,τι λαχταράει η καρδιά σας κι ακόμα περισσότερα. Ας έχουμε μια χρονιά γεμάτη[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΑναρτήθηκε στις 30/11/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κεφτεδάκια μυρωδάτα με ντιπ γιαουρτιού Υπέροχα μυρωδάτα κεφτεδάκια με[...]
Πηγή: sintayes.gr2 στήθη κοτόπουλου 1 αβγό 1 κούπα αλεσμενη βρώμη 7 φέτες μπέικον 4 κουτ.σούπας bbq sos 1/3 ποτήρι κρασιού νερό (ίσως και λιγότερο) 1/3 ποτήρι του κρασιού[...]
Πηγή: cookpad.com/grΦΑΕ ΑΥΤΟ Μακαρόνια με σάλτσα μανιταριών ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 288kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 40,5γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 24,75γρ. ΛΙΠΟΣ: 2,75γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 48,25mg ΥΛΙΚΑ (4[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΠοιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το τόσο απλό αλλά και τόσο νόστιμο πιάτο; Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2 ½ κοφτές κουταλιές βούτυρο, 1 κουταλιά λάδι, Τα συκωτάκια της γαλοπούλας ψιλοκομμένα, ½ κιλό κιμάς (βοδινός και χοιρινός, ανάμικτος), 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΔιαφορετικό ρολό κιμά. Για γέμιση αντί για αυγά έχει μορταδέλα και τυρί. Τι χρειαζόμαστε: Για το ρολό 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ¾ φλ. παρμεζάνα τριμμένη ¾ φλ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά: 300gr κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό 1 κρεμμύδι, 1 πρασσο ψιλοκομμένα μισό ποτήρι κρασί λίγο ελαιόλαδο μισή κούπα ηλιέλαιο για τηγάνισμα αλάτι [...]
Πηγή: greekcook.grΗ Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 700 γρ μοσχαρίσιο κιμά από ελιά 5 φέτες μπέικον 2 μεγαλα κρεμμυδια 3[...]
Πηγή: frapedoypoli.blogspot.gr/search/label/ΣυνταγέςΥλικά (4-6 μερίδες) : 350 γρ. κάστανα ψημένα, καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα (εναλλακτικά βρασμένα, καθαρισμένα, χοντροκομμένα και ελαφρά τηγανισμένα με[...]
Πηγή: yumyum.gr1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος (ή ανάμεικτος μοσχάρι και χοιρινό) 1 κολοκύθι 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη ντομάτα 1 και 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη[...]
Πηγή: cooktherapy.grΓια τα πικάντικα κεφτεδάκια: 350 γραμ. κιμάς χοιρινός 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πάπρικα καυτερή 1 σκ. σκόρδο ή σκορδόλαδο ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν 4 κ.σ. κρασί[...]
Πηγή: argiro.grγια τη γέμιση 1 μεγάλο λάχανο 1 κιλό κιμάς (800γρ. μοσχάρι και 200γρ. χοιρινό). 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. ρύζι 1 μικρή ντομάτα στον ρεντέ ½ ματσάκι[...]
Πηγή: cooklos.grΤα μίνι σουβλάκια είναι μια φανταστική ιδέα για Πάρτι, γιορτές και μπουφέδες! Δημιουργήστε διαφορετικούς συνδυασμούς από ζεστές και κρύες λιχουδιές! Υλικά για[...]
Πηγή: xristinasmageiremata.blogspot.grMια πεντανόστιμη συνταγή που στην ουσία είναι η καινούργια έκδοση της προηγούμενης συνταγής για λουκάνικα από σπίτι . Τι χρειαζόμαστε: 1/2 έντερο χοιρινό (εγώ[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚλασικά μου είχε μείνει κιμάς από μακαρόνια, κλασικά είχα μία μελιτζάνα στο ψυγείο και εντελώς τυχαία σφολιάτα στην κατάψυξη.... κατέληξα λοιπόν με φωλιές[...]
Πηγή: oreksinaxeis.blogspot.grΧρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 60 λεπτά Υλικά: 1 κιλό κιμάς γαλοπούλας 4 φέτες μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/ 3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ.[...]
Πηγή: xristinasmageiremata.blogspot.grΜια φορά κι έναν καιρό ήταν κάτι αδελφάκια ορφανά από πατέρα. Ο κύριος Κιμάς, ο μπαμπάς τους, έχασε παλικαρίσια τη ζωή του στη Μάχη της Κατσαρόλας. Είπαν ότι[...]
Πηγή: lixoudiesmarifanis.blogspot.grΜια συνταγη για τους λατρεις της μελιτζανας και των ζυμαρικων. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτι λαζανια 500γρ μοχαρισιος και 250γρ χοιρινος κιμας 3 μεγαλα κρεμυδια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΛαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 πακέτο[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr